搜索地:江都张纲镇 江都国画院的吴高龙介绍，江都有家浙江人开的饭店，采用把江水引到鱼塘里活水养殖鱼鲜的方式，养殖河豚、甲鱼、鲫鱼、鳜鱼等江鱼，甚至还有田螺、螺蛳。特色是做“全鱼宴”，从凉菜到热菜无所不“鱼”，鱼泡、鱼肝、鱼肠……各个部位都用上。这家饭店必须提前预订。 必点菜式:全鱼宴 搜食地点:张纲镇向南到四号桥继续往南，到了界牌河桥右拐800公里左右即到 江都人民饭店的江鲜 搜索地:江都市区 生活秀美食团QQ群网友“宁静淡泊”介绍，江都人民饭店的养殖河豚不错，红烧、白汤、清蒸都可以。据了解，这是江都市区比较好找的一家江鲜店。 必点菜式:养殖河豚 搜食地点:江都市人民路引江桥下向北几百米即到 南江村“华仔”家的鱼 搜索地:邗江泰安 在泰安镇工作的沈先生说，在泰安和江都搭界的地方，有个叫南江村的地方，属于江都。做鱼的农户叫华仔——刘德华的那个“华仔”。 必点菜式:红烧江鱼 搜食地点:泰安和江都交界处(不到引江桥的那条路一直往北,下坡后即到) 建议:开车前往 润扬南路的“江鱼” 查看原帖>>江鲜菜，听名字，就知道是长江沿岸的淡水鱼类。
比较出名的是江苏，长江三角洲。
比如 泰州，靖江 等地。都非常的不错。
因为这些地方物产丰饶，襟江近海，水系发达，长江水产资源丰富，饮食文化丰厚。
每年都举办相应的美食节来 广泛宣传。
LZ，如果你离江苏近，那去泰州吧。 呵呵
我 51 后也要去趟那里见朋友。 最近朋友一直给我介绍那里的好吃的，长江回鱼，江豚什么的。~~
