饺子在中国，
说是最有国民度的 美食 ，
怕是没人会反驳，
每个人心里都有一款挚爱，
和一份小小的饺子
包裹的乡愁。
当山南海北的朋友凑到一块，
对于吃什么饺子馅，
总面临着一些各执一词的不可调和，
毕竟，这个过于仪式感的料理，
准备个2、3种馅都是
大家族聚会的顶配了！
那如果一次能吃到6、7种
甚至7、8种馅会是多么幸福？
而且还只要33块一个人？？
您没看错，咱这吃饺子是论位的，
饺子馆如今也内卷了，饺子自助
华丽登场！
来早了赶上大厨刚准备馅，
对着新鲜的蔬菜们那是一顿
“duangduang”
紧接着就是一众大娘们，
排队“领任务”了。
管你是猪肉大葱、胡萝卜羊肉，
还是茴香鸡蛋、猪肉香菜，
来来来，都到大娘的小铲铲上来，
三下五除二就飞身蜕变，
成了一个个白白胖胖的大饺子。
饺子的灵魂就在
这现吃现包上，
这样才能保证汁水丰富，
原汁原味。
小胖子们被6个一组
装进可爱的小木屉里，
整整齐齐的供大家挑选，
刚才说7、8种馅只是按胃口说的，
真正备选的可是17、8种呢，
对应的位置贴着标签，
照您爱吃的挑~
先来个全家福~~我们挑了
茴香猪肉、酸菜猪肉、香菜猪肉、
胡萝卜牛肉、莲藕猪肉，
真贪心啊，有的馅我还真头回吃呢~
期待中~
后厨专门备的小锅给您煮，
绝对不会拿错。据老板说，
过些日子还会给每桌准备小火锅，
您自己挑来自己煮，
嘿，更有氛围了不是。
如果馅是饺子的灵魂，
那蘸料绝对是饺子的灵魂伴侣啊！
醋、蒜泥、辣椒油，抑或是
南方人钟爱的海鲜酱油，
调料台上都给您备齐了，
自己调出来的才最合口儿。
刚出锅的饺子放去几分热度，
蘸上这辣椒油调的醋，
啊呜一口下去，嗯~香！
饺子在嘴里爆汁！
这是酸菜猪肉的！
酸味清淡，肉香浓郁！
猪肉茴香则因为
茴香的筋骨而口感更紧实，
茴香和猪肉最佳的配比，
菜香肉香相互融合，
既不会柴也不会被肉夺取戏份。
猪肉香菜，绝对的意外之喜！
特别好吃！
本人非香菜粉，顶多是不讨厌，
头一回吃香菜饺子，就被收服了
要不是还有一盘胡萝卜牛肉没吃，
我真的想再点一盘！
除了饺子敞开了吃，
还有各色凉菜和应季水果不限量！
不限量！不限量！
这！33一位！你敢信？！
这必须是我以后的定期饺子食堂！
不图这性价比，也为了这口味，
不为了这口味，也为了饺子馅自由！
必须来！来！来！
嗝！！！~~~~
用餐信息：北京33餐厅水饺自助餐厅
地址： 北京市丰台区 云岗西路28号院二区9号楼3层
（威森啤酒坊楼上）
自驾：各大导航软件搜索“33水饺自助”即可。
