贵阳美食街:
NO1合群路小吃夜市街
合群路小吃夜市街应该是贵阳最火爆的小吃街之一了,而且人气相当高,当地人都会推荐的一条“小吃夜市一条街”,一般到了晚上7点钟的时候就开始营业了,特色鲜明,地道的贵阳美食在这里都有。除了贵阳美食,这里的贵阳小吃也很多。夜市有三个部分,分别是贵阳小吃,酒吧和会所还有各种商品。
NO2二七小吃街
二七小吃街虽然不大,但是在当地也算是很有名了。二七小吃街只有300多米,这里的贵阳肠旺面、丝娃娃,以及非常有名的花溪牛肉粉、豆腐圆子、鸡肉汤圆、遵义羊肉粉等等,都是当地很有名的小吃。二七小吃街建筑风格也很有特色,其中几十个特色档口,据说这里还是《舌尖上的中国》节目的取景地。
NO3陕西路夜市街
贵阳陕西路夜市街很多人都知道,这条街因为和酒吧街相近,所以到了晚上,很多人来这里吃宵夜,比如大家都喜欢的烧烤,贵阳小吃,在这里都有。不仅美食多,这里也是贵阳最有名的娱乐一条街之一。这里的娱乐场所、酒吧、咖啡厅都有,这里还有不少老字号大排档,味道好,味道正宗。
NO4青云路夜市街
要说贵阳有名的夜市街,那一定是青云路夜市街,在当地很多人都会推荐。夜市小吃街当然主要是吃美食了,青云路热闹的地方在于美食多,摊位超过200家,小吃种类丰富多样,菜色也比价新鲜。这里最有特色的就是烤鱼、烤脑花、烤豆腐等等。青云路全长六七百余米,到了晚上就有很多人来宵夜。
NO5文化路夜市街
贵阳文化路夜市位置在滨河公园附近,游玩完之后,可以去逛一逛。这里的也是和青云路不一样的地方在于,这里的环境相对比较好,很规范,好吃的东西也很多。这里有很多小吃摊,其中最多的就是烤肉和卤菜摊子,在文化路有一家“甲鱼王”的摊位相当有名,他家的爆炒小龙虾,蟹和螺蛳味道是一绝。
1.维维烤肉店 地点:贵阳市百花山路口维维烤肉营业时间:下午6:00—凌晨两点维维烤肉店的烧烤品种有肉筋、肉皮、黄喉等3种,每串的价格为0.35元。特色:烤出来的肉质特别嫩,尤其是为烤肉所搭配的辣椒水更是一绝:老板毫不吝啬在辣椒水中放进了贵阳人都十分喜欢吃的折耳根,再加上各种配料,味道真是不错。
2、大营路冰典烤肉地点:大营路冰典烤肉营业时间:下午6:00以后—凌晨冰典烤肉的烧烤品种比较多,不仅有猪肉、牛肉、肉筋、排骨等,还有韭菜、洋葱等各种蔬菜,肉类的价格为每串0.35元,蔬菜价格为3元/份,排骨为30元/份。特色:烤排骨是许多到冰典烤肉店吃烧烤的人必点品种。
3、阿里妈妈烧烤店地点:贵乌南路阿里妈妈烧烤店营业时间:下午6:00—凌晨3点阿里妈妈烧烤店经营的品种有牛肉、鸡肉、海鲜等,其中香辣鸡翅5元/对,手撕牛肉20元/份,顶级大生蚝5元/个,招牌吊烧乳鸽28元/只。特色:该店售卖的现磨现喝的核桃花生奶,标准的营养健康饮品。4、飞山街陈姨妈烤肉
地点:飞山街陈姨妈烤肉营业时间:中午12:00—下午6点陈姨妈烤肉只卖白天,也只卖牛肉,分肉串和肉筋两种,每串0.25元,肉筋最为畅销,虽然每天摊位上看上去等候的人不多,但要把肉吃到嘴的话,起码得等1个小时以上。特色:摊主根据每一位食客的口味烤制肉块,只有等上一个顾客吃完、吃好后,才会继续为下一位客人服务。
在贵阳烤烧烤的地方,有很多看你喜欢哪一种搞法是自助的那种,还是直接去了有现成的,其实都可以,比如说情人谷又有水来又有烧烤吃,还是不错的,花溪那边也有许多的地方可以吃烧烤,另外稍微远一点,比如说黄丝那个地方也不错,水比较干净,吃的也好