晚上十二点开始上货。因为这个时间段没有什么客人，上货互不影响。全家便利店通常是当天晚上来统计一下所缺的货品，然后上报上去之后，第二天晚上的时候统一补货，所以如果在全家便利店购买物品，当天发现没有了，那当天不会再补货，最早也会在第二天出现这个货品补齐的情况。
24小时制
介绍：
一、全家FamilyMart品牌1972年成立于日本，全家是便利店。1988年8月18日，全家便利在台北市中山区成立，由日本FamilyMart与台湾禾丰企业集团合资成立，自FamilyMart母公司授权引进便利商店管理技术进入台湾市场，成立时就以加盟店为主要经营方式。同年底，第一家店—馆前店于台北火车站商圈开幕，至1997年为期十年的创业期间，全家便利商店共计在台湾本岛开设500家门市，主要集中在台湾西部的大都会区。尔后，进入快速成长期，公司全力加速展店的速度，以每3年500家店扩展规模，至2002年，成为股票上市企业。
二、2016年3月28日，凯度零售咨询（Kantar Retail）发布2015年中国PoweRanking®零售力量排行榜调研结果，全家排名第9。
五六点之间。全家便利店补货的时间，每个店面的时间是不一样的，因为他的货物都是从总部出来分发到各个分店车子一起送过来，它是按照一定的路线，所以每个点的补货的时间是不同的，要根据他的路线来进行区分，但是一般来说都会在早高峰前，也就是五六点左右补货完成。
