杨梅稍微长毛了还能吃吗

发霉的杨梅不宜食用。这种杨梅滋生了大量细菌，可能含有对健康有害的真菌毒素。并且用清水洗掉毛状物后，杨梅内部仍会有霉菌毒素，对人体健康造成危害，同时引起身体不适。

长毛不能吃发霉的杨梅。杨梅之所以长毛发霉，是因为滋生了细菌。可能含有对健康有害的真菌毒素，持续食用可能导致身体不适。

需要注意的是，杨梅发霉长毛后，即使把表面的毛状物质洗掉，里面还是会有真菌毒素。如果不小心吃了这种杨梅，还是会对人体健康造成危害。

如果杨梅只是白色，也可能是杨梅品种的原因。目前市场上有一种罕见的杨梅品种叫白杨梅。这种杨梅的颜色从粉红色到乳白色不等，所以变白是正常现象。