张家界核心产区的莓茶正宗。
茅岩莓茶是一种非常古老的中草药资源、类茶植物资源和药食两用植物资源,广泛分布于我国长江流域以南的地方。
茅岩莓茶的植物原料属于第四世纪冰川灭绝性扫荡后的珍贵植物,其生长需具备三个苛刻的条件:①生长在海拔400米~1200米山巅;②常年云雾缭绕,以保持它的湿度;③必须根植在特殊的石英砂岩土壤之中。
生长在张家界的茅岩莓茶,由于环境、气候、土壤特别适合生长,所以,张家界核心产区的茅岩莓茶口感、品质、黄酮含量会好很多。
莓茶什么人不适合喝?
莓茶本身就属于寒性茶叶,胃寒、胃溃疡以及经常腹泻的人均不能喝。
张家界的莓茶是比较好。
因为独特的地里环境造就了当地莓茶的特殊性,相较于其他地方的莓茶,张家界的效果更好,也更稳定。其次是其生长的地方必须云雾缭绕,要有足够的降水量,以此来保证其生长环境的湿润度。
最后就是莓茶必须根治在特殊的石英砂岩土壤中,而张家界独特的石英砂岩土壤,其棕色的砂质土壤环境就十分适合野生莓茶的生长,所以说张家界的莓茶是比较好的。
分辨莓茶好坏的方法:
1、闻干茶叶的气味
一款好的莓茶会有一种天然的香味,有些类似于阳光照射后草的味道;劣质莓茶由于存放不当,会散发出霉味。
2、看茶叶的颜色
优质莓茶的颜色是青色。同时,在叶子和茶茎上自然形成白色奶油,而劣质莓茶的白色物质是通过石膏粉或其他化学成分添加的。虽然它看起来更漂亮,但对人体健康不好。
张家界莓茶茅岩河镇的莓茶最正宗。
故也被称为茅岩莓茶。它是一种具有很高药用价值的中药养生茶,莓茶好喝,口感先苦后甜,回甘力度大,数小时内仍然齿颊生香。
莓茶,又叫茅岩莓,学名为显齿蛇葡萄,为葡萄科蛇葡萄属植物,是一种野生藤本植物和典型的类茶植物,因表面有层天然白色植物霜,而得名“霉茶”,属于非茶之茶。
莓茶的冲泡方法:
1、冲泡莓茶第一遍的水要倒掉,先洗去茶叶表面的杂质。选择合适的杯子,适当的茶叶要倒适量的水,一定要用开水冲泡,这样才能充分把茶叶的营养和香味都冲泡开。
2、一般倒入开水后要等十分钟再喝,充分的浸泡茶叶,让香味都散发出来。差不多5克的茶叶要泡三次就可以了,差不多三次就要更换茶叶了。不要一直泡,后面反而会影响茶叶的香味包括口感。
3、每个人喜欢的口味、茶叶的量、水的温度都会不同,但是正确的泡茶方法一定要有,这样才能感受到茶的香味。