香港街头小吃街在哪里?

天马屏幕2023-04-01  23

1. 尖沙咀:沙咀至尖沙咀东部一带是游客高密度区,在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台(地铁尖沙咀站B1出口)虽隐藏于闹市一隅,却是追赶美食潮流之地,西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽,是手屈一指的国际美食街。

2. 九龙城:区内以泰国菜馆、中式火锅店和潮洲菜馆最兴旺,集中在启德道、南角道、龙岗道、福老村道一带。

3. 红磡:黄埔新天内的美食教育局汇聚大江南北美食,以新鲜材料和特色烹调方法,炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、“车仔面”、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等。

4. 铜锣湾:渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林,有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店,也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅。

5. 西贡、鲤鱼门、南丫岛:西贡昔日是个渔港,沿海岸开设了不少海鲜酒家;鱼门是九龙半岛的一个古老渔村,顾客在海鲜摊子自选鲜活海产后,便可尝到烹制好的海鲜,客人还可以指定烹调的方法;南丫岛的两个主要港口索罟湾和榕树湾,是品尝海鲜的必到场所,尤其是索罟湾,餐馆临海而建。

扩展资料:

香港街头小吃的种类很多,例如鸡蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、生菜鱼肉汤、鱼丸、砵仔糕、牛杂、格仔饼、炸鱿鱼须、烧卖、煎酿三宝等等都属此类,它们大多以纸袋或发泡胶盒盛载,而以竹签或胶匙食用,即买即食,没有任串烧、何餐桌等设备。

生菜鱼肉的主要材料为生菜丝、鲮鱼肉及清汤。做法是把鲮鱼肉加入生粉、虾米及葱花打至起胶,然后用筷子将鱼肉削进热汤内煮熟,鱼肉落入汤内会呈条状,最后把煮熟的鱼肉、汤及生菜丝混合便成,可加入麻油及胡椒粉调味。

车仔面出现在1950年代,原称嗱喳面。大陆难民涌来香港,谋生困难,香港街头涌现了流动摊贩,最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的「煮食格」,分别装有汤汁、面条和配料,顾客可自由选择面条,配料和汤汁,通常十多块钱就可饱吃一顿。

参考资料:百度百科-香港街头小吃

再过几天就要到五一小长假了,有着不少的人计划去旅游放松下。香港是一个十分热门的旅游城市,除了免税便宜了的奢侈品,香港的美食同样也是海外皆知的。那么本期的香港文化,带你看看五家美食店。

1、澳洲牛奶公司

推荐菜:炒蛋多士、蛋白炖鲜牛奶

点评:不少人知道,但是不少人因为找不到而放弃。我忠告:表放弃!吃完之后你会回来点赞我的!

炒蛋多士:

炒蛋很香,放了黄油而且非常滑!啊,我觉得除了下午茶其实作为正餐都特别好。

蛋白炖鲜牛奶:

炖的技术已经炉火纯青,很滑很嫩,牛奶和鸡蛋新鲜的某朋友!

地址:九龙佐敦白加士街47-49号地下(近佐敦地铁C2出口)

2、沙嗲王

推荐菜:白咖喱猪扒饭、避风塘软壳蟹

点评:人多的简直爆炸!味道一如既往的超级好,如果你很早就到的话,一定要点多点,人多不保证加单!

白咖喱猪扒饭:

猪排本很嫩,炸的脆口!很少吃的到白咖喱不像黄咖喱有那种辛辣,奶香味很重!

避风塘软壳蟹:

一共4只,炸的外层酥脆,内里绵软,蟹肉很多很入味!

地址:九龙尖沙咀加拿芬道20号加拿芬广场5楼

3、豚王

推荐菜:豚王拉面、溏心蛋

点评:超级火爆的日式拉面馆,每天排队人员络绎不绝,味道赞爆!

豚王拉面:

超人气拉面!汤底浓稠鲜美,面条也特别的入味,绿豆芽小菜很好吃!

溏心蛋:

每桌必点溏心蛋!滑溜溜的内里很有蛋香味,而且不会腻。

地址:香港岛铜锣湾渣甸街22-24号B1楼(近SOGO港岛店)

4、金海阁海鲜火锅

推荐菜:芝士虾丸、美国肥牛

点评:生猛到爆的海鲜工坊!海鲜全部都特别大只而且新鲜,价格算公道,绝对可以大快朵颐。

芝士虾丸:

芝士虾丸很惊艳,鲜虾包着芝士口感特别好!可以拉丝哟~

美国肥牛:

入口即化,美妙无比!牛肉片片特别厚,但是嚼劲儿十足!

地址:香港岛铜锣湾登龙街31-35号

5、海皇粥店

推荐菜:海皇一品粥、油条

点评:香港粥店绝对不含糊!好吃程度堪比各大酒家~!

海皇一品粥:

有很多海鲜,虾、鱼等等,粥稠味美,早晨来一碗,轻松又愉快!

油条:

这里的油条都是新鲜出炉的,热腾腾,新鲜爽脆,而且心很厚实,真材实料!

地址:九龙油麻地弥敦道497号地下

      可以考虑去旺角,旺角是香港著名的“买便宜”区,除了商店处处,购物选择不胜枚举之外,名声响亮的“女人街”就在这儿“栖身”。实际路名为通菜街的女人街,是认识香港这个购物天堂的必修入门课。称为女人街,顾名思义,就是因为这个夜市里售卖了许多女人服装及饰品。到女人街,别太讲究品质,就当做感受一下讨价还价,人挤人买便宜货的乐趣。     住宿的话附近也有比较实惠的酒店,具体可以到住哪儿网直接预订http://guoji.zhuna.cn/

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