中国这里的荔枝最出名：
1、明代生活家张潮就说：“笋为蔬中尤物；荔枝为果中尤物；蟹为水族中尤物；酒为饮食中尤物；月为天文中尤物；西湖为山水中尤物；词曲为文字中尤物。”
所谓尤物，食色兼备，欲罢不能。
2、广东茂名荔枝最好吃。杨贵妃最爱吃的就是这个地方的。茂名地区盛产黑叶，核大、汁多、爽脆、实在，和茂名人的性格很像。黑叶的黄金期很短，只有六月下半月这短短十来天。
分布范围
中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内，广东栽培最多，福建和广西次之，四川、云南、重庆、浙江、贵州及台湾等省也有少量栽培。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。
广东是中国分布荔枝最多的省，遍及全省80多个县市。深圳南山区因为红壤沙壤土、海洋性气候条件，以及独特的地理环境条件，所产荔枝具有果肉晶莹剔透、果实爽脆清甜等特点。
2006年，南山原产荔枝品种——糯米糍、桂味、妃子笑获得了国家地理标志证书，是全国首批获得地理标志保护的荔枝品种。
荔枝广泛种植于我国南部、西南部、东南部，广东、福建、广西、海南的荔枝都尤为出名，广东种植荔枝的历史悠久，栽培的品种也是最齐全的，福建次之。市面上常见的荔枝大多是广东荔枝。在广西、福建等地区也都有出名的荔枝品种。荔枝最出名的地方
主要栽培的荔枝品种有13种，分别是三月红、圆枝、桂味、妃子笑、糯米糍、黑叶、淮枝、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、白糖罂。
荔枝最早在三月份上市，主要是三月红荔枝。而常规荔枝品种主要在5、6月份上市。因此，从春天到夏天都可以吃到荔枝。
广西灵山种植荔枝的历史悠久，存在许多几百年树龄的荔枝树。其中最古老的香荔树高达13米，被称为“灵山香荔”。
荔枝是广东、福建的特产。
我国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内，广东栽培最多，品种也最齐全，福建次之，广东的荔枝口感清甜，也是最出名的，市面上常见的荔枝大多为广东荔枝。除了广东和福建之外，我国四川、广西和台湾等地也有荔枝的种植分布，是深受人们喜爱的水果品种之一。
荔枝的主要品种
1、三月红：因在农历3月下旬成熟，故名三月红。属最早熟种。
2、妃子笑：看上去个大、饱满、颜色对比特别明显，经常是一颗荔枝上红一块绿一块的，像妃子掩脸偷笑。妃子笑核中小，汁多，甜，一般于5月下旬至6月上旬成熟。
3、白糖罂：白糖罂，也叫蜂罂，意指有蜂蜜的味道。果体比较大，扁身，外形偏心形，核不大，成熟时间在5月下旬－6月中旬左右。
4、挂绿：挂绿果实大如鸡印，核小如豌豆，果皮暗红带绿色，龟裂片平，缝合线明显。肉厚爽脆，浓甜多汁，入口清香。
5、糯米糍：果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，皮棘感不明显，肉乳白半透明，肉丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高。
