1、市中区中心公园献血屋:每月1-31日9:00—16:30;
2、市中区北京华联捐血点:每月1-30日(周一除外)9:00—16:30;
3、五通桥区茶花路捐血点:每月1-4日9:00-15:00;
4、峨眉山市峨眉大厦广场捐血点:每月5-10日9:00-15:00;
5、犍为翠屏广场捐血点:每月11-15日9:00—15:00;
6、井研步行街捐血点:每月16-19日9:00—15:00;
7、沙湾步行街捐血点:每月20-24日9:00—15:00;
8、夹江文化长廊捐血点:每月25-30日9:00—15:00。
乐山市中心血站无偿献血咨询电话:
语音免费查询电话:8008865669
人工咨询电话:2271483 5188106
每当夜幕降临,位于峨眉市中心峨眉大厦一侧的“小吃一条街”灯火通明,人声鼎沸,在这里通宵达旦尽可品尝麻辣烫,烧烤等几十个品种的小吃,使游客大快朵颐,真可谓秀色可餐。 峨眉山寺院多精于烹调素斋。其素斋简朴而味美,游客万勿错过。【雪蘑芋】蘑芋是多年生草本植物,地上叶柄成蛇纹色,复叶成掌状,小叶羽状分裂,地下茎是球状,块茎似芋,煮熟后成黑色,俗名黑豆腐。雪魔芋是峨眉僧人的传统食品,魔芋经掩埋于冰雪之中冻结后,内部形成许多小孔,烹调时更易入味,具有质地松软,入口味鲜,香而不腻,风味独特等特点,成为峨眉山有名食品。
【叶儿粑】用糯米细粉做皮,内用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成心子;用粑叶包好蒸后即可食用,味道鲜美,令人回味无穷。
【三合泥】峨眉小吃中有名的一道甜品。主要用黑糯米、黄豆、芝麻、花生等材料精致而成。吃起来皮面干脆而心里柔软。
【凉粉】峨眉山凉粉的花样很多,按颜色分有黄、白两大类;按原料分有米凉粉、荞麦凉粉、豌豆凉粉等。这些凉粉可根据需要切成片、丝、方颗等,或拌或煮。还有别具一格的“打手摊子”,它不用碗,而是将凉粉切成巴掌大一块,托在手心,上浇调料,食客边走边吃,别有一番情趣。
【肉包谷耙】将细包谷粉用温水调和好,再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中,捏成团,放在拗子(平锅)上烙熟,然后放入炉内周围烘烤。这时香气四溢,诱人食欲。
峨眉还有许多的名小吃,像【豆腐脑】、【峨眉抄手】、【串串香】等。
好吃街(市区)
简介:位于峨眉山市中心繁华地带,“好吃街”里的小吃数不胜数,有火锅、黄焖鸡(兔)、烘烤、酸汤鸭等,仅300米长的街道就有摊位200余家摊位。每当夜幕降临,“好吃街”总是灯火辉煌、人声鼎沸,这里的小吃绝对可以让您大饱口福,真正领略到地道的麻辣川味。
特色:通宵营业,且价格便宜。
位置:峨眉山市白龙南路峨眉大厦旁。
名特小吃一条街(景区)
简介:位于峨眉山景区内,主要经营峨眉山名特风味的地方小吃,如叶儿粑、卤鸭、豆腐脑、凉糕、肉包谷粑。
特色:地方特色浓郁。
位置:峨眉山报国寺景区。
马路桥萝卜汤(市区至景区途中)
简介:这是峨眉山非常著名的一家餐馆,招牌菜是萝卜汤和泡笋。萝卜汤是先用新鲜猪骨和猪膀熬成鲜汤后,再放入峨眉山龙池特产萝卜。汤浓味美,萝卜酥软香甜,猪膀虽多是肥肉却并不腻口,也是入口即化。
泡菜值得一提的是泡笋,其泡笋选用峨眉山新鲜竹笋,有清爽、鲜嫩,与萝卜汤相辅相衬,一荤一素,一绿一白,色香味俱全。
注意:萝卜汤可以“无限续杯”,而且除肉外,汤和萝卜都可以无限量地添加。服务员不会提醒你,记得自己主动要求。
特色:镇店三宝——萝卜炖膀、仙山泡菜、卤肉拼盘。
位置:峨眉山市马路桥名山加油站旁(从峨眉山市去报国寺的路上,第二个加油站隔壁)
电话:0833-5590335
【峨眉山特色美食详细攻略】
市区书院街可以吃到豆腐脑、三合泥;
市区西正街可以吃到叶儿粑、冻粑、苞谷粑;
市区商业街可以吃到曹鸭子;
市郊鞠槽一带可以吃到峨眉鳝丝;
市区劝业场可以吃到凉粉;
景区各农家乐可以吃到农家自制的豆花、老腊肉、香肠;
景区各宾馆、饭店可以吃到雪魔芋烧鸭、雪花笋炖品等名食。
峨眉素宴
