南门兜,小东门,都市商厦北门街是宁德传说中的闻名地方,其他还有南门兜,小东门,都市商厦,锦福城。这里不仅好玩的很多,而且还有好吃,这里有非常有特色的麦芽糖、烧饼,来到这里,一定要去尝一尝。
宁德市下辖蕉城区,福安市,福鼎市,古田县霞,浦县,周宁县,寿宁县、屏南县、柘荣县。
1. 热干面:在宁德水中天海鲜大排档,可以尝试热干面,这是一道本地特色美食,口味独特,汤头热腾腾,口感鲜香爽口。
2. 烧鸡:宁德水中天海鲜大排档也提供烧鸡,以大锅炉烧制,鸡肉汁浓香,口感滑嫩,是一道不可多得的美食。
3. 清蒸鱼:宁德水中天海鲜大排档的清蒸鱼也非常受欢迎,采用鲜活的海鱼,清淡蒸煮,淋上醋汁,味道鲜美。
4. 油焖大虾:油焖大虾是宁德水中天海鲜大排档的招牌菜,采用新鲜大虾,烹饪技术独特,汤汁美味香浓。
5. 活鲍鱼:宁德水中天海鲜大排档还有活鲍鱼,鲍鱼新鲜活蹦,烹饪工艺精良,汤汁酸甜可口。
1、锅边糊
风味小吃,与肉饼等配食,是用大米加清水磨成浓浆,摊在锅边,半熟后铲入正在熬煎的汤中,煮制而成。蚬子汁,香菇、虾皮、葱,大米浆,虾酱(海南)、蚬贝汤。
2、油饼
油饼外酥里嫩,油而不腻,有些人当作早餐食用,配上豆汁更加美味
3、春卷
放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的馅心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。
4、继光饼
继光饼又称光饼,是福建省地福州、建瓯、顺昌等地最受喜爱的汉族传统饼类名点之一。