说到绍兴的美食街，正儿八经的是一条美食街或小吃街的到算不上有，不过市区内的迪荡新城世贸餐饮一条街的湖滨商业中心到是一个吃货去的好场所。另外，想吃夜宵的话，可以去城东卧龙路的夜排挡。
拓展资料：
绍兴菜是富有江南地区水乡文化的风味名菜。是中国饮食文化的重要组成部分。绍兴菜以淡水鱼虾河鲜及家禽、豆类为烹调主料，注重香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣、汁味浓重，而且常用鲜料配以腌腊食品同蒸同炖，配上绍兴黄酒，醇香甘甜，回味无穷。其中清蒸越鸡、梅干菜烧肉是有名的菜品。
参考资料：
参考资料：绍兴菜
伽蓝殿餐厅、清风第壹商号、扯白糖、里弄糕团。
酱鸭、香肠、鹌鹑等等，弥漫着整个古镇。清风第壹商号这家是上过央视的，而且它家的酱货都是手工制作，而且只在立冬之后开始做，所以食材更新鲜美味。扯白糖是当地的非物质文化遗产，是一种小吃，很有小时候的年味。
里弄糕团他家主打的是安昌印糕，每块糕都被印上了安昌古镇的标记，很香很糯，而且整体口感不甜，很好吃。仓桥直街是位于绍兴越城区的古街区，许多清末民初建筑，它的特色小吃都藏在了巷子里。绍兴臭豆腐闻着臭吃着香，外皮脆香，里面松软。
绍兴的旅游景点
鲁迅故里沈园景区，由鲁迅故里和沈园两大景区组成。鲁迅故里是绍兴市区保存完好、最具文化内涵和古城水乡经典风貌的历史街区之一，也是鲁迅诞生和青少年时期生活过的故土。沈园，是绍兴历代众多古典园林中唯一保存至今的宋式园林，园内亭台楼阁，小桥流水，绿树成荫，颇具江南特色。
绍兴东湖，位于浙江省绍兴市越城区城东的箬篑山麓。东湖是古城绍兴景色最为奇特的一处游览胜地，具有极其丰富的自然景观和人文内涵，它以洞深、岩奇、湖洞相连，虽出人工，宛自天开为其特色，被誉为稽山镜水之缩影。
以上内容参考：百度百科—绍兴
1、新昌春饼，是浙江绍兴新昌县有名的传统风味小吃。新昌春饼形如圆月，薄如纸张，白中透黄，略带微咸，酥脆香美，买一根油条卷起来吃，既松又香，别具风味。将带鲜肉馅或葱馅的小卷春饼放在油锅里炸，即成为色泽金黄、香脆可口的春卷。制作新昌春饼面要和得稀稠适度，火候也要合适，手法也很关键，因其不易损坏可作干粮携带。2、 绍兴香糕，是浙江省绍兴地区的特色传统糕点。浙江绍兴制作香糕始于清嘉庆初年，创始人是孟宪正。绍兴香糕是清朝皇宫的八大贡品之一，所以有“进京香糕”之美誉。主要制作原料有粳米、丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴香等。成品香糕黄而不焦，硬而不坚，上口松脆香甜，并有解郁、和中、开胃、健脾之功能，深受消费者的喜爱。
3、绍兴茴香豆，是浙江绍兴的著名传统小吃，属于民间闲食，也是城乡酒店四季常备的下酒物，在鲁迅笔下曾有描述。茴香豆精选干蚕豆，淘洗干净下锅，加水浸没蚕豆，猛火煮约十五分钟，至豆皮边缘起凸，中间凹陷进去，然后加桂皮、茴香和酱油，再文火煮十五分钟就可以了。煮好的茴香豆，豆肉熟而不烂，食之满口生津，香气馥郁，越吃越有味。
4、柯桥豆腐干，原名“五香茶干”，是浙江绍兴传统的地方名小吃。选用优质黄豆为主要原料，配以大茴香、小茴香、桂皮、丁香、黄酒、甜面酱、冰糖等十几种辅料精制而成。柯桥豆腐干做工考究，需要经过选料、磨碎、滤浆、冲浆、点花、上箱、包扎、焐制、晾晒等十多道工序。其成品内质玉白细嫩，既香又鲜，若与盐炒花生米同吃，其味更佳。
