1、打开铁路12306官方手机客户端，点击餐饮。
2、输入你的车次，并点击查询。
3、选择你的配送站，目前主要是大站。
4、选择一家你喜欢的配送餐饮店。
5、进入餐饮店，完成自主点餐，点击提交订单。
6、根据提示，输入你的车厢信息及电话，点击结算。
7、支付成功，等待餐饮在出站10分钟左右送到你的座位。
目前高铁是提供外卖点餐服务的。您只需要通过12306网站订餐，之后微信支付宝均可支付。
订餐方式：目前可以通过12306.cn网站和12306手机APP进行餐饮预订。
从具体的订餐操作来看，在高铁上订外卖的流程也较为简单。
在列车出发两小时前，旅客可以通过12306官方网站或者12306APP两种方式进行微信支付点餐。旅客在12306网订票成功后，将收到系统提示，确认订餐时，根据页面提示办理，即可使用微信支付买单。
对旅客来说，想吃的美食都可通过线上订购、微信支付，从此以后无需考虑列车上的用餐难题，也无需在列车上使用现金找零。通过微信支付的网络订餐大大减轻旅客在列车上的消费压力，让旅客能享受完善的无现金出行方式。
成功订餐后，乘车时，配送人员会将餐食送到旅客指定的座席上。若是持无座票的旅客，其订餐时，须注明所乘车次、车厢号和用餐人手机号。
在12306网站可选择今天以及随后几天内的外卖，其中餐车自营的餐食没有时间限制，似乎能定两天以后的车次，但第三方外卖只能选择今明两天的车次。
目前只有郑州东、石家庄两个车站有外卖可选，其余途经车站尚未开通相关服务。但12306此前已经明确表示，会在未来逐步开通更多车站的订餐服务。
最后，需要注意的是，餐食是有配送费的，大部分餐厅也都有起送门槛，餐盒同样要收费，而且餐食价格也不便宜。
