西花园羊肉泡馍
小炒泡馍很有味道，我很喜欢
地址：咸阳市 体育 馆东侧
人均：20
祥盛斋泡馍馆
酸辣适中，肉很酥很烂~放了油泼辣子特别好吃，具体放不放看各位喜好了。
人均：20
地址：咸阳市博物馆对面
秦月楼泡馍馆
老字号
人均：18
地址：南阳门隔壁（北平街南门近咸阳湖）
兴安乔记葫芦头
肠洗的很赶紧，挺好吃~
地址：朝阳二路（惠普紫薇苑门口）
人均：17
思味沅过桥米线
这家很有意思的将过桥米线与泡馍相结合，做出过桥味道泡馍。
人均：15
地址：秦龙步行街中段（靠近东门）
庆阳羊肉馆
这家店不大，但是顾客蛮多的，肉很多很鲜，冬天吃一碗美美的暖胃。
人均：20
地址：朝阳二路26路终点站
康师水盆羊肉
肉烂几乎达到入口即化的地步，但是有点腻，虽然配了配菜但是主汤里只有羊肉没有其他菜，但是他家是目前为止我在咸阳市见到小店给提供纸巾跟绿箭口香糖的。
人均：20
地址：朝阳一路18路泰禾馨苑站
八百里泡馍
这家油泼辣子挺辣~拌在泡馍里吃才香~
人均：20
地址：二一五新楼后门东侧
老马家牛羊肉泡馍
馍到位不烂劲道，肉我感觉有点太烂了些，口感略差。这家小炒泡馍越吃越香，尤其这种口汤的超级喜欢（肉给的有点多...）
人均：23
地址：西阳村十字西南角（彩虹南二路）
看图片就知道分量绝对杠杠的。所以说，作为一个资深吃货，必须得多吃几家啊！
您好，我是阿朵吖 很高兴为您解答。
关于您的问题咸阳泡馍哪家肉最多好吃？以下我有几个个人观点与您一同分享。
1 泡馍是陕西的特色，在陕西的大街小巷随处可见泡馍馆子。有的店铺名气很大慕名而去的人很多，有的店铺隐藏在偏小的胡同，去的只有本地人。
2 我个人觉得没有特别难吃或者特别好吃的泡馍，肉多肉少也都是相对的。不可能这家给你三片别家一片都不给你。
3 普通泡馍相对来说材料少肉少，优质泡馍当然是价钱美丽菜品美丽。但是优质的肉也就只是多了那么几片，归根结底它的汤汁也是一样的。如果想吃肉多的，还是选择优质或者也可以加钱选择加一份肉。
4 我是西安人，说实话一年到头也就吃那么一回或者不吃。我觉得面条比它好吃的很多。所以说个人口味最重要，咸阳泡馍店也有很多，哪家最好吃，只有你自己能给自己答案。毕竟你的口味是最重要的。合适你的才是好的。
以上便是我的个人观点，希望我的回答对您有所帮助。
我是秦玖 美食 很高兴回答这个问题，个人认为羊毛出在羊身上，没有哪一家泡馍馆会既便宜肉又多的，打个比方去吃20块钱和吃30块钱的泡馍，量不一样肉肯定放的也多，这就是为啥好多泡馍馆有普通泡馍和优质泡馍之分了，希望可以帮到你。
你好我是艾米娜，很高兴回答你的问题
本人在咸阳工作过三年，对当地 美食 也些许了解
泡馍也是我最喜欢的 美食 ，
羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝（或粉条）、糖蒜等，古称"羊羹"，陕西美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。 北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。因它暖胃耐饥，素为陕西人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
咸阳的泡馍店，数不胜数，我觉得肉多不多不重要味道才是第一位。
咸阳羊肉泡馍 味道的话就数
孙家牛羊肉泡馍了，在当地也是最有名的了
大冬天无论气温多低，门口都做的有人
能看出来当地人对，泡馍的热爱
地址：渭城区北平街与花店巷交叉口东行20米
距咸阳湖古渡遗址码头步行490m
人均30可以尝尝味道
找一家味道口碑好的店，然后多给人民币，保证好吃肉还多！除此之外就只有自家的泡馍肉肉要好多加好多！
我感觉还是三原 凌云楼那个泡馍正宗。这个泡馍的味道正宗，香的狠哈。给大家这个爱吃泡馍的朋友啊，介绍一下。
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一-起探讨一下。
陕西是一个面食大省，有各种各样的小吃。而陕西人最喜欢的 美食 则是泡馍了。在陕西泡馍有很多种，今天就来盘点一下，你吃过的那些泡馍。
羊肉泡馍，羊肉泡馍是回民特制的清真食物，是西安街头最火爆的小吃。羊肉煮的很烂，馍也很入味儿，吃起来很香，拌上辣子酱糖蒜，真让人回味无穷。但缺点是有些腻，一些外地的朋友可能吃不习惯。
葫芦头泡馍，相传是药王孙思邈药葫芦配的中药，祛除猪大肠的肉腥味儿，这么说来也有上千年 历史 了，葫芦头泡馍有嚼劲儿，也是西安人喜爱的 美食 。
三鲜煮馍，这也是西安泡馍界的一股清流，特有的五花肉，丸子，响皮等食材，组成了特有的码子，也叫做三鲜盖帽，口味是不错的
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活， 健康 生活每一天， 家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢!
