汤圆起源于中国宋朝。当时明州兴起吃一种新奇的食品 ，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
酒酿圆子，是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子软糯，汤品甜香。
做法：圆子150克、酒酿200克，细砂糖50克。
步骤：
1 将鸡蛋打散，冰糖备用
2 锅里倒入适量的水煮沸，再倒入小圆子
3 等小圆子浮上水面后，再放入酒酿、蛋清
4 最后放入枸杞、冰糖即可
您好，来宾一种有酒味的糕点叫做“酒酿糕”。它是一种以米酒为主要原料制作而成的传统糕点，在中国古代已有悠久历史。它的制作方法也非常简单，只需要将米酒、糯米粉、糖、植物油等材料混合搅拌，然后将混合物放入模具中，放入烤箱中烤制即可。酒酿糕的口感特别香甜，酒香浓郁，口感细腻，是一种非常受欢迎的传统糕点。
