一、今天是世界讨厌香菜日?
2月24日是世界讨厌香菜日。这一天之所以是世界香菜仇恨日,是因为六年前,一些被香菜毒害的人通过自己的行动控诉和反对香菜。当时他们在网上共同建立了一个域名,名为“ihatecilantro.com”,中文意思是“我讨厌香菜”。2月24日,所有讨厌香菜的人都会举行“世界讨厌香菜日”。有的人会把香菜扔到马桶里,有的人会用文字或者图片来发泄对香菜的不满,可见当时有多讨厌香菜。
1.世界讨厌香菜日是什么时候?
世界香菜恨日是每年的2月24日。通常在每年的2月24日,讨厌香菜的人会举办一个“世界讨厌香菜日”。
2.香菜为什么会臭?
很多人觉得香菜臭,主要是因为香菜中含有一种反式-2-癸烯醛物质,散发出一种特殊的气味,所以有人闻起来就臭。但是香菜的味道每个人的感受都不一样,甚至有人觉得很香,很好闻。
二、为什么很多人讨厌香菜?附详细理由!
1.很多人讨厌香菜的一个原因:香菜的味道让一些人讨厌。
香菜叶含有40多种化合物,其中82%为醛类,17%为醇类,82%的醛类由九碳和十碳组成。这种物质会发出一种气味,许多人讨厌这种气味。有人说闻起来像肥皂,有人说闻起来像死了的臭虫子,有人说闻起来像金属,所以很多人都讨厌闻香菜,更不用说了。讨厌香菜的人,无论是点外卖还是下馆子,都会特别强调不要加香菜。
2.很多人讨厌香菜的第二个原因和基因有关。
一般讨厌香菜是有遗传基础的,因为科学家发现一些特定的基因可以导致受体对醛类高度敏感。所以讨厌香菜不是挑食,可能是基因在起作用。但是讨厌香菜的人并不都和基因有关。可能跟从小的饮食习惯和文化有关,就是有些人从小没接触过香菜,所以第一次闻到香菜的味道会觉得恶心,但是如果反复接触香菜的味道,就能慢慢接受香菜的味道。
今天是世界讨厌香菜日。很多人讨厌香菜是因为香菜本身的气味让一些人讨厌,或者和基因有关。你怎么想呢?