赤柱正滩从海滩看山赤柱正滩(StanleyMainBeach)就是指海滩的部分,那儿景色怡人,遍地金黄的细沙、蔚蓝的天空和映照着天空的海水,是一个享受阳光海滩的好好处。假日尤其热闹,大部份人都爱在那里玩堆沙和进行各类水上活动。中午可以享受日光浴,黄昏时段在沙滩漫步也很写意。而每年端午节,更有龙舟竞赛欣赏。天后古庙天后古庙(TinHauTemple)位于赤柱大街,据考究,已建有六百多年历史,是香港历史最悠久的天后庙之一。天后庙就是供奉天后娘娘的庙宇,最初是渔民为求海上风平浪静而建的,经过多次修补,仍保留原貌,更成为旅游景点之一。赤柱市场赤柱市场(StanleyMarket)是到赤柱旅游最不能错过的地方,因为那里有贩卖各式各样物品的档摊和店铺,而且有不少中国传统的工艺品售卖,还有古董、藤器、书画、丝制衣物及布料,较现代化的物品有运动服装、明信片等,是一个买手信及买纪念品的好地方。赤柱广场赤柱广场分别由购物中心、美利楼及露天广场闲情坊组成。赤柱广场是赤柱的交通总汇点,在此下车后会首先抵达购物中心部分,但绝不要以为这是大名鼎鼎的赤柱市场,这是数层高的小型商场,主要是港式餐厅及商店,跟赤柱大街、赤柱大集有很大分别。赤柱广场购物中心赤柱购物中心位于赤柱广场,楼高五层,是一个新落成的商场,商品集中,是一个购买的好去处。这个购买中心最特别之到处是采取全天候式的设计,旅客可以一边购物一边观赏赤柱一带的迷人景色。饮食热点赤柱正滩内设有烧烤区,旅客可在日落时分,在迷人的景色下来一个烧烤晚餐聚会,边赏夜景边品尝美味的烧烤,别有一番写意。如不喜欢烧烤,那儿附近也有各式各样的食店,有英式的,也有中式、地中海式和越南式等,每间都有一定的水平,令人大饱口福。赤柱大街赤柱大街聚集了很多酒吧和茶座,那儿也有「酒吧街」之称,有不少酒吧并列在一起,到那里就彷佛是到了美国长岛一样,充满了异国风情,是一个吃喝玩乐的好去处。各国特色食肆云集,西餐厅、酒吧热闹非凡。餐馆的招牌、菜牌、酒牌,大都用英文书写。赤柱在港岛南区,充满小镇风情。美利楼屹立在赤柱广场的美利楼始建于1844年,位于金钟花园道,1982年被拆除,1999年香港政府投资在赤柱海边重建美利楼,美利楼下观是一座古欧陆式的建筑物,内有高级餐厅,提供各款美食。进入餐厅,你会感到一份怀旧及浪漫的气氛,是一个不能错过的好去处。据说赤柱以前有很多木棉树,有鲜红色的花朵,在日出的阳光照耀下看起来像赤红色柱子,因此村名称为「赤柱」。另有说法因为昔日海盗猖狂,赤柱不但常遭劫掠亦有海盗筑巢而居,原住民称该地有「贼常住」,客家口音「贼住」後来转为带客家口音的广州话: 赤柱。其英文名Stanley 则来自前英国首相史丹利勋爵(Lord Stanley)。香港有着亚洲美食之都之称,许多第一次去香港的游客都很好奇香港哪里吃特色小吃。其实这个问题即使一些已经去过香港多次的人都不一定知道。那香港哪里吃特色小吃才最正宗,才最有地道的香港味道呢?现在小编就来盘点香港吃特色小吃的好去处。 有人说过,要吃出香港美食的真正味道,就一定要去吃茶点。换言之,上茶楼是到香港一定要有的“节目”。 香港哪里吃特色小吃——地方美食 铜锣湾的中心区是品尝正宗香港美食的地方,随处可见地道的茶餐厅、云吞面店、糖水甜汤店,这里是实实在在的香港风味。沿着铜锣湾的登龙街和勿地臣街一带走走,可找到不少价廉味美的地道小吃。很多小吃摊子都营业至深夜,您大可于回饭店前再吃一顿丰富的夜宵。区内也有高级鱼翅或鲍鱼专卖店、寿司店、茶馆、酒吧等。时代广场占地四层的“食通天”汇聚了数十间中西餐厅菜馆,经常门庭若市。 离尖沙咀不远的红勘区是新兴美食据点,也是香港吃特色小吃的好去处。黄埔新天地内的蔡澜美食坊汇聚大江南北美食,超过十间菜馆各展所长,以新鲜材料和特色烹调方法,炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、车仔面、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等,价钱亦十分大众化。 