不能。粽子是一种由糯米和各种原料制成的美味食物。它的主料是糯米和馅料，用杜鹃叶、柊叶或茭白的古叶包裹。它含有大量蛋白质。粽子发霉时，里面的蛋白质会滋生大量的微生物，所以发霉的粽子不能再吃了。
粽子是中国传统食品之一，吃粽子也是端午节的传统习俗之一。粽子有很多种。从馅上看，北方有小枣的北京枣树掌；南方有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。这是吃粽子的习俗。几千年来，中国每个家庭都要在农历五月初五蘸糯米，洗粽子叶，包粽子。
