一把肉串 几盘凉菜 一杯扎啤
兄弟几人路边一坐 把酒言欢
《阳光美食团》特别策划
郑州夏夜烧烤手册
盘点全城烧烤Top10
快来看看你喜欢的哪一家有没有上榜
郑喜旺烧烤
说起郑喜旺很多人第一个想到的就是虾尾
从新密最早的网红夜市
到现在郑州连开13家直营店遍布全城
这个连马云都来打卡的烧烤店
你一定不能错过
2017年8月福元路店开业
郑州主城区迎来了第一家郑喜旺烧烤
开业后天天排队到凌晨
郑州吃货们再也不用专门开车
跑到新密去吃虾尾和烧烤了
近几年品牌不断更新迭代
直营店铺越开越多
食材优化 环境提升 出品稳定 服务专业
深受年轻食客的喜爱
阿刚铁板烧总店
在金水区长大的孩子应该都知道阿刚吧
这个把自己照片打在门头上的男人
凭借一己之力带火了一条政四街
从年轻时自己拉着三轮卖烤鱿鱼
到现在一条街上连着租了五间门面房
学徒近百人 分店更是遍布全国
与传统的炭烤和电烤不同
阿刚家的串是用的铁板煎烤的
从最初的铁板鱿鱼
到现在各种羊肉、鸡肉、海鲜和香肠丸子
还有各种豆制品、蔬菜和烤饼
食材放心、种类丰富、价格便宜
应该是他能开这么多分店的原因
二十年了阿刚和他媳妇还坚持
每晚到店亲自备料、烤串
就是为了保证出品的质量
方勇烧烤
方勇是郑州清真烤串的老品牌
总店在工人新村工三街
在宏图街、东风路、建业路也都有分店
藏在居民区里的烧烤店
无论春夏秋冬每晚都爆满
外面是安静的街道
屋内却人声鼎沸 香味四溢
除了特色烤串和凉菜
店里的蒸菜和烧麦也是必点
浪八两游牧烤涮
走到天泽街东风东路附近
就会看到红黄两色的门头非常显眼
浓浓的草原游牧气息扑面而来
作为巴特大叔蒙藏餐厅的兄弟品牌
在这里可以满足你对吃肉的一切幻想
被誉为羊中劳斯莱斯的盐池滩羊
无论是烤还是涮都相当美味
烤羊肉串不用撒任何调料
羊肉自然的香气是在别家吃不到的
吃完了烤羊肉再来一个铜锅涮
新鲜的羊肉久煮不老 入口鲜嫩 没有膻味
蘸上秘制麻酱 配上糖蒜
一口肉一颗糖蒜
估计你也会停不下来
蚝酒串吧
一直觉得啤酒撸串是街边大排档的事
没想到还有装修这么好的烤串店
状元烤场旗下烤串品牌
不仅种类丰富而且价格便宜
店铺就在航海路朝凤路附近
来自湛江的鲜生蚝一个只要9元
硕大的招牌牛肉串6元一串
专业的食材供应链
菜品质量和味道都有保障
酒吧的环境 路边摊的价位
对于品质烧烤而言
这样的性价比非常具有吸引力
装修风格干净整洁
不像烤串店更像是个酒吧
巨大的冰柜放着各种精酿啤酒饮料
还有现打的扎啤可以一次喝过瘾
岳文生烤串
这可能是郑州最任性的烤串店了
在西郊保全街有条小胡同
走到头转弯就看到岳文生烧烤
老板做生意特别任性
刮风下雨 天气不好不出摊
前一晚喝酒喝多 起不来不出摊
心情不好时也不出摊
而且去他家吃羊肉串必须要预定
没有提前微信预定去了也是白跑
每日新鲜羊肉限量售卖
每晚十点准时关门
李军力烧烤
郑州本土的老牌烧烤品牌
从丰庆路的一家小店
发展到现在郑州已经有十多家的连锁门店
闷烤羊肉大串和精酿啤酒是特色
装修环境和服务标准不断升级
价格也是持续上涨
实现了地摊烧烤的华丽转身
每桌都会配备一个小烤炉
持续保证烤串的温度和口感
细节之处看到用心
除了烤串
这里还有各式凉菜、海鲜和主食
也值得一试
巩其昌烧烤
藏在京广路小街里的烧烤老店
天还没黑就挤满了人
小店开在居民区附近
为了避免扰民
店内禁止喝酒划拳
每天晚上10点准时下班
青椒炸饼是一绝
别家是点羊肉串送炸烧饼
他们家却把炸烧饼当菜卖
并写在菜单最上面的明显位置
三块钱一串的肉串在郑州也不好找了
羊肉、肉筋、脆骨、板筋都是一样价
烤串的味道和火候都把握的恰到好处
肥瘦相间 肉质鲜嫩 汁水丰富
东门翅酷
一家店能成为经典
是因为十几年前你觉得好吃
十年后你依旧觉得好吃
大上海后街的东门翅酷火了十几年
伴随着一代80、90后的成长
吸引食客的除了他的口味可能还有记忆
店内的招牌就是各种口味的烤鸡翅
原味、蜂蜜、奥尔良
还有从微辣到变态辣五种辣度可选
除了招牌烤翅
还有一些烤蔬菜和凉菜小吃
吃烤烤翅之后
再来一份小时候最爱吃的方便面
加了鸡蛋和火腿肠的泡面
好吃到连汤都要喝完
很久以前羊肉串
这是一家很久以前就很网红的烧烤店
全国连锁的大品牌
郑州区域有六家门店
最早靠特色的装修风格和全自动烤炉
吸引了大批年轻粉丝前来打卡
现在品牌经过不断的升级调整
更加注重食材品质
精选呼伦贝尔大草原半岁的小羔羊
一串羊肉串三种口感
羊排、羊肥肉、羊瘦肉聚集在一起
除了招牌羊肉串以外
还有一些独家酱料腌制过的特色烤串
在这家只有晚上营业的烤串店
沉浸在这样的环境中
人们都会忍不住举杯畅饮 尽情享受
各位吃货
本次榜单是阳光美食团的吃货团成员
带来的不完全数据统计
不能涵盖所有好吃美食
还有哪些郑州好吃的烧烤?
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编辑:子豪
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郑州丨人问值得小酒馆!!
微醺氛围感拉满!
来这喝一杯独属于你的酒吧!
屯吨吨奶洒桶
必点!!可以自己调制的酒!
一大桶超好看的水果
料特足,西瓜
杨桃、柠檬心、柚子等等!
店家准备有真露烧酒、雪碧、养乐多
还有超精致水果串
很轻易的就可以做出专属于自己的调酒!
很好入口,微醺的感觉也太棒了!
炎炒虾尾
甜辣口,虾尾很入味!
好吃到舔手指!
兴芥末章鱼、藤椒鱼皮、麻辣花蛤
三样下酒小菜!
芥末章鱼息超Q弹,咬着还弹牙!
藤椒鱼皮好吃的不得了!一定要吃!
麻辣花蛤
- 点也不腥!
光串串面
鸡心、鸡软骨、鸡皮、香菇,
趁热吃!比想象中都好吃!
秘制酱料太香了!
N后没重的时位就亚来这放松 会