日式蛋包饭是一种日本洋食料理，属于普通且很受年轻人喜爱的家庭主食，由蛋皮包裹炒饭而成的。不仅在发源地日本，在韩国也是国民级的美食。
它起源于法国的欧姆蛋，是在欧姆蛋的基础加上了白饭和番茄酱就形成的。
一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱或番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。
蛋包饭不论是在韩国、日本、或中国台湾地区，都是相当受到欢迎的料理。欧姆蛋不只是一道家庭料理，也有餐厅供应，甚至还有专卖店专卖；由于我国经济的增长，在中国大陆的大部分地区也有专门的餐厅出售。
蛋包饭的具体来源已经很难考证，民间广为流传的说法有两种。第一种说法是源自马来西亚：大约在10～15世纪，中国与东南亚国家之间的经济交流十分频繁。在此背景下，中国商人将炒饭带到了东南亚，马来西亚人将炒饭改良成了适合当地人口味的 nasi pattaya，即具有南洋风味的蛋包饭。
第二种说法是源自日本大阪：昭和年间，大量旅居国外的日本人回国，西洋料理随之大量融入传统和食中。日本人将西餐改良成了适合日本人口味的和食洋食，日式蛋包饭就是其中的产物之一。
虽然蛋包饭的来源说法多样，但近些年来，受日式文化流行和商家宣传等因素的影响，蛋包饭起源于日本的说法逐渐占据了主流。
昆百大后面的快客靓饭，28一份，味道还可以，外观不错，份量很足沃尔玛的老东粥皇，价格不记得，大概是20左右，味道一般
祥云美食城里面的小店，大概是十几块，忘记了具体店名……
我最近吃过的大概就这几家，文化巷还有翠湖那片原来吃过但现在不知道还有没有……
希望能帮到你~
呵呵 楼主~ 蛋炒饭比较常见~~ 只要是饭店 不论大小~ 都有这道饭 呵呵~~~至于蛋包饭 一般的小饭店什么的啊 是肯定没有的~~
你可以去一些 西餐厅去瞧瞧~ 比如迪欧咖啡啊~ 蓝山咖啡啊 这里面我在菜单上似乎看见过的~~你可以去瞧瞧~~
蛋包饭最早就是来源于西餐的~~
扬州只要有类似西餐的地方 应该都有的~~ 呵呵~~
或者档次高点的饭店~~ 但说实话 饭店里有还是比较少的 没怎么见过~~
建议你还是去 西餐厅吧 呵呵~~
要不自己做 呵呵~~~ 给你个制作方法 呵呵~~
原料：
百年栗园柴鸡蛋4枚、香叶米饭适量。
配料：
洋葱、香菇、火腿丁、小葱、圣女果
调料：
番茄沙司、盐、鸡粉、胡椒粉、罗勒。
做法：
1、蒸饭。蒸饭时加两片香叶，还可加入少许黄油，目的都是为了增加米饭香味；
2、炒饭。把洋葱碎，香菇丁，火腿丁炒香，放1个鸡蛋（放鸡蛋的目的是防止米饭粘锅，增加菜品的营养），然后翻炒米饭调口盛出待用；
3、做蛋卷。小平底锅内放少许油，待锅热后，放进另外3个鸡蛋，使其受热均匀，变成蛋饼状，但注意火候哦，不要加热时间过长，那样鸡蛋不仅不好卷，口感也会变老；
4、米饭放进蛋饼中央，一手翻锅，一手用炒勺顺着颠劲顺势折叠蛋饼，将米饭裹在里面；
5、调汁。番茄切碎，加入橄榄油，炒香，调口。临出锅加入一大勺番茄沙司，具体量依个人口味而定
呵呵~~~ 希望对你有帮助~~
