大理也是让人心生向往的美食之地，洱源即洱海之源，是高原明珠云南洱海的发源地，美食都是妥妥的白族风。
第一次我吃云南美食时，大为感慨云南人民的脑洞。
云南的乳扇，一种类似于奶酪一样的乳制品，分乳白色、乳黄色两种。这是洱源白族群众待客的一道上等菜。
制作方法是先在锅内放入少量的酸水后加热，再倾入鲜牛奶，用竹筷轻轻搅拌，奶中的蛋白质和脂肪等渐渐凝结，再用竹筷摊成薄片凉在竹架上，就形成了颜色黄中带白、纯洁光亮、形薄如纸扇的乳扇了。
看起来还蛮像壹周君平时爱吃的豆腐皮，可以油炸，也可以煮汤，酥油茶里煮着很香。
用乳扇、烤茶、核桃面等泡制的白族三道茶，令人回味无穷。
洱源县素有“梅子之乡”的美誉，当地白族姑娘大都从小就学制作雕梅，因此这项手艺往往成为衡量一个姑娘是否心灵手巧的标志。
洱源的雕梅，历史早至唐代南诏时期，就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。
雕梅真的是在青梅果上雕刻花纹而得名。
酸中带甜，沁人肺腑，生津解渴，开胃提神。好吃是一方面，雕梅还是大理地区的一种美食，又是精心雕琢的手工艺品。
因此，在她们出嫁之前，呈献给婆家的见面礼，就有一盘精心雕制的雕梅。
可想而知，这一盘雕梅，内含千言万语。
此外，不得不提的还有木瓜鸡。
顾名思义，当然就是木瓜和鸡一起咯。只不过此木瓜不是平时我们当水果吃或者当甜点的木瓜，而是青木瓜，酸酸的。
而这个木瓜鸡，最大的特色则就是这种酸味，大底西南人民最真爱的就是酸味了。
将已宰杀的嫩鸡洗涤并去骨，将鸡肉切成小块，鸡杂切成细块，放入油锅中用油炒
大理有哪些特色店呢？大理古城洋人街。几乎都是酒吧，有比较正宗的西餐。消费较高，但是环境不错。洋人街上段还卖当地特色的首饰以及民族特色服装，价钱便宜，需要耐心挑选。接近金花饭店大门，也有几家民族服装和银器店。
要吃大理特色的小吃的话，人民路那条街上有许多当地特色的小吃。大理的名小吃凉鸡米线在那条街上有，下段一家叫做“再回首”的 *** 饭店的最好。
复兴路会上有买饵块和乳扇的小贩。也有许多民族特色的饰品店，与洋人街上的摊位小贩比起来稍贵。
这些街道都是步行街，相距不远，但是几乎囊括了大理比较精华的小吃。
特色店有哪些1 洋味食屋。天津大学内
2地点：高法对过（鞍山西道）
店名：好像叫什么豆浆坊（永强）
特色：都是小吃一类的 3南门外大街，粥旺府(好象建国道上也有一家)
4地点：南市食品街对面
店名：小肥羊
5地点：勤俭桥
店名：小虎
特色：烧烤
6地点：八里台师范附小对过
店名：城鑫烧烤店
特色：韩国式烧烤
7地点：气象台路与电台道交口
店名：铁真红焖羊肉
特色：属于涮锅，红焖羊肉做锅底（冬天红焖羊肉，夏天刨冰店）
8地点：好象和平路后面的胡同，{百货大楼后身不远}
店名：津门肘子馆
9地点：和平区皇家花园
店名：大胡子羊肉串
特色：物美价廉
11地点：西湖道
店名：京东美食府（ *** ）
特色：京东牛肉饼
12地点:水上公园北路
名字:水煮鱼香辣蟹
13名称：上帝厨房
地点：柳州路实验小学旁
特色：鲜墨鱼丸‘虾丸，还有鲜老汤
14地点：环湖中路（消闲岛附近）
店名：乾清花饺子
特色：饺子
15地点：尖山路黑牛城道交口
店名：花正餐厅
特色：自助 烤 涮
大理有哪些特色小吃？1.永平黄焖鸡：永平黄焖鸡号称“滇西一只鸡”，选材十分讲究，必须是当地的优质土鸡，保证鸡肉鲜嫩柔韧的口感，再配以优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料烹饪而成，色泽金黄，外表酥脆、鸡肉滑嫩鲜美，备受食客亲睐。
2.大理砂锅鱼：白族人吃鱼讲究一个“鲜”，在大理守着洱海吃鱼，可谓得天独厚。雪山融雪汇成了洱海之水，如此水质又滋养了分外鲜嫩的洱海鱼。闻名的大理“砂锅鱼”，就是用洱海出产的新鲜鲤鱼搭配着嫩鸡片、火腿、冬菇十多种配料，在祥云出产的砂锅中小火慢慢烹制而成。
3.大理生皮：大理生皮最早起源于洱源县，经过发展成为大理民族的一道传统菜肴，当地土话将这种吃法叫“海格儿”。生皮选材与制作都特别讲究，上好的生皮选取猪后腿肉和里脊、腰脊作为主料，用稻草或麦秸烧火烤猪的外皮，至猪皮表层发黄，然后才用水洗净，伴上佐料生吃。
4.喜洲粑粑:喜洲粑粑是流行于大理城乡的一种风味小吃，又名破酥，是一种色、香、味都十分俱全的麦面烤饼，以喜洲本地的白族传统粑粑最为有名。
5.烧饵块:在大理旅游，清早走在大街上，随时可以看到一个个小摊，摊主在面前摆一个火盆，上面放置一张铁丝网，网上摆着几个白色的圆饼，下面燃烧着红红的栗炭火，这就是大理烧饵块。
大连特色店有哪些？护心肉锅不太清楚
