早上的9点到晚上的10点。很多的西北美食攻略都不会少不了阿西娅牛肉面。整个餐厅够大够宽畅，用餐作业很多。店员的服务态度也比较好。他们主打的产品就是牛肉面。是清真面食中一道比较好吃的面。营业时间从早上的9点到晚上的10点，周末周日也没有休息。很多的西北美食攻略都不会少不了阿西娅牛肉面。三十年前，赵玉霞女士在兰州黄河北的大沙沟里，也就是兰州人习惯上称之为八公里的地方，开了家靖远羊羔肉店，以赵玉霞的经名“阿西娅”命名。
没有开门。根据相关权威信息来源显示兰州那里牛肉面馆会在每年的大年三十晚上关门。因为一般兰州拉面都是清真的。回族他们这边是不过年，所以一般会坚持到大年三十的晚上。
现在关门时间都是比较迟一点，基本开门，会在初五六就已经开门了。很很多大型的餐饮公司会稍微晚一点。一般初五六都会基本开门了。
