虾蛄是沿海近岸性品种。
虾蛄喜栖于浅水泥沙或礁石裂缝内，中国南北沿海均有分布。口虾蛄为渤海湾特有品种，产量较多，据1982年～1983年调查统计，年产量2500吨左右。资源量约5000吨以上。产期为每年4～5月。口虾蛄分布范围极广，从俄罗斯的大彼得海湾到日本及中国沿海、菲律宾、马来半岛、夏威夷群岛均有分布。
扩展资料：
作用：
1、皮皮虾中含有丰富的蛋白质、脂肪、灰分、钙、镁等微量元素和少量的维生素，同时它还含有人体必需的多种氨基酸，有补肾壮阳、通乳脱毒的功效。
2、除此之外，皮皮虾的功效还包括益气散瘀、开胃化痰，可用于治疗肾虚阳痿、乳汁不痛、筋骨疼痛、皮肤款杨和身体虚弱等症。
3、值得一提的是皮皮虾中含有的镁元素，对人体的心脏活动有调节作用，能够很好的保护心血管系统，对预防心血管有一定的作用。
4、由于皮皮虾只在每年的春季产卵，所以常有人说春季是吃皮皮虾的好季节，虽然这时候的皮皮虾价格会贵一些。
参考资料来源：百度百科-虾爬子
湄洲岛。皮皮虾学名叫虾蛄。皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品，其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。现最大的皮皮虾在湄洲岛出现，有20厘米多，前脚刀15厘米。
