下面推荐几家热门的餐厅。
第一市场地址：三亚河西路或解放路与新建街交叉口
海鲜卖场+加工一条街，这里的海鲜价格相对其他海鲜排档较低，种类丰富齐全，还可以充分享受杀价还价的乐趣。旁边的新民街是海鲜加工一条街，在第一市场的门口会有排档的人热情地带你购买，帮你挑选。这里不单单只卖海鲜，还同时拥有水果街、小商品夜市、特产门市、海鲜加工排档一条街等等。
龙记烧鸭地址：三亚新民路
这样的烧鸭饭店跟港式烧腊的区别在于它不是快餐式的，是的，它可以提供炒菜。可能是由于太热容易上火，海南人喜欢吃鸭，用鸭入菜有加积鸭、黄流老鸭、烤鸭饭，味道清淡香甜。龙记烧鸭在新民街上，跟第一市场的海鲜加工属于同一条街，或者从跃进街的路口进去拐上新民街也可以，总之不是很好找，晚上的时候新民街和与之相连的建设路小吃街人声鼎沸，桌子摆满门前空地（城管的灾难），总之看着这么一满街的食客，常常会让人心生感慨，吃得真热闹啊。
利国餐厅地址：文明西路三亚消防中队旁
最地道海南菜，性价比高，环境一般，倒是很符合海南生活的慵懒特质。海南菜的一大特点在于，常常能够用非常普通甚而不入眼的食材幻化出舌尖上的万千滋味。例如名震东南亚的“文昌鸡饭”。海南菜是真正能够登堂入室的家常菜，也是推崇健康养生的“低碳菜”。利国餐厅扎根于寻常巷陌，来这里的食客不是本地人，就是研读攻略的自助游客，环境算不上好，但对于海南菜地道程度的演绎上实在无出其右者，这里的铁板鲜鱿，豆豉海鱼、香煎马鲛鱼、虾酱地瓜叶，鱿鱼虾米粉丝煲滋味独到而令人难忘。
三亚特色美食主要有海南黎家竹筒饭、抱罗粉、清补凉、海南萝卜糕、陵水酸粉、加积鸭、东山羊、和乐蟹、文昌鸡、椰子饭、海鲜。
海南黎家竹筒饭
海南黎族的一种传统风味美食，用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，黎族多在山区野外制作或在家里用木炭烤制，现经烹调师在传统基础上改进提高，让这道美食蜂蜜全国，声誉甚高，成为海南著名风味美食之一。
抱罗粉
抱罗粉是海南地区的地方风味小吃，以大米粉条，配上靓汤及多种佐料调制而成。粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲，在三亚的大街小巷的小吃摊儿和餐厅都能吃到抱罗粉。河西路的一家正宗抱罗粉的味道很值得推荐。
清补凉
清补凉是一道美味可口的名点，夏天的时候尤其受欢迎，清热祛湿的老火汤，清补凉的材料其实很丰富，而且并不统一，通常有绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣和南北杏，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。
海南萝卜糕
海南萝卜糕是一道美味可口的汉族名点，属于海派菜。糕面红绿点缀，色泽鲜艳，萝卜味香浓，各味相济，入口鲜嫩。以糯米，虾米，白萝卜丝等制作而成。
陵水酸粉
陵水酸粉是海南省的一种特色小吃，跟海南粉类似，不过其中添加了特制的酱汤，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味。第一市场里就有贩卖陵水酸粉的摊位，其他的街边小吃店面也能找到。
加积鸭
加积鸭又称“番鸭”，红冠黄蹼，羽毛黑白相间，因琼海市加积地区饲养方法独特，出笼的“番鸭”脯大、皮薄、骨软、肉嫩，入口肥而不腻，世人特赐“加积鸭”美称，以区别其它地区饲养的“番鸭”。加积鸭有3种食法，可做成白切鸭、板鸭、烧鸭，味道俱佳。三亚各酒店及街边餐馆均可吃到。
东山羊
东山羊因产于海南万宁市东山岭而得名。东山羊毛色乌黑、肉肥汤浓、鲜而不膻、口感好、皮滑肉精。东山羊食法多样，烧、炖、煮各具特色。
和乐蟹
和乐蟹以甲壳坚硬、肉肥膏多著称，烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，各具特色，除了在各大餐馆能吃到这道菜，也可以在第一市场、春园海鲜广场、友谊路下岗职工海鲜广场等海鲜市场吃到它，买几只新鲜的和乐蟹，在加工店清蒸一下，那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能。
文昌鸡
文昌鸡是海南四大名菜之首，因产地在文昌市而得名，是通过精良选种，精心配方喂养的特产家养鸡。经高超烹饪和配好佐料后，色油亮，味醇香，骨软肉嫩，吃起来滑而不腻，香而不俗，食而不厌，香美可口，受中外人士喜爱，三亚各酒店均可享受该美味。
椰子饭
椰子饭又名椰子船，做法独特，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃，现在多把它做为主食的一种。你能在很多饭馆，或者第一市场等综合市场里找到椰子饭的身影，到时候别忘了来一份尝尝，在这个椰影婆娑的城市，品尝地道的椰子饭，别有一番风味。
海鲜
三亚的海鲜相当有名，来到三亚，如果不吃海鲜就太遗憾了，在三亚，若想吃上经济实惠的海鲜，自然是去声名远播的海鲜加工广场，比如第一市场、春园海鲜加工广场等。在这里你可以自己选购海鲜，然后找店加工就可以了。海鲜通常烹调方式有火锅、蒸、炒为主，只是收取相应的加工费。
嗲嗲的椰子鸡(三亚湾总店)，美高梅度假酒店品聚中餐厅，JW厨房，海岛椰子鸡(春园店)这几座餐馆在三亚当地都是做海南鸡饭做的非常不错的，当地人也经常来吃。下面提供一点简单的餐厅信息供大家参考。
嗲嗲的椰子鸡(三亚湾总店)餐厅星级: 4.0
餐厅类型: 海南菜
营业时间: 周一至周日 11:00-22:00
美高梅度假酒店品聚中餐厅餐厅星级: 4.0
餐厅类型: 海南菜
营业时间: 周一至周日 12:00-14:30 17:30-22:00
JW厨房餐厅星级: 4.0
餐厅类型: 自助餐
营业时间: 周一至周日 18:00-21:30
海岛椰子鸡(春园店)餐厅星级: 3.5
餐厅类型: 海南菜
营业时间: 周一至周日 10:00-22:30
