在湖州吴兴区有这样一处美食街，紧邻爱山广场，却有着上千年的历史。如果你来湖州旅游，这样一处景色秀美、小吃鲜美、古建韵美的好去处千万别错过，那就是闹中取静的衣裳街！
被人误会的美食街
说起衣裳街，外地人也许会认为这里是卖衣服的街市，和其他城市一样，衣裳街就是本地人购买衣服的地方。但是让人失望的是，在如今的衣裳街基本上看不到卖衣服的商铺，取而代之的是各色琳琅满目的小吃店。
衣裳街和爱山广场的闹市区只有一条马路之隔，地处繁华的商业区，白天和晚上都非常热闹。所以，只听名字就来衣裳街买衣服，肯定会被人笑掉大牙。而来这里吃各色当地的美食，确实能让游人流连忘返，齿唇留香。
其实，在衣裳街在成为小吃街之前，确实和卖衣服有很大的关联，而现在的衣裳街穿越千年的风雨，也早就不是当初的模样。这其中到底有什么原因呢？
从商业街到小吃街
要说衣裳街和卖衣服一点关联，也说不过去，这里曾因为有很多的估衣店而得名，虽然历经岁月变迁，衣裳街的名字一直保留不变，这是历史问题了。
早在东晋的时候，吴兴太瘦谢安就居住在这里，南朝梁吴兴太守萧琛在这里建白苹馆，唐时的颜真卿和后来的大诗人杜牧都曾在这里留下足迹。可见，衣裳街的历史跨越千年，有很浓厚的人文历史。
从湖州图书馆里，我们可以借阅到这里的地方志。在宋代的《嘉泰吴兴志》中就有关于衣裳街的记载，当时这里被称为州治大街，到了明代的时候称呼变为府前街和小市街，而被喊成衣裳街的这个名字是在清中叶。
主要是因为当时这里已经成为了湖州当时的主要街坊，街上各种店铺群聚，特别是像汪记、九加等十多家估衣店名满当时。还有一些嫁妆店、药店、银楼等盘踞其中，更有钱庄、当铺之类以九曲弄为核心，成了湖州当时较为重要的金融商业中心。
但衣裳街的种种兴盛在之后的战乱中毁坏，当时的估衣店大都不存，而钱庄、当铺更是在历史的洪流中被掩埋。近些年旅游业的蓬勃发展，衣裳街重新焕发光彩，这里曾经的估衣店逐渐被各种美食和小吃店取代，慢慢演变成湖州独特的名片，一处非常值得打卡的美食街！
衣裳街的美食和巷弄文化
衣裳街不长，只有短短的300多米，逛完一圈最多也不超过一小时。但就这样一处小小的古街，却汇聚了各种特色的小吃，有本地的，也有外地的，应有尽有。
而除了小吃之外，衣裳街的巷弄文化也是一赞。像是乌盆巷、金婆弄等都是非常适合打卡拍照的地方，尤其是一处名曰“烂赞”的巷子，更是让人印象深刻。
询问了湖州本地人，才懂得这条巷子真正的意思。原来“烂赞”就是很好的意思，是湖州本地的方言，外地人看不懂。若是有当地人的解说，肯定别有一番趣味！
衣裳街主干道的店铺小吃较贵，巷弄里也有几处小吃店，价格实惠，不过隐藏在临水处，逛一圈才能发现此处。但这里的美食也是一绝，保证让你回味无穷！
夜游衣裳街，美景汇聚
白天的衣裳街人流量很大，夜晚更是热闹非凡。每次漫步在这古韵十足的街道，总会让人感觉是穿越到了古代，那种别样的滋味尤其惹人难忘。
偶尔还能在这里碰到几个聚在一起拍照的汉服小姐姐，和旁边的几处古建筑相映成趣，特别的养眼。从衣裳街的主街道，穿过小巷子，就能到达紧邻街道的河边。
夜晚的巷子由灯光映衬，确实很美，而河面上水波荡漾，更是我见犹怜。每当夜幕降临，和朋友或爱人一起，来这桥上或者湖边散心，如此诗意的画卷，却是少有的经历。
