义乌市大楼红糖有限公司。义乌义亭红糖厂之一义乌市大楼红糖有限公司就很好，公司成立于2019年，位于浙江省金华市，是一家以从事农副食品加工业为主的企业，经营范围：红糖加工技术开发、技术服务、技术咨询，加工、销售：以甘蔗为原料土法生产的红糖等。食用的红糖密度一般为0.95~1.04千克/立方米，但是其密度会因其温度、形态和种类而改变。
红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。
红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
红糖虽然营养丰富，但也不能贪吃，建议老人每日摄入量为25克左右。患糖尿病的老人应避免；便秘、口舌生疮的老人，为了防止上火，可改吃点冰糖。另外，在服药时，也不宜用红糖水送服
