太原下元附近有没有喝茶的地方及消费水平

郑州新区2023-04-02  14

学校周边比较上档次的地方,没怎么发现,有如下建议:

1.校内新风一条街,小西门附近有个“凡尔赛宫”,去了几次,我觉得还不错,环境好,东西不贵,请女孩子去那非常棒!还有,古城东门附近有个KFC,如果觉得好,可以去看看。

2.古城里面的茶馆不少啊,喝茶还是可以的,西餐厅好像还没怎么发现

3.坐公交到沙隆达广场附近,有个“好客来”牛排西餐厅,还不错

4.郑重建议:坐4路、17路到嘉年华附近,哪里有不少上档次的茶餐厅什么的,旁边有个电影院,非常棒,好像是叫银兴江汉影都吧

这些你可以参考一下,建议打116114咨询,会有详细的解答,谢谢!

1、津渡西北菜

太原有好几家店,连锁经营。 菜主要是家常便饭,主打本地菜,环境不错,古色古香的。

地址:新建南路11号

2、黄河人家

一到饭店门口,就想立马冲进去,满满的家乡风味,仿佛回到了老家院子里和家人一起聚餐。可以吃一下他们家的羊肉锅、什锦锅之类的,推荐代县熬鱼,鱼肉味道很鲜,建议沾着汤汁吃,味道更佳。石锅豆腐味道很好,辣辣的,很入味。

地址:建设南路111号

3、八点餐馆

环境很棒,木制桌凳,有种老北京茶馆的错觉,饭点儿不好停车,尽量早点去。

地址:晋阳街北张小区南门

4、晋荷缘

这家店在煤炭交易中心,很特别的一家山西菜,适合聚餐去。

地址:长风西街6号

5、瑞江青年餐厅

听说这家店在过年过节的时候特别火爆,早餐很不错,不少人绕路过来都只为吃他们家的一顿早饭。

地址:康乐街与劲松南路交叉口

6、斗牛士牛排餐厅

纹理清晰的肉质,连透明的脂肪都溢着酱汁,爱吃的你肯定能在这里吃到非比寻常的惊喜。

美食方位:茂业天地购物中心F6

7、麻辣川菜老街坊川府小馆

进入速冻模式的太原,不来点辣到飞起的川菜真是要冻成狗了。何况店内有位来自北京钓鱼台国宾馆的川菜大厨。

美食方位:迎泽桥西滨河西路加油站北入口西侧

8、六子小馆

川菜口味很惊艳,道道麻辣辛香,辣的可口,非常值得一尝。

美食方位:体育路与王村南街交叉口东南角三层

9、麻辣人生

口碑超好的一家川菜馆子,菜品精致而不失豪爽,火辣中不乏矜持。

美食方位:迎泽区都司街水渠巷30号

10、川之源

无辣不欢的人来这是最合适不过了,麻辣呛的水煮肉片,香麻嫩的沸腾鱼……让麻辣尽情释放快感。

美食方位:长治路百万庄园18排2号

真是经济基础决定上层建筑,大概是因为当年的山西,生活着诸多大户人家,各种大院林立,因此美食在黄沙莽莽的大西北显然最为精致并花样繁多。

不过细究起来,做法以及食材,依然不失彪悍为标准。

比如“头脑”,简单粗暴有木有。

头脑这样的吃法,是著名医学家傅山发明的,算是一种药膳食品,又叫八珍汤,是用黄芪、莲菜、煨面、长山药、羊肉、酒糟、黄酒、羊尾油等制作而成。

在一碗汤里放上三大块肥羊肉、一块藕、一条山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味,味美可口,越吃越香。

当然作用也是显而易见的,益气调元,滋补虚损,活血健胃,富有营养,具有抚寒喘和强壮身体、延年益寿的作用。

个人感觉,羊杂割跟头脑有着求同存异的做法,是把羊的心、肺、肠、肝、血等洗干净,然后加上辣椒、花椒、葱、蒜、盐等佐料,再加上一些煮肉的汤,做成羊杂,在加入粉条一起吃,一碗羊杂割再吃上一个烧饼,那感觉简直不要太享受了。

另一道太原大菜当属过油肉。过油肉不管从选材料上、刀工方面、腌制、烹制和调味料的运用上都有它的独特之处,过油肉色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,不薄不厚,稍有明油。

“过油肉”可是一道官府菜,原本是平定人在明代宫廷里做的一道菜,后来才逐渐地流传至民间。

在面食中,也不乏用心。

比如莜面栲栳栳,用莜面精细制作的。

炒锅放素油烧热,放花椒、桂皮炸出香捞出不用,投入姜,葱末,煸出香味,放入肉末炒至八成熟,投入酱油,精盐,辣椒末和鲜汤,胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头;

将莜面倒入盆内加适量白面搅匀,倒入开水烫面,边倒水边搅拌,趁热揉成若干个小面剂,逐个在铁皮案上推成猫舌状,竖在蒸笼里,上急火蒸即可;食时,将栳栳盛在碗里,浇入卤汁撒上香菜末即可食用。

比如剔尖,又叫拨鱼或者剔拨股,剔尖两头细长,中间宽,软而有筋道,再配上佐料一起吃,简直不要太好吃了。


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