来衣裳街游玩，四季均可
衣裳街地处闹市，附近的商圈很多，住宿也方便，四季都能游玩。但不建议夏季的白天游玩，因为湖州的夏季还是很炎热的。除了白天能逛衣裳街，夜晚衣裳街的美丽也不要错过，最好是能在衣裳街附近住上一天，看看这里的白天和黑夜，都是一样的唯美！
湖州确实是个山美水美街道美的好地方，让人格外地留恋。若是每天闲暇之余都来衣裳街这样古韵十足的街道上走一走，心情肯定非常舒畅。
要是逛累了，还能一边品尝各色美食，一边再欣赏小吃街的风景，特别惬意。哪怕是在街边休息一下，去河边走走停停，随便一拍，就是一副绝美的画卷，感觉就是像在画中游。
美食 美景都是打开一座城市的钥匙，对于湖州，我们从湖州4大小吃，来重新认识大湖州，上有天堂，下有苏杭，湖州恰巧就在苏杭之间，湖州味道也不会让你失望。
震远同始创于清道光二十年（1840年），湖州府菱湖镇人沈震远在当地开了一家茶食作坊，后来徒弟方幼时继承产业，为把店做大，就迁到湖州的繁华区，把店名改为“震远同”，“同”字表示师恩和一脉相传。
震远同的代表 美食 是“茶食三珍，就是玫瑰酥糖、椒盐桃片、牛皮糖，后来又经过口味改良，增加了合桃糕为茶食四珍，震远同玫瑰酥糖尤为出色，兼具“香、细、甜、酥”，玫瑰香、芝麻香很能提高吃货们的食欲。
丁莲芳始创于清光绪四年（1878年），丁莲芳原本是湖州城里挑葱卖菜的小贩，在冬天时生意不好做，很难糊口，29岁那年开始做小吃，经过研究创新，做出了千张包子丝粉汤，每天挑担出去，生意兴隆，后以自己的名字开店，前厅招待客人，后堂为作坊，丁莲芳千张包子渐成当地名吃。
著名书法家费新我，在品尝了丁莲芳千张包子后，为店里题写了“鲜而精，名乃扬”的匾额。
诸老大始创于清光绪十三年（1887年），诸光潮出生于绍兴城一个贫苦家族，14岁时通过在震远茶食店的兄长引荐，在店里当学徒，震远茶食店就是后来大名鼎鼎的震远同的前身，经过几年的学习，诸光潮已经成为店中的骨干师傅，后也想自己开店，就离开了震远茶食店，为了差异化经营就选择卖粽子，从小贩叫卖开始，人们都称呼他为“诸老大”，逐渐打响了诸老大的品牌。
诸老大粽子的原材料为四大样：上好的东北有机糯米、“大红袍”赤豆、草香猪肉、黄山一带的箬叶，改进了民间三角形的包粽方法，采用瘦长条四角粽，一方面可以装更多馅，另一方面具有独特性便于区别同类产品。
诸老大最为知名的是玫瑰细沙甜粽和鲜肉咸粽，粽子有甜粽和咸粽之分，在诸老大店里都能找到适合你的口味，玫瑰细沙甜粽的灵感，可能源自于震远同玫瑰酥糖的玫瑰香味。
周生记始创于1930年，据说周济看到丁莲芳千张包子生意不错，也开了同样的店，由于竞争不过丁莲芳，生意并不好，于是转为经营馄饨，馅肉采用夹心肉，再加上竹笋和黑芝麻，混沌汤用腿骨等慢火熬制，也打出了“皮薄滑润，馅大饱满，汤鲜味美”自己的特色。
湖州这四大传统老字号小吃，其实彼此都有一些渊源，有自己的特色，也有相同的产品竞争，吃货们可以根据自己的口味来选择。
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