也许是吃了多年习惯了那个味道，我觉得公园里的秦风楼泡馍好吃，优质羊肉30块一份。
还是秦风楼的泡馍好吃，不论味道和直观都好
花店巷的老孙家最好，最正宗，以前在辘轳把巷，算是咸阳老牌的牛羊肉泡馍了。
说起地道的羊肉泡馍就要说西安了。至于西安哪里的泡馍好吃，就继续听我娓娓道来。
西安泡馍馆子 历史 最长是老孙家，一百多年，但中间因白蚁害歇了二十多年，1990年9月在端履门原址上重新开的业，店名老孙家饭庄。
同盛祥泡馍在西安也是近百年 历史 ，虽五易地址，但一直是有传承的，从未间断，严格意义上讲同盛祥才是真正的西安牛羊肉泡馍的近代缩影。要说这几年在西安人乃至外地游客口中提到的最多的泡馍馆子，那一定是老米家。
话不多说，直接进入主题!
【刘信牛羊肉泡馍小炒】
刘信家中四兄弟排行老二，早先父辈在洒金桥开泡馍糊辣汤店，父故后，兄弟分家。三、四弟在从新巷、文景路各开一店，三弟属虎，店名：刘老虎糊辣汤。
刘信最开始卖泡馍，汤香肉烂价实在!后增小炒泡馍，肉大馍筋，酸辣鲜香，名大振。受到无数吃货们的追捧!坊间很多家做泡馍直接用泡馍汤，而真正地道的小炒泡馍一定要有lan牛肉的汤，味道出来是酸辣、料香、牛油气搭配均衡才为正道，正是这种霸气十足的味道让人欲罢不能。
人均 ：20
地址： 洒金桥北口老关庙大牌楼下(马二旁边)
【凤祥斋老孙家泡馍】
能在西羊市老米家西边开泡馍馆是需要很大勇气的,这条街上有三家叫老孙家的,但此老孙家非彼老孙家,汤色黄亮,一看就是小茴香出头,业内把这种做法称之为"金汤"，肉烂汤香,老味道。馍掰得很小,吃到嘴里却还是很筋道,厨师水平了得,在店内一张老报纸上一看才得知,原来是曾代表同盛祥去国宾馆教过泡馍的孙少旭师傅掌勺,回坊泡馍藏龙卧虎啊。
人均 ：20
地址： 西羊市137号老孙家泡馍馆。
【长安小镇老西安菜馆】
长安小镇是一家专门经营老西安菜的餐馆，也是唯一的一家老西安菜馆。外地的游客来西安，在就餐方面，可能会选择吃一次陕菜再吃一次羊肉泡馍，而来到长安小镇，这两点可以同时满足，您既能吃上地道的陕菜，又能同时享用到美味的牛羊肉泡馍，长安小镇虽然不是牛羊肉泡馍馆，但其做出的味道，还是值得肯定的。
人均 ：25
地址： 大唐西市，太华北路与凤城二路十字，白庙路
【老铁家泡馍馆】
十七、八年前洒金桥西头的铁大娃老铁家泡馍，那会在西安也算是有名有号，后来不知道为啥不开了，十几年过去了，又在庙后街重新开了店，味道讲究的是汤浓料重，就是在制汤时各种调料都多，制出的汤色略重，在业内这种做法也称之为红汤(百年 历史 的老孙家就是这种汤)。喜欢重口的可以选择他家，也算是西安民间 美食 老字号了。
人均 ：24
地址 ：庙后街中段路北。
【北广济街老刘家】
北广济街老刘家，也属那种汤浓料重，坊间有米家的肉，刘家的汤之说，也有外地人吃老孙家的，西安人吃老米家的,坊上人吃的是老刘家的，就指的是这个老刘家，在西安泡馍界名气紧随米家之后。厨师破汤标准化，从早到晚吃泡馍他家的都基本是一个味道。
人均 ：20
地址 ：北广济街
【景德泡馍】
