正太饭店的松鼠鱼新鲜美味，而且烹饪技术也非常出色。口味独特，一试就爱上。吃了一次就让人难以忘掉。正太饭店地点在河北省石家庄市桥西区大经街63号。该饭店以老石家庄为背景装修，经营石家庄的特色美食。
石家庄，简称“石”，河北省省会，地处河北省西南部，旧称石门。石家庄辖区总面积15848平方公里，市区面积2206平方公里。石家庄市辖8个区、11个县，代管3个县级市。是河北省政治经济文化中心。
石家庄特色美食推荐金毛狮子鱼、正定八大碗。一：金毛狮子鱼，金毛狮子鱼是一道石家庄的传统名菜，同样属于冀菜系列，曾入选河北十大经典名菜。金毛狮子鱼用的是鲤鱼，鲤鱼是先炸成金黄，形状就像是狮子一样，由此而得名。鲤鱼本就营养丰富，再加上口味酸甜，十分受人喜爱。
二：正定八大碗，
正定八大碗是石家庄正定县一带的民间传统菜肴，在正定县，一直流传着用“八个碟子八个碗”来款待贵宾的说法，正定八大碗也因此而来。正定八大碗主要是由四荤四素组成，四荤是以猪肉为主，分别是前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉，每一碗都有自己对应的名字，分别是扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素是萝卜、海带、粉条、豆腐为主要原料，选料优良，做工讲究，荤菜肉肥不腻，素菜清爽不寡淡，是绝对的下饭神器，也是传递着对亲人朋友浓浓的温情和期望！
河北省省会石家庄相信大家都不陌生，它位于河北的西南部，东与衡水相接壤，南与邢台毗连，西与山西为邻居，北与保定交界，距离我们的首都北京273公里。那里不仅仅是风景优美，美食更是出了名的多，今天小编就为大家来盘点一下石家庄十大名吃。石家庄十大名吃
一、石家庄小吃金毛狮子鱼
金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。
二、石家庄小吃马家卤鸡
马家卤鸡，是河北省正定县马家老鸡店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产。曾被评为全国33个优质产品之一。
三、石家庄小吃宫面
宫面，又称藕面、藁城宫面，系藁城传统名特面食品，风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成，分拉延、压延两大类，成营养、杂粮、风味三大系列。其配料考究，制作精细，营养丰富，具有条细心空、洁白明亮、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲、味道鲜美等特点。
四、石家庄小吃辛集咸驴肉
辛集咸驴肉，色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。
五、石家庄小吃西河肉糕
西河肉糕，是以石家庄市下面的深泽县里的一个镇的名字来命名的，深泽肉糕起源于西河村，创始人是晚清时期西河村的李洛提，俗称西河肉糕，位居深泽“美食三绝”之首。它的原料用的是红蓍淀粉，高汤，和各种调料加工而成的，吃起来咸香而不腻。再加上用本地的一种烧饼夹肉糕，就象汉堡包的样子，本地人称之为烧饼裹肉，味美价谦。
六、石家庄小吃金凤扒鸡
金凤扒鸡，是石家庄历史悠久的特色美食，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制用。
七、石家庄小吃锅贴饼子
锅贴饼子，是用玉米面或高梁面、谷子面、山药面、谷糠面等和面，趁热锅贴于锅边，饭熟饼熟，挨锅一面烤焦成黄褐色，酥脆可口。
八、石家庄小吃薛家烧饼
“薛家烧饼”俗称“油酥烧饼”，又叫“石塔烧饼”，因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢(俗称石塔)脚下而得名。它是赵县独有的风味小吃，系赵县石塔村薛礼义家8代祖传，距今已有100多年的历史。
九、石家庄小吃狗肉全席
狗肉全席以一年左右的嫩狗肉为主料，采用烹、煎、熘、炸、焖、薰、拌等各种技艺，精心制作50多道各具特色的名菜。营养价值高，风味独特。（2020年最新：狗为伴侣拟禁食）
十、石家庄小吃回民扒鸡
其通体呈金黄色，外型美观，料味深入，醇香浓郁，不易变质，鸡肉极烂，但不抖则不散。
