吃了长毛的榨菜怎么办 榨菜是什么菜做的
吃了毛榨菜怎么办?
如果不小心吃了,可以多喝水排出,但是长期吃肯定会危害身体健康。
如果碰到有毛的食物,我二话不说就扔了。这类食物黄曲霉含量高,是一种强致癌物,为了健康不能吃。我建议以后还是少吃点新鲜的比较好。
榨菜加热吃有什么危害
一般无害,但不能长期食用。
长期吃榨菜有很多危害。腌制的榨菜含有产生美味的化学物质。加热后会转化为焦谷氨酸钠,损害患者的大脑和神经系统。榨菜中含有大量的盐,虽然可以提高人的食欲,但吃多了会导致体内血压升高,最终形成高血压。而且盐进入人体后,摄入过多的盐会使肝脏无法代谢,加重肝肾功能,从而造成肝肾损害。
榨菜是什么菜做的
榨菜的原料是一种肥嫩的茎用芥菜块茎。如九头芥菜、雪里蕻、猪血芥菜、豆腐脑芥菜等。
榨菜是一种半干型非发酵泡菜,由榨菜茎腌制而成。是中国名产之一,与法国泡菜、德国糖醋白菜并称为世界三大著名泡菜。
1898年首次见于中国四川涪陵,被称为“涪陵榨菜”。它被称为“榨菜”,因为在加工过程中需要用挤压的方法将蔬菜中的水分挤出来。