大良美食推荐如下:
1、双皮奶:
又称大良《双皮炖牛奶》,是甜品中之上品,甘香嫩滑,别具一格。
2、大良嘣砂:
为面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料而成的食品,形似金黄色蝴蝶,顺德俗称蝴蝶为《嘣砂》。
3、姜撞奶:
以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品,口感滑嫩,风味独特。
4、伦教糕:
因始创于广东顺德伦教镇而得名,伦教糕以晶莹洁白而著称。优质的伦教糕,光洁如镜,雪白晶莹,糕身横竖小水泡似的孔眼,均匀有序,质地爽软,滑润而富有韧性,折时不留折纹,味道清甜、爽滑。
5、陈村粉:
顺德陈村人黄但创制出一种以薄、软、滑、爽为特色的米粉,声名鹊起,当地人称之"粉旦"。此后,因这种米粉出自陈村镇,大家以"陈村粉"名之。
6、鸡仔饼:
最大特点是耐人寻味。它有深度,越嚼味越好,吃完后隐藏在牙缝里、舌底下、嘴角边的美味余香仍在不断辐射,久久萦绕;它也有广度,主食与副食、荤食与素食,主料、辅料、佐料、调料集于一身,融于一炉。
大良镇,地名,在中国较常见,其中叫做大良镇有:融安县大良镇;武清区大良镇;顺德区大良镇。下面就由我来为大家带来关于大良必吃美食攻略,希望大家喜欢!
大良美食城攻略1
先看看喜来登酒店和嘉信康年花园酒店的自助餐,三文鱼、北极贝、稀宁鱼刺身任君选择,炭烧牛排、生蚝、大虾传出阵阵的焦香,长蟹脚、花螺、冻虾堆成山岗,各式蛋糕甜点琳琅满目,芝士面包咖啡奶茶香浓味美,自助餐就是这样的吸引人。这两家酒店的自助餐质优价廉,得到顺德人的热烈捧场。皆大欢喜园林食府的建筑风格仿如一个美食的主题乐园,小桥回廊和水榭均修建在水泊之上,四周绿树成荫,鸟语花香。那“天下第一汤”让人荡气回肠。
大良美食城攻略2
在德胜河畔的6号花园可以享受到精美的西餐和红酒、在西树林餐厅可以望着江面的船只品尝异国美食,晚上可以在河东私烤内捧着啤酒仰头数星星。嘉信购物广场犹如一艘商业航母,云藏着几条纵横交错的小食风味街和近百家特色美食小商户,湘西的、川北的、沙县的、陕西的、湛江的、香港的全都有。
大良美食城攻略3
大良的中区和北区相对来说有点老,也正因其历史悠久,地道的、传统的凤城美食自然亦保留在此处。凤城酒店、皇帝酒店、福盈酒店、盈建酒店、新世界酒店等大良的第一代酒店都在此中,只要亲临各酒店的早茶市之中,你会品尝到顺德人的茶点美食,如干蒸烧卖、凤爪排骨、生滚粥、老火粥,保留着传统的味道。
大良美食城攻略4
显赫有名的毋米粥位于锦龙大道,其粥底火锅的吃法风靡珠三角,极品粥、一品粥、丰衣粥食等周地火锅专门店也掀起粥底火锅的.大潮。至于小吃,当然要数民信、仁信的双皮奶、姜撞奶,李喜记的大良崩沙、金榜牛乳等,在大良的特产专门店均有售。街头巷尾的地道食品,如北区顺景楼的大牛粥店的生滚粥和老油条、咸煎饼,那是不少顺德人从小吃到大的家常早点,还有冯不记、留一手、建国面店等历史悠久的小食店也是不容错过的顺德美食。
大良美食城攻略5
东区是大良新崛起的板块,这里有着三大品牌购物商场以及众多的高尚楼盘、写字楼,自然聚集了年轻时尚的一族,更少不了的是五湖四海的外来美食与顺德传统美食相辉映。首先是潮流美食,三大购物商场的人气旺盛自然吸引了麦当劳、肯德基、大家乐、星巴克、必胜客等国际知名连锁快餐的进驻,顺德人对美食的热爱和包容激发了饮食市场的持续旺盛,促使胡椒厨房、味千拉面、满记甜品、蕉叶屋、和吉屋、胜桥等高端餐饮品牌亦青睐顺德凤城。
对于外来品牌扎堆抢占东区商圈,国内品牌以及顺德本地品牌亦不甘示弱,湘湾土菜馆、菌香园、渔香米坊、冯不记、德记粥之世家的分店也踏足大良东区,使十来平方公里的大良东区拥有200多家餐馆、酒楼、酒庄。泰国菜、韩国菜、日本菜、湘菜、川菜、融合西餐等等异国异地美食均能找到代表。
大良美食城攻略6
南区的凤城酒楼、龙的酒楼、美食城食街、顺景湾美食街,本来就已经是很有代表的美食符号。随着大良河畔的独具岭南建筑风格、面积达2万平方米的凤城食都竣工落成,二十多家名牌餐饮率先进驻,使大良南区的美食热度迅速攀升。
凤城食都是顺德新一代的美食城,环境优雅,景色宜人,停车方便。而我们最关心的是,来到凤城食都我们可以吃到什么?答案是近百种味觉诱惑,例如乔家面馆的山西面食、江汇渔村的北江河鲜、勒流大头华烧鹅、高赞食府的顺德私房菜、富田禾丰的日本料理、七号公馆的秘制靓汤、乡村鸡的顺德蒸鱼、民信双皮奶、姜撞奶等等,在凤城食都各餐馆进餐还有一个美食交流的乐趣,你可以餐前加多一个大头华烧鹅,餐后加多一晚民信双皮奶,服务员都可以乐于效劳,在同一家餐馆可以尝到不同的味道,这就是乐趣,这就是有“顺德美食新地标”之称的凤城食都。
深井烧鹅店名:深井烧鹅(大良店)
地址:顺德大良环市北路1号
营业时间:8:30-2:30 3:30-7:30
银升烧腊
店名:银升烧腊
地址:顺德大良果栏路37号(近大良步行街)
营业时间:10:00-21:00
黄连大头华烧鹅店
大头华没红之前,我爸妈已经经常买它的烧鹅,“斩料”回来给我们吃。现在我已经有近十年没有吃过它家的烧鹅,不过看到节假日依然队伍长长的,我想,应该味道还在?
店名:黄连大头华烧鹅店
大良店地址:顺德大良滨河路1号凤城食都2号楼A(地下停车场1区3号楼梯上)
营业时间:上午11:30-14:00;下午16:30-20:00
勒流店地址:顺德勒流黄连萧地大马路72号
营业时间:上午11:30-14:00;下午16:30-19:00
淦宝烧腊茶餐厅
烧鹅再
店名:烧鹅再
容桂店地址:顺德容桂街道容里新展路容毫路交口西50米( 即容里新村斜对面 )
营业时间:上午11:00-14:00;下午17:00 - 21:00
大良店地址:顺德大良近良社区广源路19号
营业时间:上午11:00-14:00;下午17:00 - 21:00
烧鹅沃
店名:烧鹅沃
地址:顺德伦教中源路27号附近
羊额雄记烧鹅店
听说羊额烧鹅除了烧鹅沃和雄记之外,还有一间图记也不错。只是我在搜索不到这间店,所以只能提及一下了。
店名:羊额雄记烧鹅
地址:顺德伦教羊额大道31号
营业时间:上午07:30-12:30;下午15:30-19:30
陈林烧鹅