佛门认为吃素可以清心寡欲、益寿延年,故在素食上极其讲究。报国寺、伏虎寺、万年寺僧人办的素席较有名。佛门素席是用豆制品、面精、蔬果等为原料,仿荤席的品类、形状而做出的菜肴。不但仿其形,而且仿其味,可以乱真。
要注意的是,峨眉山寺院斋饭时间通常在早上7:00~7:30,中午11:00~11:30,下午6:00~6:30。斋饭的价格每个寺院不同,4~10元不等,越往上越贵,但是有个好处就是随便吃,吃饱为止。在寺院里吃饭最好不要剩饭和浪费食物。
峨眉山卤鸭色彩红润,肉嫩味鲜、香气诱人,微有火熏味,是下酒佳肴。烟熏鸭最大的特点在于,香而不燥,鸭肉咬在嘴里非常香,但不会觉得燥口。口味介于老腊肉和卤肉之间,很特别。
市区内多达百家卤鸭摊点,随处可见。其中尤以商业街的“曹鸭子”(金顶北路10号)最为有名。
近年来四川江湖菜系中的头牌名角。将鲜活鳝鱼宰杀,然后洗净切丝,辅以黄豆芽、粉丝和蒜苗节,加郫县豆瓣、刀口辣椒等烹制而成。成菜色泽红亮,口感细嫩,麻辣味浓。
最出名的是峨眉山下鞠槽一带专做峨眉鳝丝的饭庄。
峨眉山的凉粉花样很多,且分为黑、白两大类,即荞麦凉粉和豌豆凉粉。荞麦凉粉用的是峨眉山特有的酱作主调料,配以红油、蒜水,既好吃又消暑。
吃法上,有一种花样谓之“打手摊子”,它不用碗,而是将凉粉切成巴掌大一片,托在手心上,上浇调料,食客边走边吃,别有情趣。
三合泥是峨眉山小吃中一道有名的甜品。材料为黑糯米、黄豆、芝麻、油炸花生和猪油,用特制密法制作,吃起来皮面干脆、芯里柔软,特别香浓。在好吃街可以品尝到。
叶儿粑,就是用叶子包的粑。用糯米细粉做包皮,内有用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成的馅,或用猪肉(半瘦半肥)和芽菜等配料做成馅。用粑叶包好蒸后,即可食用,味道鲜美,令人回味。
可在天一家”叶儿粑总汇(市区西正街)品尝到。
用峨眉山上产的黄豆,和峨眉山上清洁的山泉煮制出来的豆花,雪白如玉,绵软细嫩,不腻不糟。佐以香油、椒油、花椒、蒜泥、味精、葱花,清香爽口,令人垂涎,堪称上等素斋。其中犹以万年寺、圣水禅院的豆花最为著名。
系骨头汤加调料熬制。食用豆腐脑时,先用勺打成薄片,盛入碗内,撒上酥肉、黄豆、香菜、葱花、榨菜末、辣椒油、花椒等佐料,色香味俱佳,川味十足。只放佐料的,称为“素豆腐脑”;加粉蒸牛肉,叫“牛肉豆腐脑”;加粉蒸肥肠,叫“肥肠豆腐脑”;加生鸡蛋,则叫“蛋冲豆腐脑”。
在城区各小吃店及好吃街均可品尝,最有名的是城区书院街的青龙豆腐脑和喷水池的鞠氏豆腐脑。
峨眉冻粑只有在过年之前的一、两个月才有。先将米打磨成粉糊状后,利用冬季的气温进行低温发酵,再和以猪油块、白糖,讲究的人家再放点黑芝麻,用山中特有一种植物,俗称“粑叶子”包好蒸熟,便可食用。
推荐城区西门的青龙黄氏冻粑。
雪蘑芋烧鸭
雪蘑芋具有质地松软,香而不腻,风味独特等特点。食用时经温水浸泡成海绵状,压干水份,切成薄片或细条,配上各种调料,即可凉拌,又可烧鸡。烧鸭。口感清谈、味鲜。
肉包谷耙
峨眉有名的小吃。是用细苞谷粉拌上撒上香料的猪肉颗粒捏成团,烙熟后再烘烤而成的。出炉香气四溢,诱人食欲。拿在手里,黄酥酥,热腾腾,香喷喷,咬一口“嗤”的一声,小心太急咬到舌头哦。
峨眉老腊肉
峨嵋传统菜肴之一,选取猪臀肉,用盐和各种香料腌制后,经烟熏而成。入口化渣,满口留香。与雪魔芋同烧滋味更好
峨眉山门票时间段是进大门的时间,不是登金顶的时间。
开门时间分为淡旺季:全年(淡季)07:00-16:00(最晚入园16:00);全年(旺季)06:00-17:00(最晚入园17:00)。以上时间都为入园的时间。
历史沿革
据传汉代即有佛寺。但据《峨眉山志》记载,峨眉山有佛寺,实际是以魏晋年间僧肇所建黑水寺为最早。晋隆安三年(399)慧持和尚从庐山入蜀,在此修建普贤寺,供奉普贤菩萨。相传峨眉山由此成为普贤菩萨道场。
唐僖宗时敕建永明华藏寺,重建中峰、中心、华严、万年、黑水、灵岩六大寺。又因为山中多火,将寺改名为集云、卧云、归云、黑水、白水等以三云二水而抑之。
后来黑水寺被称为峨眉祖堂。北宋太平兴国五年(980),白水寺僧茂真奉敕重建六大寺,并铸造普贤菩萨铜像一尊,重六十二吨,供奉于白水寺(即今万年寺)。