邓氏兔头里面料超多，足足一盆，辣椒➕花生碎。（花生碎是软的）香，能尝出还有点甜（一点点）。
梅记兔头料也很多，花生碎没有邓氏多，更多的是辣椒，非常非常非常油！！！没有香！比邓氏咸，不入味。
双流老妈兔头真空包装里没有料，纯纯卤好的兔头，个头偏大。没有炸过，肉很嫩。比较辣，后劲大，不是齁咸的那种。
你都可以尝试购买一下，能不能找到你要的那家
兔头是四川的特产。
在四川一带，兔子肉被制作成了各种各样的美食，最出名的就是冷吃兔，而兔子肉吃完了，兔子头也自然不能放过，很多人都会认为吃四川火锅最佳的搭配，除了冰可乐之外，那就是冰粉了，但如果要想体会最正宗的四川味道，那么就要在等火锅的水沸腾之前这段期间吃一个麻辣兔头，虽然兔子头看上去比较恐怖，有些人难以下嘴，但是只要尝过了之后就没有不给好评的。
四川兔头口味
1、麻辣兔头
麻辣兔头应该是兔头当中最受欢迎也是最经典的口味。大家都知道四川人特别爱吃辣，也非常能吃辣，所以麻辣兔头鲜辣可口，非常的好吃，在四川大街小巷或者是各家店铺里面都会有售卖麻辣口味的兔头，而且受欢迎程度极高，来四川旅游的人也都会买一些好吃的麻辣兔头，因此麻辣兔头成为四川兔头的代表。
2、干锅兔头
四川人非常喜欢吃干锅，干锅当中比较经典的就是干锅兔头。兔头经过炖煮之后非常的入味，而且用干锅煮的兔头不仅吃起来香而且肉质也非常的软烂，更适合一些喜欢吃软一点的口感的食客们。因此来到四川，如果吃不惯麻辣兔头的话，可以品尝一下好吃的五香干锅兔头。
3、酱兔头
酱兔头的口味就跟平时所吃的酱牛肉有点类似，会偏甜一些，这也是为了迎合全国各地的朋友的口味，所以一般不能吃辣，但是又想品尝兔头的吃货们可以选择这种酱兔头。
麻辣兔头可以说作为一个小吃受到了很多人的喜欢，而现在大部分的人也都在网络上面去找麻辣兔头的制作方法。其实我们可以发现麻辣兔头的制作方法也是非常的简单，而除了四川还有徐州的麻辣兔头也非常的好吃。大部分的人如果是想要去学习麻辣兔头的话，也都会去徐州进行学习，而徐州也有很多麻辣兔头的加盟店，和培训店。
麻辣兔头受到了很多人的喜欢辣度也是非常的不错，受到了很多人的喜欢。像麻辣兔头这种小吃最主要的就是能够辣一些，而且大家如果是能够学会在家里面做麻辣兔头的话，也是非常的方便，也会更加的卫生。首先我们可以在市场当中去购买一点麻辣兔头，准备好一些佐料，最主要的就是辣椒粉。我们在做之前一定要先把麻辣兔头放在水中浸泡两个小时左右，这样的话也能够泡出血水。
徐州的麻辣兔头也是非常不错的随即在把兔头放在水中进行焯水，焯水之后我们就可以准备制作麻辣兔头了。在锅当中烧油去加入火锅底料，当火锅底料炒化之后，再加入一些自己喜欢的配菜，然后把麻辣兔头放进去进行翻炒。因为兔头我们已经焯过水了，所以说仅仅翻炒几下，让兔头入味就可以了。后来的时候我们也可以再加入一些辣椒粉，如果我们比较能够吃辣的话，可以多加一些辣椒粉，还有白芝麻，这样的话也会口感比较丰富。
麻辣兔头的做法也很简单自己在家里面做出的味道，跟饭店当中的味道也是差不多的，而且我们也可以根据自己能够吃辣的程度去准备辣椒粉。而且我认为很多的东西在家里面做会比较卫生一些，所以说大家也是可以去学习一下的，再加上这种做法也非常的简单。
