1、海带：威海是中国最大的海带养殖基地，受海域水温、气候等特定自然环境影响，与南方沿海地区所产的海带相比，威海海带藻体厚实，褐藻胶、甘露醇、碘等成份含量最高，具有超群的优良品质。
2、脉田糖瓜：脉田糖瓜由麦芽糖浓汁制作而成，甘甜脆酥，入口即化，已经被列入了省级的非物质文化遗产列表，不仅受到威海当地群众青睐，而且大量销往全国各地。
3、无花果：无花果是威海市荣成市的特产，荣成的气候冬暖、夏凉、春寒、秋温，非常适宜无花果生长，所生产的无花果个头大、香甜软糯、风味独特，除了鲜果外，还有用无花果做成的果脯、果干、果酱、罐头等。
4、文登大樱桃：文登是中国大樱桃的主产区之一，栽培历史已达100多年，有北方“春果第一枝”、“果中珍品”之誉，所出产的樱桃果实色泽艳丽，晶莹美观，单果重，果肉柔软多汁，酸甜适口。
5、地瓜干：胶东半岛很多地方都出产地瓜干，其中威海的农家自晒地瓜干是最出名的，全都是经过纯人工纯天然加工晾晒制成的，不含任何糖份香精色素以及防腐添加剂，口感非常糯软香甜，老少皆宜，是真正意义上的绿色天然健康食品。
总结
威海的特产有海带、脉田糖瓜、无花果、文登大樱桃、地瓜干等。
威海，山东省地级市，国务院批复确定的中国山东半岛的区域中心城市、重要的海洋产业基地和滨海旅游城市。那么威海特产有哪些呢？
威海扇贝1、威海扇贝：是威海的特色水产品，其外壳颜色鲜艳，许多当地工匠把其雕刻成手工艺品。
2、荣成黄桃：因其黄色、果实大、果肉厚、耐贮藏而一直广受赞誉。它营养丰富，食用价值高。
3、威海无花果：皮薄无籽，肉质柔软，味道香甜爽口，具有极高的营养价值。
4、威海苹果：是世界公认的优势苹果栽培地，特别是红富士和红将军以果皮薄、色泽艳、果形正、果肉脆、液汁丰、口感爽等特点而名扬天下。
5、文登黑鸭：是当地农民精心挑选的优良鸭种。它生长快，易于饲养，抗病力强。因此，许多当地村庄都在养殖文登黑鸭。
6、鹰爪虾：因其弯曲的腹部而得名，其形状像鹰爪。喜欢栖息在近海沉积物的海底。
7、荣成鲍鱼：是八宝之一。被认为是最好的鲍鱼之一，体积大、质量好、颜色美。荣成鲍鱼营养丰富，富含多种氨基酸和维生素。
8、文登大樱桃：是山东威海的特色水果，有北方“春果第一枝”、“果中珍品”之誉。文登大樱桃果实色泽艳丽，晶莹美观，单果重，果肉柔软多汁。
以上就是给各位带来的关于威海特产有哪些的全部内容了。
山东的特色水果有北宅樱桃、即墨蓝莓、城阳大仙桃、少山红杏、祝沟草莓、烟台大樱桃、莱阳梨、烟台苹果、蓬莱巴梨、莱山西瓜、马山寿桃、河沟西瓜、高官寨甜瓜、李桂芬梨、孔村牌红提葡萄、文登大樱桃、里口山蟠桃。
1、祝沟草莓
祝沟草莓是山东青岛的特色水果，有着悠久的历史，20世纪80年代中期，祝沟镇开始引种草莓。平度市属暖温带半湿润季风区大陆性气候，光照充足，全年日照时数约为2700小时，四季分明，无霜期长，特别适合草莓的生长，所产出的草莓色泽鲜艳、果形端正，果面光洁、发育充分、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁。
2、烟台苹果
烟台的苹果是山东烟台的传统特色产品，烟台种植苹果有着非常悠久的历史，可以说是中国栽培苹果最早的地方。烟台有着非常优越的自然环境，四季分明，光照充足，降水适中，土壤肥沃，非常适合苹果的生长，所栽培出来的苹果果形端正，外型美观，色泽鲜艳，松脆可口，香气浓郁。
3、文登大樱桃
文登大樱桃是山东威海的特色水果，文登有100多年的樱桃栽培历史。有北方“春果第一枝”、“果中珍品”之誉。文登大樱桃果实色泽艳丽，晶莹美观，单果重，果肉柔软多汁，营养丰富，酸甜适口，品质上等，颜色分为红、黄、紫等，食风味佳，除鲜食外，还可加工成樱桃汁、樱桃酱、樱桃脯和樱桃罐头等。
4、里口山蟠桃
里口山蟠桃是山东威海的特色水果，20世纪80年代，里口山王家疃村开始发展蟠桃种植。这里昼夜温差小，冬无严寒，夏无酷暑，季风明显，雨量适中，空气湿润，光照充足，无霜期长，适合蟠桃的生长，所种植出来的蟠桃果肉乳白色，近核处微红，硬溶质，质细，微香，风味甜粘核，核小，果实可食率高。