从桥梓口向北，马上就到庙后街十字路西，刘志军腊牛肉对面就是景德泡馍馆，只有七、八张桌子，感觉就是成都那种苍蝇馆子，充满了烟火气息，吃泡馍的都是一些回民坊上老顾客。味道小茴香略出，油气和料香搭配均衡，完全是传统泡馍的感觉，缺点厨师做口汤时汤略少，吃这口可选水围城。
人均 ：19
地址： 大麦市街景德泡馍
【一真楼】
大皮院东口一真楼的泡馍在坊间的口啤一直很好，一大早好多坊上附近的人都来他家提汤就可见一斑，他家在做泡馍时如果不特别要求，基本上都做成水围城，就是汤多，这种吃法也特别适合游客和女孩子们的喜爱。
人均： 29
地址 ：大皮院东口
【老白家】
在西安好吃的泡馍也应该有老白家这一号，也有二十多年 历史 ，汤香肉烂自不用说，油气出头却不腻。在他家吃要吃干刨，再配一碗酸辣可口的肚丝汤，这种吃法也只有真正的吃货才能体验的到，干刨配酸辣肚丝汤的吃法也是其他泡馍店所不具备的。
人均 ：26
地址 ：在四府街北段，琉璃街南边。
【庙后街老刘家】
去他家吃泡馍的大多是老顾客，也是坊上人民喜爱的泡馍之一，这也是我吃得比较多的一家，在很多泡馍馆把口汤做成干刨的时候，他家的口汤确定还能在吃完泡馍时碗底有一口鲜汤。
人均： 20
地址： 庙后街
【老黄家泡馍】
老黄家泡馍应该在西安泡馍界远离坊上做得最牛的店，油香气出头，吃在嘴里满口油香，细品之下才会有那种回民特有的调料味，吃油轻的就不要选择他家了，到他家吃泡馍再给厨师说油少就没那个味道了。
人均 ：35
地址： 莲湖区汉城南路3号(近昆明路)
【马洪小炒】
马洪小炒泡馍馆是近几年出现的泡馍界新军，牛羊肉泡馍和小炒泡馍都做得中规中距，虽然亮点不大，但同时在一家店里做到两种口味都不错，想同时吃到两种口味的，可以选择他家。
人均： 22
地址： 红埠街46号
【老乌家特色小炒泡馍】
老乌家特色小炒泡馍，卖得久了，现在来说在坊上算是卖小炒名气最大的，由于外地游客去得多些，口味总体上轻淡，所以吃家子去他家的时候总会给喊：老板!辣子醋多。这样他家的小炒吃起来才会够味，外地人绝不敢这样喊，因为他家正常口味就挺适合外地人的。早些年时在他家会吃到小炒专用的"三角饼"，如今老顾客去要了才会给，生意好时在他家只能吃到机器的搅馍，讲究快和翻台率。
人均 ：23
地址： 大皮院91号。
【马峰小炒】
下午五点钟才会开门营业，一直营业到夜里两三点钟，去他家吃首选一定是生肉小炒，新鲜的牛肉片现炒出来是和揽出来的牛肉块是不同的，算是炒肉片和红烧牛肉的区别吧，主要是口感更加鲜嫩。在西安生肉小炒里他家的味道是最好的，没有之一。也是西安小炒界的第一重口味，去他家千万不敢再说辣子醋多的话，麻辣酸香各种出头，一碗下去会让你头上冒汗，嘴巴打颤，麻辣香、醋香、油香口内余长。曾在店内见一女生掰好馍后递给服务员说："不要辣子不要醋。"服务员斜着眼嘟囔道"不要辣子不要醋你来吃啥来了。"可见味道重是马峰家的特色，有些女生都害怕。由于营业时间长，很多晚上喝过酒，嗨完歌的都会跑到他家美美的吃上一碗，一天的场子才算圆满了。口味轻者慎重尝试。
人均 ：25
地址： 北广济街，近小皮院西口。
【老安家陕西第一碗】
