采芝斋是中国老字号糖果店,全称苏州采芝斋糖果店。位于江苏苏州市观前街,在上海等地设有分店。建于19世纪末,素以品种繁多、风味独特的苏式糖果而闻名中外。采芝斋自产自销的糖果上百种。主要有各式松子软糖、乌梅饼、九制陈皮、沉香橄榄等。其特色是选料讲究、加工精细、营养丰富、甜香可口,既有中国传统糖果的特色,又吸取西式糖果的长处,自成一格。糖果内的某些原料,不仅好吃,且具有滋养补益作用,寓药理于甘美食品之中。
采芝斋糖果,苏州人老少咸知。开设在观前街东段的采芝斋糖果店是家有百余年历史的老字号。清同治九年(l870年),采芝斋创始人金荫芝(河南人),以五百个铜板的微薄资本,购置了熬糖炉子、小铜锅、青石台、剪刀等简陋工具和少量的糖果原辅料,在观前街73号原吴世兴茶叶店门口设摊。开始,只卖粽子糖,摊上搁一块"家住玄都东洙泗巷口小糖摊"的牌子,当众熬糖、剪糖。因剪出的糖块形似粽子,故名粽子糖。传说这种制糖技术源于《吴门表隐》所载明末的谢云山,故又称"谢家糖"
。
苏州果饯以采芝斋最有名,采芝斋糖果被誉为“中国糖”,大量进入国际市场。
苏州可以购买特产的地方有采芝斋,苏州观前街,乾泰祥,苏州平江路。
1、采芝斋
采芝斋位于苏州观前街,是中国老字号的糖果店,有着非常悠久的历史。采芝斋自古便是一盛产苏州糖果闻名,品种多样,有九制陈皮,乌梅饼,松子软糖等各种糖果,选料讲究,加工精细,吃起来美味可口,甜香可口。很多前往苏州的人都会选择在采芝斋购买产品,苏州人也会购买采芝斋的产品赠送亲友。
2、苏州观前街
观前街位于苏州的市中心,因古寺玄妙观而得名,有150多年的历史。观前街分布着购物商场和老字号商店,你想要的各种苏州特产在这里都能买到,这里还有各种各样的美味小吃,让你不仅吃的好,也能买得好,闲暇之余还可以欣赏一下观前街的建筑,这里每年还有一些文化活动,2018年8月,观前街入选江苏省首批老字号集聚街区。
3、乾泰祥
乾泰祥是苏州的百年老店,中华老字号,创始于同治年间,以盛产丝绸闻名。要说苏州丝绸哪里好,那必须是乾泰祥,乾泰祥所产的苏州丝绸都是自采原料,自定花型、加工染色,并且还承制本店购料的男女服装加工,更有着“丝绸大王”的称号。所以如果要购买苏州丝绸,乾泰祥绝对是一个绝佳的选择地。
4、苏州平江路
苏州平江路是苏州一条极具历史的老街,其中平江路历史街区是苏州古城迄今为止保存最为完整的一个区域。平江路整条线路延续了唐宋的城坊格局,山水古镇格局尽现眼前。平江路有很多美味的美食,什么酒酿丸子,桂花糕,海棠糕等等美食应有尽有,还有各种丰富的特产,如果你要购买苏州特产,平江路绝对是一个不错的选择。
采芝斋的糖果蛮有名的(在苏州观前街上 黄天源对面 在玄妙观附近)还有之前记得金鹰国际一楼(KFC那边)有卖糖果 包装还很可爱的(优之良品旁边)那种 好久没回去了 不知道现在还有没有 你可以去看看 好像在第一百货一楼也看到过这种糖果