丝瓜苦的能吃吗，苦丝瓜不正常/吃了有害健康（有中毒风险）
很多人要吃丝瓜，长辈都说是好东西。对身体有好处，但是还是有很多人不喜欢丝瓜的味道。丝瓜的味道不适合大众。甚至有人说丝瓜味苦，难得。苦丝瓜能吃吗？接下来，边肖将回答你的问题。
可以吃苦丝瓜吗？
一般市场买的丝瓜炒起来不苦。如果你吃了苦味的丝瓜，千万不要吃，因为这说明丝瓜不正常！如果继续食用丝瓜，会有一定的健康风险，甚至中毒。丝瓜和健康比起来微不足道，吃起来太苦了。
苦丝瓜的后果:丝瓜的苦味来自碱甙类生物碱，不易被破坏。如果你吃了苦味的丝瓜，很容易说你身体好，而身体不好的人可能会出现呕吐、腹泻、腹痛等症状。所以买丝瓜的时候可以让卖家切一块丝瓜肉，用舌头舔一下，不哭就买，苦就不要买。有兴趣也可以看看丝瓜的苦味是否正常。
丝瓜的营养价值和功效
因为丝瓜的口感不符合大众，尤其是小孩子很难接受，所以长辈们常说吃丝瓜对人有好处，但是具体有什么好处呢？你知道吗？在这方面，我们有必要了解丝瓜的营养价值和功效，如下:
1.健脑美容:丝瓜中含有大量的维生素B，儿童食用有利于大脑发育，成人食用可保持皮肤弹性和除皱。
2.抗衰老:此外，丝瓜含有B族维生素，可以防止皮肤老化。经常食用维生素C不仅可以防止衰老，还可以美白肌肤，使皮肤白嫩。
3、其他功能:女性吃丝瓜还可以调理月经不调；此外，丝瓜具有抗病毒和抗过敏作用；最后，丝瓜中还有一种抗过敏物质，抗过敏作用很强。
总结:看完全文，大家应该对丝瓜有了更深的了解！总的来说，丝瓜是一种非常好的蔬菜。虽然它的口味不适合大众，但是吃起来很好吃。此外，它有很高的营养价值，对人有好处。但是，最好不要吃苦味的丝瓜，以免中毒。有兴趣的朋友，也可以看看丝瓜能不能和虾一起吃。