特色店可不少 给你推荐几家本人喜欢的吧 百度烤肉 就是在纸上烤肉 我们家人都很喜欢吃的 他家的冷面也很不错 还有金汉斯 天天爆满 久日隆豆捞还有朱开山筋头巴脑 都很不错
鼓浪屿岛上有哪些有特色店呢？求分享1.海蛎煎 思明区龙头路美食街（就在街心花园边上，推荐海蛎煎10元，八爪鱼10元，凉拌海蜇头10元，再买2碗鱼丸汤。
2.中街卤味 思明区龙头路鸡爪 鸡翅和翅尖
3.茶语时光：有两家店，龙头路分店在麦当劳对面，总店在鼓浪屿内厝沃路358号（上岛向右沿海岸线向右行，过了龙山洞向右100米上坡）有送免费地图，各有风格。传说中的招牌古追咖哩蟹，咖哩海鲜组合必吃， 118元/份。古追招牌奶茶,香浓顺滑听说古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美，被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。姜母鸭，封肉，味道很正的厦门特产，可以带上一大盒牛皮纸包装的礼盒回家送人。推荐：古追牌咖喱蟹 ，古追奶茶，古追花草茶，古追姜母鸭，封肉。
4. 地道的厦门海鲜推荐：小彼德渔村（鼓浪屿店）：内厝沃路356号，著名的小彼德渔村（上岛后经海底世界过龙山洞向右100米上坡）0592-2092537。（各类海鲜，招牌菜厦门特色香辣炒蟹，清蒸深海鱼，跳跳鱼豆腐汤、椒盐虾菇，特色厦门小吃。
5. 黄胜记肉脯和肉松，龙头路95号， 100元8包。老板很爽气，大块大块的肉脯拿给路人品尝，人家不好意思要，他还硬塞给人家。买多了还送旅行袋方便拎走——如此周到的小店，难怪每天人都多到爆。大家要记清楚是音乐厅附近那家，老板不给试吃的就不是真的。
推荐：猪肉铺、肉松
6. 叶氏麻糍：新华书店三叉路口。
7．不知名的小资的咖啡厅随处都能遇到。
柳市有哪些特色店？阿瓦山寨 地址：柳市柳翁西路852号 特色菜有山寨巨无霸（鱼头王） ~阿瓦满堂红（剁椒鱼头）
星期八火锅 地址：乐清市建设东路供销大厦 特色火锅 百胜蜂比萨王子地址：柳市柳青路惠丰路交叉口 特色比萨饼 西山庄农家乐6 地址：乐成镇西山水库边 农家菜（可以自带菜给加工费）
大理有哪些有特色的旅店啊？大理去过很多次，也住过很多酒店、客栈，最喜欢的还是大理晏园这家的精品客栈，周围的环境自然、安静，房间很舒适，值得入住。
云南大理有哪些特色风景一、 大理州风景大致分为苍山十九峰一线和洱海沿岸一线发布，合称苍山洱海风景区。
1.苍山风景区：从大理州西边的漾濞县的脉地镇苍山后花园、石门关起，连上大理市下关镇将军洞，大理古城片区国家级大理苍山地质公园：感通寺、清碧溪、苍山大峡谷一线，天龙八部影视城、七龙女池、洗马潭一线，三月街、中和寺、中和溪一线，各风景区以苍山玉带云连接，天龙洞、花甸坝、洱源县清源洞一线。
2. 洱海一线：大理市下关镇洱海公园（当地叫团山公园，是大理动物园、植物园、娱乐场所为一体）、洱海森林公园、天宝街的天宝公园（南诏和唐朝发生战争的历史）、海东镇的天镜阁、挖色镇普陀岛、双廊镇风情岛和金梭岛、上关镇的罗时江湿地公园。大理古城、周城的蝴蝶泉公园。
二大理州县份风景：
1.祥云县：佛教圣地——舍利塔林立的水目山，休闲娱乐一体的青海湖，卡斯特地貌的清华洞，最早叫云南的地方——AAAA级云南驿风景区。祥云县城的祥云古城。还有到祥云一定要看云，那里的云变幻莫测。
2.漾濞县：万夫莫挡的石门关、杜鹃花海洋的苍山后花园。
3.巍山县：国家级历史古城——巍山古城，观音山和观音寺、莲花寺， *** 建筑群，道教名山——巍宝山，还有鸟类迁徙的分水岭——鸟道雄关。
4.永平县：以木莲花闻名的云台山国家级森林公园。
5.云龙县：千年白族村——诺邓古镇（又名太极村，历史可以追溯到三国时期，属于蜀国地，建筑大致形成于唐朝，美食有诺邓火腿，已经上《舌尖》了。）、天池自然风景区。
6.南涧县：南涧土林，土林还没有完全开发，属于很原生态，去玩的要赶紧，开发后可能就不好玩了。
7.宾川县：佛教名山的释迦摩尼大弟子迦叶的道场——鸡足山，茶马古道上的周城古镇。
8.洱源县：邓川镇德源山邓赕诏遗址、白洁圣妃庙，右所镇的西湖、万亩荷田的东湖，洱源县的茈碧湖和城隍庙及附近的大理名人王淞墓，凤羽镇的帝释山、元代的火葬墓群、镇蝗塔、清源洞，牛街的火焰山温泉和海西海。
9.剑川县：剑湖、沙溪古镇、“天南瑰宝”的石宝山风景区。
西安的特色店有哪些贾三灌汤包，在 *** 街里
王老大葫芦头 在东门外柿园路上
李老四肉夹馍 在互助路职培大厦旁边 门面很小，但是人很多
桥梓口的腊牛羊肉
太多了。。。。。
服装，大街小巷。。。。。