早先他家主卖泡馍，却以小炒出了名，起先很多人吃他家是因为到了边上的老米家，一看人太多，排不起那个队索性就在他家吃了，一但吃了这口的，却也喜欢上了。去他家吃很多都是西安本地人带着外地朋友逛下回民街，然后吃碗他家小炒泡馍，味道感觉上和老乌家的差不多，不喜小炒这口的可以吃下他家的泡馍，也属肉烂汤香型。也有许多人记住他家是因为门口开票的小美女。
人均 ：25
地址： 西羊市中段近老米家。
我来说说：“ 哪里的羊肉泡馍最地道？
”陕西的羊肉泡馍分三大糸列，三大系列分布在三个地域，三个地域分别是：
①、西府一带，也可以说是关中西部，以宝鸡地区为主夸咸阳周边数县。
②、西安市一带，从地域范围上讲也可以说是关中中部。
③、关中东部，基本上全是渭南市辖区七八个县。
三个地域做法完全不同，味道口感也就有了区别，下面分别叙述一下特色。
首先说说西安市的羊肉泡馍如何操作，西安市里羊肉泡基本做法是：顾客先把烙饼预先掰成很小很小的丁丁，大橱师再把掰好的小丁丁馍倒在炒锅里，用羊肉汤煮数分钟后，再倒进碗里端给顾客吃，碗里面基本全是馍和两片肉，可以说一点汤都没有，几乎是干的。这种做法本应叫 羊肉煮馍，也确属是煮的，没有汤，几乎是干状的。
再说说关中西部羊肉泡馍如何做法，西府普遍做法是顾客自己先掰烙饼，掰完馍后，把碗端给大橱师，大厨师接碗后把大锅里面的羊肉汤往碗里舀两三勺，尔后把汤又倒进锅里，又舀进碗里，又倒出，这样连续两次，第三次舀满汤后才让顾客端去开始吃。西府地域这种做法与西安市截然不一样，这样做出的羊肉泡馍碗里有半碗羊肉汤，顾客可连吃带喝同时进行。
最后再说说关中东部羊肉泡馍的做法，关中东部七、八个县基本相同，其做法是，大橱师满满舀一碗羊肉汤，里面放两片羊肉，汤里已有各种调料，让顾客自已往汤里面边掰烧饼泡着边吃着。这种做法才应该真正叫做羊肉泡馍。 关中东部民间把这种羊肉泡馍就叫做 “ 水盆羊肉”。 水盆羊肉的味道全在汤里，可以说边吃边喝口感极佳！
上面是陕西人常说的羊肉泡馍， 其实羊肉泡馍是一句笼统的说法，是不确切的。从上面三个地域的不同做法，可以得出，完全是三个不同的风味口感了。
所以题主问：那里的羊肉泡馍最地道？也是无法确切答复的，只能说不同地域不同做法不同口感了。不存在地道不地道了。
喜欢吃老孙家泡馍，很有特色，位于西安东关正街十字口南边，这家回坊泡馍己有百年 历史 ，驰名中外！
西安羊肉泡馍盛名已久，不少的游客来到西安就为了看一眼兵马俑吃一口羊肉泡馍。但是我却并不认为西安羊肉泡馍是最好的。
因为我的家乡有更好吃的一种羊肉泡馍——乾县羊肉泡馍。
西安的羊肉泡馍汤少，味重，馍不筋道，即使吃“水围城”，也喝不到几口羊肉汤，并且其汤味道实在太咸，一般人难以接受。
而我们乾县的羊肉泡馍，用的是发面煮馍，羊肉泡馍配料也不止羊肉一样，还有羊肚，羊肝，羊血，打底的也非西安羊肉泡馍采用的红薯粉丝，而用的是豌豆粉丝。
乾县羊肉泡馍特色就特色在馍上，乾县羊肉泡馍用的是“乾县四宝”之一的锅盔馍。将馍掰成拇指指甲盖大小，同其余配料一起大火快煮，馍越煮越劲道，汤越烧越香浓。
吃一口泡馍，筋道有嚼头，喝一口汤，鲜香无比。我认为只有这种泡馍，才能体现出羊肉泡馍的精髓。
