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老米铁匠，成立46年老牌子，经过多年打造经验，现在的工艺已经非常成熟了。
属于乐亭县姜各庄镇地理位置：百度地图搜索“乐亭 碧海浴场”即可
典故：
老米沟是一条很大的河汊，虽然是河汊，可是也算得上是一条水量充沛的内流河了。这条河的河水直通大海，古时候也可以说是一条县内主要的海上通道，运输船、捕鱼船你来我往，甚是热闹。
有一年，龙宫里的一个大对虾精接受了玉皇大帝的圣旨，让他在老米沟这个地方潜伏下来，擒拿一个违反天条的白花蛇。白花蛇曾在人间修炼了几百年，得道成了小仙。可是他妄自尊大，总认为自己有了仙体，谁能奈何得了。因此，他在下界为仙的时候，经常无缘无故喷出毒液伤害生灵。这次是因为喷洒毒液草菅人命而畏罪潜逃的。 天有天条，国有国法，家有家规。他触犯了天条，自然要受到上天的惩罚。
玉皇大帝的圣旨一下，白花蛇已经算计到自己的厄运快要到来，于是就昼思夜想，想出了这一个金蝉脱壳的计策。变化成一个穿白衣服的公子，搭乘大船从大海驶向了老米沟。他想，远离仙境，避人耳目，也许会逃过这一劫。
魔高一尺，道高一丈，天网恢恢，疏而不漏。对虾精早已在老米沟静静的潜伏了几天，老米沟里天天出现一个象桅杆一样的东西，直直地树立在沟水里。人们不知道是什么东西，有好事的人跑到跟前去看，对虾精一 听到河岸上的动静就游到深海里去。人们只看到了象桅杆一样的对虾枪，说是对虾在晒枪，始终没有见到对虾精的庐山真面目。
这天，白花蛇搭乘的那条大船从老米沟行驶过来，走到半路，老米沟突然掀起巨浪，巨浪托起大船，大船左右摇摆，上下颠簸，一会儿被大浪抛起，一会儿又被大浪摔下，有的抱着桅杆，有的搬着船帮，有的干脆就趴在了船板上，满船乘客大呼小叫，乱成一团，眼看满船生命危在旦夕。就在这危急时刻，船老大镇静自若的大声说，船上的人谁做过坏事就赶快下船，不要连累了全船人的姓命。船老大说过后，乘客你瞅我，我瞅你，一边察言观色，一边清点人数。
在清点人数的过程中，人们发现那个身穿白衣服的青年公子不见了。人们正在议论纷纷，四处寻找，突然听到一声巨响，船底被虾枪扎出了一个大洞。船舱中有一条白花蛇浑身鲜血淋漓，已经死去。从此以后，老米沟就再也没有看到这条对虾精，也再没有看到对虾精晒枪了。当地人都把虾称为虾米，把已经成精的大对虾称为老虾米，因此这里就叫老虾米沟，简称为老米沟。现在这条河流还在，但是水量远不如过去那样充沛了，过往船只也不如过去那样多了。不过仍然是内流河的重要入海口。
西安有很多好吃的 就是也比较好找的西安好吃的地方---
泡馍——白家泡馍（西稍门南小巷口）
水盆羊肉——老白家（北广济街内） 老宋家（柏树林十子西南角）
老李家——（方新村路东农行南边）
小炒——西羊市中段的“天下第一碗”
杂羔汤——建设西路旅馆村内
烤肉——里木烤肉（麻家十子西50米）鼓楼里多家都可以
兰家烤肉——（朱雀大街）
肉夹馍——秦豫肉夹馍（东木头市19号，城市之心西隔壁）， 樊记肉夹馍（竹笆市）
孜然炒肉夹馍——洒金桥十子东南角
腊牛肉夹馍——李老四夹馍，他家的杂肝汤也不错，强烈推荐
葫芦头——铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）
春发生——南院门
蒸碗——建西街东口向西100米路南
煎饼——顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西），万家灯火（西一路西段）
酱大骨头——骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）
麻辣粉——牵人（粉巷）
火锅——竹园 （和平路）（劳动南路高新十字），海底捞（建设路）
蒜蘸面——朱雀路绿蚂蚁对面
刀削面——愣娃鸡汤刀削面（光华路）
羊肉面——建设西路西头路南“陕北老二面庄”，新的老王面，小雁塔门口的羊肉面，建国路的梆梆面，尚勤路的歧山面，长乐路的牛肉拉面，高新路北段“一诺面庄”的秦香面
麻辣鱼——建国路中段路西“安平麻辣鱼”，朱军鱼庄（含光门里）
麻辣烫——七星椒（周家围墙），佰人王（光华路）
牛肉面—— 一分利（鼓楼）
马虎面——西七路
柳巷面——案板街吉庆巷
砂锅——穆萨 （大皮院 ）
炒海瓜子——胖嫂（东新街夜市，最近检查12点以后出摊）
米线——玄风桥“红油米线”
大盘鸡——马厂子有一家
西安优秀清真小吃名录
酸汤水饺——大皮院定家小酥肉对面的小门面
肉丸糊辣汤——香米园丁字路口城墙处
泡馍——西羊市老米家
粉蒸肉——清真西寺大麦市街北口西北角
油酥饼——庙后街派出所西临50米路南
麻酱凉皮——大皮院盛家凉皮 庙后街派出所门口西10米靠马路南边
砂锅——清真西寺西150米的老杨家砂锅
烤肉——老杨家砂锅右临
面条——大麦市街的老杨家优质面馆，清真西寺西150米的玛丽娅鸡丁面
卤汁凉粉——大皮院西丁字路口 五味十字索家
鸡蛋包——大学习巷里清真寺对面 八宝甜稀饭也不错
包子——大学习巷里面的高家包子
小炒——西羊寺里米家泡馍隔壁的陕西第一碗
牛羊肉馅饼——大麦市北口什字东北角的
镜糕——麻家什字口的
锅贴——大麦市里面的
