澳大利亚邮轮一般是 每年的 12月份的时候是比较合适的，航线可以参考：
公主邮轮 Princess Cruises 钻石公主号 Diamond Princess 澳大利亚、新西兰15日邮轮全览(独家) 2017年12月17日北京出发 悉尼上船
特别安排：
精心的酒店安排：全程安排当地四星级酒店住宿，一洗旅途的疲劳；
贴心的欢迎仪式：在钻石公主上，将会有鸡尾酒会和船长晚宴，让客人融入西方传统的社交之中，感受不一样的文化体验；
精美的餐饮：邮轮上的餐食有顶级大厨打造，正宗的西餐五道式，豪华的海鲜大餐，满足您挑剔的味蕾；
五星级的度假体验：邮轮上多种多样的娱乐设施与各种体贴的服务：在剧场观看歌舞剧， 在水疗中心做SPA；
在酒吧品味美酒，在游泳池放松；船上的设计感无处不在－美丽与优雅交相辉映，创新与古典相得益彰；住宿在豪华邮轮上，不必天天收拾行囊，合理安排观光日程充分利用时间；
※特别感受：
行程中您将游览到澳洲及新西兰的绝美风光，巡游于风景如画的塔斯曼海及峡湾国家公园，一路美景绝对令人如痴如醉，流连忘返....
世界最佳都市--悉尼；澳大利亚最大的绝美尘世小岛-霍巴特；如诗如画的美景--新西兰峡湾米佛峡湾（三大峡湾巡游之一）；山丘上的爱丁堡-但尼丁；新西兰南岛的第一大城－基督城；奇异果之都--陶兰加； 新西兰第一大城市--奥克兰，欣赏黑沙滩最美的夕阳。
2017年12月17日出发 12月19日登船
第一天/第二天 北京-广州-悉尼
12月17日-12月18日
参考航班：
CZ3162 PEKCAN 14：30- 18：00（飞行时长约3小时30分钟）
CZ325 CANSYD 21：00- 09：05+1（飞行时长约9小时15分钟）
经过长途飞行抵达澳大利亚最大城市悉尼，稍作整顿休息，早餐之后游览：
海德公园：伦敦式样的典范，现在则是市中心人们休闲的绝好去处。（停留约20分钟）
圣母玛利亚大教堂：它是澳洲规模最大、最古老的宗教建筑，也是澳洲天主教的最高精神殿堂。（停留约20分钟）
麦考利夫人椅子公园：游览“麦考利夫人椅子公园”，在这里可以拍到以悉尼港剧院、海港大桥、广阔海平面组成的全景照片。（停留约15分钟）
新南威尔士州艺术博物馆：是澳大利亚国内三大美术馆之一。（停留约30分钟）
之后前往【悉尼鱼市场】～南半球最大的海鲜交易市场，每天供应著新鲜美味的鱼获，明亮乾净的店铺和即食烹调贩卖的饮食店，有日式、澳洲式炸鱼店、亚洲口味、即开即食的生蠔店、日式料理和多种生食海鲜类的料理等各种新鲜的大虾和龙虾都会让您食指大动。（停留约30分钟）
邦迪海滩（Bondi Beach），它的的名字来自于原居民的语言bondi，意思是海水拍岸的声浪。邦迪海滩虽然只是个沙滩滨海小镇，却是澳洲具历史的冲浪运动中心，是澳洲传统冲浪救生训练基地。如果要了解当地人是如何享受生活的话，最好的方法就是到邦迪海滩，它的原名意为“翻动潮水的噪音”。这里无论夏季冬季，都是悉尼的精华所在，海滩的生活非常舒适，每当夏季，这里也是日光浴和冲浪的绝佳地点，游客也可在这里观看一场嘉年华盛会（停留约20分钟）。此后前往闹市区悉尼STARCITY享用丰盛的自助晚餐，之后入住酒店。
餐食：早餐（×）中餐（√）晚餐（√）特别赠送天空塔夜景自助晚餐 住宿：The Sydney Boulevard Hotel或同级
第三天 悉尼 澳大利亚 离港时间：16:00
12月19日 今天上午您可以睡个懒觉，早餐结束后在酒店大堂集合办理退房手续，乘专车搭乘钻石公主号超级豪华邮轮！登上这座富丽堂皇的海上皇宫，船上的摄影师早已忙着准备帮每位上船的旅客拍下这兴奋的一刻，乐师也在船上吹奏欢乐的音乐迎 宾。 稍作休息后，领队也将带领您到各层参观船上设施，船上有可以满足旅客各种感官享受的豪华夜总会、电影院、美容院、赌场、商店街、游泳池等等应有尽有。
餐食：早餐（酒店）中餐（豪华邮轮）晚餐（豪华邮轮） 住宿：钻石公主豪华邮轮
第四天 海上巡航 At Sea
12月20日 豪华邮轮爱之船航行于塔斯马尼亚海，在此豪华巨轮上您可尽情参与各种娱乐活动。盛大的宴会在海上举行，从早晨到午夜连续不断供应的各式大餐，让您享尽口福，船上除了酒、烟要自行购买，其它的食物、大餐、自助餐及非酒精饮料都免费供应，让您畅快过瘾，绝对惊艳您的味蕾。
餐食：早餐（酒店）中餐（豪华邮轮）晚餐（豪华邮轮） 住宿：钻石公主号豪华邮轮
第五天 霍巴特 塔斯马尼亚 （下岸观光自理） 到港时间：08:00 离港时间：18：00
