2、安徽省和福建省的茶叶为什么能够一鸣惊人呢?曾经的徽商遍布全国,他们将安徽省的茶叶带到了许多的地方,像民国时期上海百分之八十的茶行都是徽商所开,所以当时的徽茶兴盛一时。至于福建则有着国内最浓厚的种茶、喝茶氛围,茶叶六大类中有三款都发源于福建省,并且福建全省都在种茶,所以福建省茶叶种类更加多元化,茶文化更加盛行。
3、安徽省是我国著名的茶叶产区,区域内诞生了很多知名的茶品,尤其以绿茶最为著名。安徽省的茶叶品种优良,历史悠久,但是茶叶生产的区域性明显。早在上世纪九十年代之前,安徽省的茶叶总产量一直都是全国前三。
4、从产区上看,长江从安徽省南部穿过,将安徽的茶区分为了江南和江北产区。其中江南产区以黄山市、宣城市、池州市为主要产茶大市;铜陵市、芜湖市、马鞍山市产茶较少。江北产区以大别山区地带的六安市、安庆市产茶最多,合肥市、滁州市产茶较少。淮河以北的皖北六市因为气候和地理条件限制所以不产茶叶。
5、安徽省最著名的有老四大名茶,分别是黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶和太平猴魁,都是传统历史名茶。1915年的巴拿马万国博览会上首次排出了中国十大名茶,其中安徽省名茶占了三席,分别是黄山毛峰、六安瓜片和祁门红茶。1955年全国茶叶公司优质茶评比,安徽的四大名茶全部上榜中国十大名茶。
6、祁门工夫红茶是世界三大高香红茶之首,被誉为“红茶皇后”,曾经一度占据中国红茶出口总额的90%以上,在欧洲都是将祁门红茶当做奢侈品对待。
7、六安瓜片也被称之为“安徽瓜片”,是国内唯一一款无芽无梗、由单片叶制成的茶叶。六安瓜片是一款烘青绿茶,形似瓜子,故被称之为瓜片,曾在清代为朝廷贡茶。
8、黄山毛峰产于安徽黄山一带,又被称之为“安徽毛峰”、“徽茶”,清朝年间由谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰形似雀舌,多年来排在安徽四大名茶之首的位置。
9、太平猴魁曾在2004年的国际茶博会上被评为“绿茶茶王”,其双叶抱芽、平扁挺直的外观具有极高的辨识度。太平猴魁是尖茶中的极品,不过每年的产量较少。
普洱茶最好的品种排名如下:
一、云南滇红普洱茶
云南滇红生产红茶比较多,其实它也生产普洱茶,而普洱茶的工艺的选用是最传统的加工制作方法,所制作出来的普洱茶汤色醇厚,香味十足,因此受到很多人的喜爱,而且云南滇红的普洱茶颜色可以作为一种比较好的产品来馈赠亲友。
二、大益普洱茶
云南大益普洱茶在云南当地是比较有名的,而且来自全国各地的人,对于大益普洱茶也是比较情有独钟的,因此很多人都喜欢买云南大益普洱茶来回去享用。云南大益的普洱茶的茶况也是非常好的,保存时间比较久,可以长期来饮用。
三、福海普洱茶
福海普洱茶也是当地比较有名的普洱茶的一个品牌,而且这个厂规模悠久,历史悠久,酿茶工艺也是非常精湛的,制作出来的普洱茶品相好,而且存储时间长,还可以调出很多有纪念价值的普洱茶茶饼,因此受到大家的喜爱。
普洱茶产地
1、普洱茶区
这里位于普洱茶区,主要产地包括景迈、景谷、无量山南、景东、邦威、南桥等地,这里的茶叶有蜜味,茶气高扬,品质极佳。
2、西双版纳茶区
位于我国云南省南端,这里的土壤深厚、自然肥力高,很适合茶树的生长,产出的茶叶汤质饱满、茶气浓烈。
3、临沧茶区
临沧茶区是处于澜沧江、怒江两大水系之间的,这里的茶叶生长时间长,茶叶的品质也非常好,这里的茶品性烈、厚重。