也许有人会说我坐井观天，少知短识。但是我还是要为家乡的 美食 打call，并坚定的认为它才是最正宗的羊肉泡馍。
西安的羊肉泡馍最好吃，最正宗
性价比是第一！平民餐不能失了谱！商家要有良心！价格干与要介入！物价局不能放任不管！民生第一！良知第一！
我不请自答。
我是西安农村的，前些年曾在西安干了几年导游工作，对西安羊肉泡馍略知一二。
说起羊肉泡馍，它可是陕西特有的传统 美食 ，是古“丝绸之路”饮食文化的精华。
在西安，想吃到正宗的羊肉泡馍，我建议你还是去“老孙家”尝尝，
老孙家羊肉泡馍始建于1898年，在西安也算得上百年老店，店内装修很上档次，具有伊斯兰风格，泡馍味美，价格也很合理，环境不错，不管你是来西安 旅游 观光，还是走亲访友，都值得一去。
牛羊肉泡馍不仅汤香肉烂，炉头师傅做的好，馍也要掰的更好，才能咥一碗正宗的 美食 ，都说外地顾客吃不惯，一是没找到地方，二是馍没有掰好，好多店也没有很好的引导，砸了西安泡馍的招牌，建议好的泡馍店，见到外地顾客备些掰好的馍(收点加工费)，或直接建议机器绞馍(比瞎辩好吃多了)，保护好我们的文化饮食。象以前有名的现在都大不如前，我向大家说几家试试:1、光明巷中段马光荣(环境卫生一般)，2、北广济街北口果渊斋老米家，3、白沙路光华路西口西泰厚(买像一般但好吃)，4、永宁路3号建基泡馍。还有几家没有以前好也能吃，大雨泡馍、黄家、刘家、老孙家、伊俊斋、一真搂、一间楼、等，刘信小炒味道还行就是偏咸，馍太哝。
在我个人看来，毋庸置疑，一定是西安的羊肉泡馍最地道，记得前年放暑假的时候，我去过一趟西安，不是在回民街吃，而是在路边的一家小店进去吃了一碗羊肉泡馍，我个人不喜欢吃羊肉，但是那碗羊肉泡馍让我觉得非常的美味，首先，店家会给你一块馍，让你自己掰，而且厨师长如果看你掰的不好，他会让你重新掰，这样的话，你会找到食物的乐趣，当你和朋友一边掰一边聊天，很快就会掰得好，这个时候呢，后厨就会给你，因为你自己亲手掰的这版模给你做一碗属于你自己的羊肉泡馍，然后里面有碎羊肉，有葱花，香菜和粉丝，你可以不要葱花香菜，但我个人觉得有葱花香菜可以提味儿，有的店的羊肉泡馍的羊肉也是片儿状的，我吃的这个就是羊肉丁，有机会还要去西安吃羊肉泡面 顺便提一嘴粉蒸肉也非常好吃，下面奉上无美颜无滤镜的羊肉泡馍
西安的呀，不过，十几年前的好吃，曾经写了一个羊肉泡馍和小饭的文章，有很多人赞过，明天找一找，再发一下。
1、西安钟楼附近羊肉泡馍哪家好吃。
2、钟楼附近的羊肉泡馍店。
3、西安火车站附近哪家羊肉泡馍好吃。
4、西安钟鼓楼羊肉泡馍。
1.西安钟楼附近羊肉泡馍好吃的店有：同盛德羊肉泡馍店，位于陕西省西安市莲湖区大雁塔北广场音乐喷泉东北角全季酒店1楼。
2.老铁家羊肉泡馍店，位于陕西省西安市莲湖区经济开发区凤城十二路46号。
3.马骥家泡馍馆，位于陕西省西安市莲湖区朱雀大街250号省委党校东门外六层楼一层。
4.老孙家羊肉泡馍店，位于陕西省西安市莲湖区凤城九路白桦林居东门商业街88号2楼。
5.清真羊肉泡馍，位于陕西省西安市莲湖区西影路568号。
6.白家羊肉泡馍馆，位于陕西省西安市莲湖区大皮院66号。