12月21日 今日上午邮轮抵达霍巴特后，驱车横跨塔斯马桥来到迷人的列治文村，参观列治文老监狱。老监狱建于1825年，之前是用来收容犯人，并将他们用于劳役，其中的一项工程便是于1834年建造列治文桥，是澳洲最古老的人造桥，您可参观以前那些曾是恶名昭彰的坏人留下的遗迹，并听听导游所告诉您的一些小故事，让您对以前的历史有更深层的认识。 您会有自由活动时间，有机会悠游于列治文市区里的一些画廊、商店，以及一些塔斯马尼亚手工艺品店等等。随后前往波诺朗野生动物公园，它位于布莱顿市不远处，您可以在这公园看到无尾熊、塔斯马尼亚的恶魔、袋熊、袋鼠、小型袋鼠等等特殊的野生动物。由于这是野生公园，所以动物们都自由自在的活动，公园管理员会喂食一些野生动物，您有机会摸摸那些动物，也可以跟它们拍照留念。回程会带您经过德文特河的东岸，途中会经过农庄和酒园，欣赏美丽的河川。随后带您参观圣乔治教堂，它是澳洲最古老的罗马天主教教堂；印卡造船厂是澳洲专门制造连体船及大型商业用船和军舰的厂商，他们的客户遍及世界各地，包括美国海军。之后途经哈伯特市北边的卫星城市返回船上。午后您可自行漫步于霍巴特市中心萨拉曼加广场艺品店，度过一个悠闲的午后。
餐食：早餐（豪华邮轮）中餐（豪华邮轮）晚餐（豪华邮轮） 住宿：钻石公主号豪华邮轮
第六天 海上巡航
12月22日 今日全日航行于塔斯曼海上，您有一整天的时间，可以在船上与新结识的外国友人及船上服务人员多多联络感情，为您的邮轮之旅留下更鲜明的回忆：结伴到弥漫财富气息的赌场，小赌一把，试试手气；或是到舞池与友人共舞、小聚，展现您过人的舞技，渡过愉快的相处时光；与船上服务人员多用英语交谈或是可以再学习其它有趣的语言；晚宴上，更是展现您风趣幽默及口齿伶俐的好时机。若您想与好友单独相处，船上更有灯光美、气氛佳的咖啡厅，随时为您服务。
餐食：早餐（豪华邮轮）中餐（豪华邮轮）晚餐（豪华邮轮） 住宿：钻石公主号豪华邮轮
第七天 海上巡航
12月23日 豪华邮轮爱之船航行于塔斯马尼亚海，在此豪华巨轮上您可尽情参与船上的各种娱乐活动。盛大的宴会在海上举行，从早晨到午夜连续不断供应的各式大餐，让您享尽口福，船上除了酒、烟要自行购买，其它的食物、大餐、自助餐及非酒精饮料都免费供应，让您畅快过瘾，层出不穷的美食绝对惊艳您的味蕾。
餐食：早餐（豪华邮轮）中餐（豪华邮轮）晚餐（豪华邮轮） 住宿：钻石公主号豪华邮轮
第八天 峡湾国家公园景观巡航 Fiordland National Park 景观巡航
12月24日新西兰峡湾国家公园中，最著名的为今日航行的海域－峡湾国家公园距塔斯曼海 (Tasman Sea)14英里，水深2000尺，最宽处有1.5英里，被6000、7000尺陡峭的群山环绕，其中海拔1692米的米特峰 (Mitre Peak) 因形状类似冠帽状，又命名为 “ 教冠峰”；峡湾中尚有大小的瀑布，其中以史特灵瀑布和鲍恩瀑布最为著名，水柱激起的水沫会形成雾状的面纱，遮掩住深色的岩石和翠绿的植物，使得峡湾内常年保持美丽的神秘感，今日邮轮将以航行观赏的方式，在峡湾公园区内进行航程，于傍晚驶离峡湾区。
餐食：早餐（豪华邮轮）中餐（豪华邮轮）晚餐（豪华邮轮） 住宿：钻石公主号豪华邮轮
第九天 但尼丁 新西兰 （下岸观光自理）到港时间：08:00 离港时间：18：00
12月25日 今日绕过新西兰最南端的斯图尔特岛 (Stewart Island) 向北行，于伽默港(Port Chalmers) 靠岸，来到160年前苏格兰开拓者首次登陆的地方－但尼丁，它是苏格兰以外最像苏格兰的外国城市，原文的意义即为“山丘上的爱丁堡”，它是以壮丽景色著名于世的奥塔哥地区的主要中心，城中特殊的建筑风格，丰富的博物馆。除了市区观光之外、您还可以参观坐落于奥塔哥半岛山丘上的拉纳克古堡，银行家威廉拉纳克为纪念他的爱妻爱莎于1871年所建的豪宅，由于其地势甚高，奥塔哥港的全景将映入您的眼帘，您还可以参观但尼丁的地标但尼丁火车站，以及圣保罗大教堂。您也可以于市区闲逛购物，下午返回邮轮后，继续航行。
餐食：早餐（豪华邮轮）中餐（豪华邮轮）晚餐（豪华邮轮） 住宿：钻石公主号豪华邮轮（来源 七海邮轮 更多行程参考 http://www.7sea.com.cn/html/lines/03/66137.html）
2015年澳洲邮轮国内主要在做的是皇家加勒比国际游轮的海洋航行者号和美国公主邮轮的钻石公主号两艘。如果是单纯预订船票的话班期选择会非常丰富。
如果是需要带有领队、机票、船票、签证等服务的跟团旅行产品，则多是在过年期间的。
悉尼南太平洋。悉尼（Sydney），位于澳大利亚的东南沿岸，是澳大利亚新南威尔士州的首府，也是澳大利亚面积最大、人口最多的城市。悉尼出发的加伦比游轮在悉尼南太平洋。皇家加勒比游轮是皇家加勒比游轮有限公司(全球第二大邮轮运营商）旗下的度假产品。