1. 西湖区南山路阜阳市场
2. 江干区庆春东路嘉和城市广场
3. 下城区天水路金都汇市场
4. 拱墅区大关路文新市场
5. 萧山区宁围街道河庄社区千岛湖批发市场
建议在购买前先电话联系市场确认营业时间和具体地址。
杭州特产有哪些土特产零食推荐介绍如下:
例如定胜糕、临安山核桃、西湖藕粉、建德烧饼、萧山萝卜干、超山梅子、杨梅、绿豆糕、杭州酱板鸭、小鸡酥等。
部分土特产介绍:
1、西湖藕粉:西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。根据史书记载在古代叫贡粉,一般是皇宫中的贵人经常食用的美食。
2、酱鸭:杭州的酱板鸭是一特色美食,鸭子先腌后酱,风味独特,被很多吃过的人都赞不绝口。酱鸭过年必备!晒酱鸭是杭州的一大习俗,冬天一排排酱鸭超级壮观。
好的酱鸭很入味,吃起来不柴,肉色枣红,芳香油润,咸中带鲜。冬季的杭州,酱鸭是餐桌上一道不可缺少的美味佳肴。
3、萧山萝卜干:已有千年历史,因其选料讲究、加工精细、色泽金黄、香气浓郁、口味香脆和独有的制作工艺而著名,是非常经典的杭州特产之一。
当今的萧山萝卜干精选优质“一刀种”萝卜,以传统工艺融合现代加工理念,在保持萝卜的清脆可口的同时,色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口,是极佳的佐食之品。
杭州特产零食有如下:
1、幸福双
幸福双最早由知味观创制,该店已有八十多年历史,因它一般成双供应,故名幸福双。它是用面团摘剂,包豆沙、干果馅经蒸而成。幸福双是杭州风味小吃店知味观独创的油包点心,因成双出售,故名。
2、定胜糕
传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟,取定胜之意。河坊街有个老太太最早开始做这个的。
3、临安山核桃
又名“小胡桃”。历来是上海、南京、杭州等城乡人民及海外华侨喜爱的珍贵干果。产于浙江省杭州市临安县昌化、昌北等地。山核桃历史悠久,早在清康熙年间(公元1708年)的《广群芳谱》,清光绪的《杭州府志》,以及《昌化县志》、《临安县志》等书中都有记载。山核桃果实富含油脂,营养丰富。
4、梅花糕
源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。
5、贵妃松花饼
贵妃松花饼是浙江杭州淳安县的特色小吃之一。它用纯绿色高山松花粉和糯米粉精制而成,姿容婉妙,有着馥郁的松香和糯米的甜香,同时也是营养价值丰富的保健食品,具有美容养颜、调理身体肌理的功效。