美食：
1、沙茶面，荣记沙茶面，沙茶面也是南方特有的一个小吃，用沙茶酱制作汤头，爽滑的面条搭配鱼丸、豆腐泡、肉片、青菜还有鸡蛋，便构成了一碗内容丰富的沙茶面。不同店里搭配的食材也有不同，还可以搭配大肠啊虾子啊，食材还是满多样的。
2、林记鱼丸汤，地址: 思明区龙头路56号/泉州路54号， 鱼丸有弹性十足，而且味道很鲜美，鲜鲜的鱼丸突然碰到腻腻的大肉馅，里面的猪肉馅很好吃很新鲜!还有那个鱼汤应该是用鱼啊骨头什么熬出 来的高汤煮，估计熬了很久，汤头比较浓，白白的，看上去像放过奶油的，太美味了～鱼丸面，就是在鱼丸汤里加了面条，也有5个丸子。
3、大芒果，潘小莲+中山路芒泰郎，潘小莲主打芒果酸奶，绿色和橙色是这家店的色调，厦门 的芒果特大特新鲜，跟冰凉的酸奶搭配在一起超棒。
4、Babycat私家御饼屋，地址: 思明区龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店)，这是一家很小资，很文艺的店，附带小清新，馅饼果然名不虚传，酥软、香甜，几乎都不用咀嚼。
5、赖皮鸭，地址：中山路，做法跟北京 烤鸭差不多，里面是切成小块的鸭肉蘸酱，外面包上一层饼皮。
6、龙头海蛎煎，地址: 思明区龙头路189号，店面小而破，空间狭小低矮，但海蛎煎做得漂亮，鸡蛋金黄，香菜碧绿，甜辣酱通红，海蛎也舍得放，吃的时候一定要蘸着姜醋吃。
我来解答这个问题因为本人就是泰芒了的店主，所以了解的比较清楚！ 首先你说的广州舜达其实就是一个幌子，你现在搜索到的网站只有一家 lpy1935 的才是真的，广州舜达利用网媒到处发GG 其实也能看出物极必反，反应百度的监管缺失，利益优先的盈利模式。本人也是后来才了解到厦门赖三金才是真的泰芒了的品牌，旗下还有赖皮鸭等品牌，厦门这个才有自己的创新和创造产品的能力！ 而广州舜达一味的仿照抄袭是可耻的行为。相关 的品牌商标可以查阅百度知道：
http://zhidao.baidu.com/question/1608160149788131387.html?fr=iks&word=%CC%A9%C3%A2%C1%CB%C9%CC%B1%EA&ie=gbk
