梯田主要分布在江南山岭地区，其中广西、云南居多，这是因为这些地方雨水比较多，又多山，梯田依山而建，其中以云南哀牢山和广西龙胜龙脊梯田较为出名。
梯田是在坡地上分段沿等高线建造的阶梯式农田。
是治理坡耕地水土流失的有效措施，蓄水、保土、增产作用十分显著。梯田的通风透光条件较好，有利于作物生长和营养物质的积累。
按田面坡度不同而有水平梯田、坡式梯田、复式梯田等。梯田的宽度根据地面坡度大小、土层厚薄、耕作方式、劳力多少和经济条件而定，和灌排系统、交通道路统一规划。
修筑梯田时宜保留表土，梯田修成后，配合深翻、增施有机肥料、种植适当的先锋作物等农业耕作措施，以加速土壤熟化，提高土壤肥力。
中国早在秦汉时期就开始有梯田。种植水稻需要大面积的水塘，而中国东南省份却多丘陵而少适于种植水稻的平原地形，为了解决粮食问题，移民至此的农民构筑了梯田，用一道道的堤坝涵养水源，使在丘陵地带大面积种植水稻成为可能，解决了当地的粮食问题。
但是梯田的种植对于人力的消耗相比平原要高出很多，而产量没有任何优势，而且对于丘陵地带的植被破坏很严重，所以这一耕作方式逐渐被淘汰，现时只为旅游景点。
水平阶整地后坡面外高内低的梯田称反坡梯田。反坡面坡度视荒山坡度大小而异，一般为300-500，坡陡面窄者反坡度较大，反之较小。田面宽1.5米-3米。
长度视地形被碎程度而定。埂外坡及内侧坡均为600。反坡梯田能改善立地条件，蓄水保土，适用于干旱及水土冲刷较重而坡行平整的山坡地及黄土高原，但修筑较费工。
梯田主要分布在我国的江南山岭地区，以广西、云南两省居多，梯田是指在丘陵山地上修建的条状或者波浪式的断面田地，梯田对于治理水土流失有着一定的效果，还能保持农作物的良好光照条件，但是目前梯田逐渐被淘汰，只能作为旅游景点。梯田的分布地区
1、江南山岭
梯田主要是分布在江南山岭地区，以我国的广西、云南两省居多，因为该地区山地丘陵广布，因为需要种植水稻，所以村民就开始在丘陵山地上修建的条状或者波浪式的断面田地，即为梯田。
2、种植优势
梯田对于坡面耕地具有防止水土流失的效果，而且梯田地势较高，农作物的光照、通风条件都比较好，而且可以根据梯田坡度的不同建立不同的梯田，对于蓄水、保土都有非常显著的效果。
3、时代发展
梯田起初是为了解决丘陵山地地区无法种植水稻的难题，但是随着时代的发展，梯田的优势也在逐渐的下降，而且梯田的种植对人力成本要求较高，因此梯田逐步向旅游景点开始转变。
1、广西龙胜龙脊梯田
龙脊梯田在广西桂林龙胜县和平乡境内，龙胜梯田群规模宏大，全部的梯田分布在海拔300-1100米之间，最大坡度达50度，一层层从山脚盘绕到山顶，层层叠叠，高低错落。其线条行云流水，其规模磅礴壮观，是桂林旅游的一个重要组成部分。
2、浙江云和梯田
云和梯田景区位于浙江丽水崇头镇，距县城5公里，最早开发于唐初，兴于元、明，距今有1000多年历史，总面积51平方公里，海拔跨度为200米—1400多米，垂直高度1200多米，跨越高山、丘陵、谷地三个地质景观带，有700多层，具有体量大、震撼力强、四季景观独特等特点，是华东地区最大的梯田群，被称为“中国最美梯田”。
3、云南元阳梯田
元阳梯田位于云南省元阳县的哀牢山南部，是哈尼族人世世代代留下的杰作。元阳哈尼族开垦的梯田随山势地形变化，因地制宜，坡缓地大则开垦大田，坡陡地小则开垦小田，甚至沟边坎下石隙也开田，因而梯田大者有数亩，小者仅有簸箕大，往往一坡就有成千上万亩。元阳梯田规模宏大，气势磅礴，绵延整个红河南岸的红河、元阳、绿春等县，仅元阳县境内就有17万亩梯田，是红河哈尼梯田的核心区。
4、福建尤溪梯田
尤溪梯田，福建最美的梯田，位于福建尤溪联合乡。走进尤溪县联合梯田，犹如进入一个五彩缤纷的童话世界。联合的梯田真是一幅山水画卷。那层层叠叠的梯田，犹如天梯直上云端，只要拾级而上，仿佛就可以登上蓝天。站在山腰，放眼望去，密密麻麻的梯田，就象串串珍珠点缀大地，又如颗颗明珠洒落人间。而那田间的房舍、袅袅的炊烟、劳作的人群，又似一幅浓浓的山水田园[视频]诗画。联合的梯田是天然美景。田在山中，群山环抱，绿树映衬，置身其中，顿感心清气爽，如入世外桃源。
5、贵州黔东南加榜梯田
加榜梯田位于从江县西部月亮山腹地的加榜乡东北面，距县城80公里。是苗族人世世代代留下的杰作。苗族是“稻饭鱼羹”的民族，苗族的稻田都是依山而开，随山势地形的变化而变化，因地制宜，山坡海拔的高低，坡度的平缓及山坡的大小决定了梯田大小和形态。加榜独特的地型地貌决定了这里的梯田面积最大不过一亩，大多数田都是只能种一二行禾的“带子丘”和“青蛙一跳三块田”的碎田块，最小者仅有簸箕大，往往一坡就有成百上千亩。加榜梯田不仅规模宏大，气势磅礴，而且线条优美。无论从线条，还是整体形态来看，加榜梯田都吸取了天下梯田之精华，极具魅力。
6、江西江岭梯田
江西婺源素有中国最美乡村之称，尤其是春天缓坡上大片金黄的油菜花令很多人心驰神往。在海拔千米的高山上；梯田如链似带，层层叠叠，高低错落，壮丽雄奇；水面映着蓝天和古树；梯田下面，山窝里藏着一小撮粉墙黛瓦分外温柔可亲。这是婺源田园风光的代表。从江岭开始，公路始终在山间盘旋，从江岭向下看，只见层层梯田，曲折的线条，构成了一副极美的婺源农村风光画卷。作为“中国最美乡村”中田园风光的代表作“江岭风光”是世界级摄影基地。尤其是山顶人家成了江岭风光的大背景，远眺白墙黛瓦掩在黄花绿树间，阵阵云雾飘来，恍若天上人间。
7、湖南紫鹊界梯田
紫鹊界梯田位于湖南省娄底市新化县西部山区，她周边的梯田达2万亩以上，其地势之高，规模之大，形态之美，堪称世界之最。紫鹊界生态环境优美，梯田密集，形态原始，阡陌纵横，线条流畅，山高水长，板屋交错，充分展示出梯田的自然美、古朴美、形体美、文化美。尤其是随着四季气候的变化，使紫鹊界梯田更加婀娜多姿，如临人间仙境。
