运城因“盐运之城”而得名，素有“五千年文明看运城”之说。它是中华文明的重要发祥地之一。女神补天、黄帝蚩尤之战、舜耕骊山、育才龙门、嫘祖养蚕、后稷种田等传说都发生在运城。运城是著名蜀汉关羽的故乡。张仪、司马迁、薛、、王之涣、王维、柳宗元、司马光等。已经出现。
山西，因地处太行山以西而得名，简称“晋”，又称“三晋”，太原省会。“东临太行山，西、南有吕梁山、黄河，北有古长城，与河北、河南、陕西、内蒙古等省区接壤。”柳宗元称之为“表里山河”。
山西是中华民族的发祥地之一，有文字记载的历史长达3000年。它被称为中国文明的摇篮和中国古代文化的博物馆。总面积15.67万平方公里，东有太行山，西有吕梁山。山区面积占全省总面积的80%以上。
运城是山西省的一个地级市，位于山西省西南部。
运城地形比较复杂，相对高差明显，最高峰为垣曲境内的舜王坪，海拔2321.8米；最低处为垣曲县境内的西阳河入黄河处，海拔180米。
运城具有平原、山地、丘陵、盆地、台地等多种地貌类型，平原面积占总面积的58.2%，山地、丘陵占总面积的41.8%。主要有中条山、吕梁山、稷王山、孤峰山4大山脉，面积2674平方千米，占总面积的19.1%。
运城境内有山西最大淡水湖——伍姓湖以及硝池、汤里滩、鸭子池、北门滩等天然湖泊，并建有上马水库和苦池水库。运城属黄河流域，过境河流有黄河、汾河，境内流域面积100平方千米以上的河流有25条，汛期为每年6至9月。
风景名胜：
运城市文物旅游景点1600余处，市级以上重点文物保护单位178处，其中全国重点文物保护单位90处，是全国重点文物保护单位数量最多的地级市；省级57处；市级31处。旅游线路以寻根祭祖游、黄河风情游、德孝文化和善文化为主。
运城盐湖与美国犹他州澳格丁盐湖、俄罗斯西伯利亚库楚克盐湖并称为“世界三大硫酸钠型内陆盐湖”，是华人祖先开发最早的盐湖。据《河东盐法备览》记载，五千多年前就在运城盐湖发现并食用盐，这是“中华民族利用山泽之利的一个伟大创举”。
运城盐湖东西长，南北窄，四周高，中间低，形似“古元宝”状。南倚中条，北靠峨嵋，东临夏县，西接解州，总面积132平方千米。
虞舜曾在盐湖之畔的卧云岗，手抚五弦琴，唱吟中国历史上最古老的歌谣《南风歌》：“南风之薰兮，可以解吾民之愠兮；南风之时兮，可以阜吾民之财兮”。运城盐湖被田汉先生赞为“千古中条一池雪”。
运城是山西省辖地级市。
运城，简称“运”，山西省辖地级市，位于山西西南部，北依吕梁山与临汾接壤，东峙中条山和晋城毗邻，西、南分别与陕西渭南、河南三门峡隔黄河相望，介于东经110°15'—112°04'，北纬34° 35'—35°49'之间，东西长201.87千米，南北宽127.47千米，总面积14182平方千米 。下辖1个市辖区、2个县级市、10个县。
运城古称“河东”，因“盐运之城”得名，是中华文明的重要发祥地之一。华夏民族的始祖黄帝、炎帝、蚩尤，尧、舜、禹，都相继活动在河东大地上。尧初都蒲坂，后迁平阳，舜都蒲坂，禹都安邑，中国首个奴隶制社会——夏也是在这里诞生。
运城市垣曲县的“中华世纪曙猿”化石把人类起源向前推进了1000多万年。芮城县的西侯渡文化遗址，是考古界发现的人类最早用火的实证。
诞生了春秋商人猗顿、东汉末年名将关羽、初唐诗人王勃、中唐文人柳宗元、史学大家司马光、戏曲名家关汉卿等文武俊秀，闻喜裴氏家族曾出过59位宰相、59位大将军，史称“将相接武、公侯一门”，形成了关公文化、根祖文化、盐文化、德孝文化等具有鲜明特色的地域文化。
运城的地方特产：
1、闻喜花馍
闻喜花馍是人工用面做成的各种样式的馒头，花式各样，从而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清，已有1000多年的历史，逐渐形成独特的艺术风格和完整的创作体系，具有丰富的文化品位和浓郁的地方特色。闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。
2、临猗苹果
临猗低处黄河之畔中条山之下，气候湿润，昼夜温差大，海拔高，无污染，是优质苹果基地，苹果个大，色鲜，红富士×新红星杂交育成的优良中晚熟品种，在临猗县9月中下旬成熟，果实极大，平均单果重400—500克，果型指数高达1.3以上，属大型高桩中晚熟苹果，肉质硬脆，酸甜爽口，不发绵，贷架期长，着色鲜红。
3、垣曲猕猴桃
垣曲县的猕猴桃资源丰富，有紫果、软枣和元宝等3个品种，主蔓长达10多米，直径达10厘米以上，但处于野生状态。1979年，垣曲县有关部门选择优良单株，调查研究高产技术，将收集到的种子、剪集的枝条，进行人工栽培繁殖，已经大批成活，长势良好。
