泰国水果很有名 特别是 泰国芒果 所以 泰国芒果干也是
很好吃 很有名 ,去泰国旅游 可以买回来送给人 因为 很多人喜欢吃。泰国芒果干品牌有很多 。我自己吃过 (也是泰国本地人推荐给我) 就是 Doi kham 泰国水果干的 Doikham也有泰国芒果干 ,在711便利店,BigC 或者其他超市-便利店 都有 价格也是不贵 (40g 20泰铢 , 140g 68泰铢)。
芒果又名蜜望、庵波罗果,被称为“热带果王”。将芒果切片,然后用晾晒的方法脱去水分之后,便成为了芒果干。
自己做芒果干更好
做法
1.取一只芒果洗净外皮后,削去外皮
2.用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状
3.取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化
4.接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里
5.晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出
6.一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处
7.期间最好每隔3—4小时翻一次面
8.晾至大约24小时后就可以食用了