武义狗肉馆白洋食通天狗肉馆好吃。有一个武义狗肉馆白洋食通天狗肉馆,这家的狗肉是非常的经典的,很多人喜欢吃,非常的好吃。位于江西与福建西北部两省交界处。狗肉的功效主要有狗肉富含蛋白质、碳水化合物、维生素E、维生素C、钙、锌等营养物质,具有驱寒暖胃、增强抵抗力的作用。还具有安五脏,益肾补胃、轻身益气、壮气力、暖腰膝、补血脉等功效。可以改善老年人身体缺陷、腰膝无力、精神抑郁等,男性吃狗肉可以养肾,具有益脾和胃、滋补作用。狗肉还可用于虚弱症,比如四肢厥冷、尿溺不尽、精神不振。患者注意吃狗肉后不要喝茶,以免对身体造成不利影响。还没去过,但看了攻略。
武义特色美食:
拔丝宣莲
宣莲以色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富而畅销国内外市场。色泽黄亮,外焦脆,内粉糯。
武义县教育局对面,1路车到妇幼保健院。酥饼馅料是肉加梅干菜。
宣平馄饨
“宣平馄饨”在制作上是十分考究的,打皮完全是手工操作。手艺高的师傅可以把皮打得极薄,肉馅采用新鲜优质瘦肉,拌入少许芝麻粉。馄饨肉馅饱满,白里透红。
橡子豆腐
橡子是野外橡树的果实,长圆形,含淀粉和少量鞣酸。 成品细腻、润滑,有清热解暑之功效。是武义、义乌一带的夏令冷饮佳品之一。
竹筒饭
竹筒饭是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,。用山兰稻(一种旱稻)冲的“香米”并配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒 ,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,用餐时破开竹筒取出饭,这便是有名的“竹筒香饭”。
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