九龙城一带密集了数十家特色菜馆,以广东、潮州、越南及泰国菜为主,其中不乏屹立多年的老店和名店,店面虽拥挤且狭小,口味却始终保持当年做法,价格更是相当公道。若想见识香港平民化的饮食文化,此地不容错过。 赤柱是香港岛里淳朴的渔港,弥漫着南欧地中海式的悠闲风情,岸边更设满了风格各异的欧式酒吧或餐厅,是享用浪漫烛光晚餐的理想地点。 新宁道一带酒吧和寿司店其门如市。黄昏日落之时,先到一家开放式的酒吧喝杯啤酒,再于时代广场、利舞台广场或波斯富街找一家舒适的餐厅吃顿精彩的晚餐,简直是人生一大乐事! 香港哪里吃特色小吃——街头小食 到香港除了可以四处游览及大肆购物外,尝尝街头五花八门的地道小食,绝对是体验香港饮食文化的最好方法。香港早期的街头小食并非像现在的街头小食店那么有系统,以前售卖街头小食的小贩,大多数于晚间出现。一条街头集结了不同的小贩摊档,由街头排至街尾,非常热闹。以往人们会把在街头进食称为“扫街”,可想而知小食摊档何其多。但由于卫生理由,街上的小摊档都被驱赶掉了,因此这些小食便搬进铺里了。 九龙旺角区的小食店可谓最齐全,大家真正可以由街头吃到街尾,但想一次过吃尽、试尽真是不容易,所以这里便为大家介绍当中最受香港人欢迎的街头小食,让大家可以到香港旅游时,尽情享受这些廉价、美味又饱肚的小食。 香港特色小吃推荐 咖喱鱼蛋 在旺角街头小巷,会看到一间间放满小食的店铺,在热气腾腾之中,原来有多达数十种美食,其中最普遍及受欢迎的,要数咖喱鱼旦(鱼丸)。咖喱鱼旦是每一间小食店必有的小食,简直可谓每个人从小吃到大的小食。一串真正美味的鱼旦,最重要的是鱼旦的肉质及口感弹牙,继而是烹调咖喱鱼旦的“咖喱胆”要够惹味,这样烹制出来的鱼旦才滋味。咖喱鱼旦都有分辣与不辣,辣味鱼旦颜色较深,非常易辨。想吃咖喱鱼旦吃得更滋味?不妨加一点甜酱一起进食,又甜又辣更加美味。 煎酿三宝 除了鱼旦、烧卖外,几乎所有小食店都有煎酿三宝,它是不少朋友匆匆忙忙时填饱肚子的选择。其实,炸物的选择又岂止三宝那么简单。最经典的选择就有鱼肉酿茄子、酿青椒、酿豆腐、炸鱼旦、炸甜番薯等等,这些小食都会加上甜豉油及甜酱进食,更加惹味。 鸡蛋仔 如果要数最受小朋友欢迎的街头小食,相信大家都会赞成是鸡蛋仔。鸡蛋仔是由鸡蛋及面粉浆混合做成的,小贩会把蛋浆注入形状特别的烧模中,烧约5 分钟,便做出一份份热乎乎的鸡蛋仔来。一份美味的鸡蛋仔应该是外皮脆口,但内里充满熟透、软化的面粉团,尝到真正外脆内软的口感,且有香喷喷的鸡蛋味。 虾烧卖 说起烧卖,大家会联想到茶楼喝茶时吃到的蟹籽虾肉烧卖,但在香港街头小食店吃到的,却是用料普通、外表平平无奇的鱼肉烧卖,但加上甜豉油及辣油后,便立即成为众人的心水小食。大家都知道,著名香港女歌手陈慧琳也非常喜爱这款小食。一串串黄色烧卖经过简单的蒸制后,主要的味道便来自豉油、辣油等调味品。 石本仔糕 偶尔在街头小档,会有一些仿佛消失得无影无踪的传统小食石本仔糕。一种简单的甜点,曾经是多少孩子们喜爱的小食。石本仔糕的口感有点像新年吃的年糕,表面放满红豆,由于石本仔糕是放在一个小碗内制成的,看似一个石本的形状,所以被称为石本仔糕。石本仔糕有红、白两色,其实两者味道十分相近,只是分别用上黄糖或白糖制造吧,这种便宜的小甜品,是很多人喜欢的。 炸鱿鱼臭豆腐 喜欢吃炸物的朋友,除了吃煎酿三宝外,还要试试十分香口的炸鱿鱼及臭豆腐。一条条鱿鱼须经过炸浆烤炸后,便形成一层薄薄而脆口的外皮,加上椒盐进食是最正宗的食法。至于臭豆腐,就不是每个人都接受得了,称得上臭豆腐,当然有一阵阵不好嗅的味道,原来这种味道是来自一块块经过发酵的豆腐,豆腐经过烹炸后加上甜酱便可吃,但经发酵的豆腐对人体无益,所以不宜多吃。 看完以上,你是否已经解答了“香港到哪里吃特色小吃”的疑惑了呢?香港美食众多,去香港游玩一定要知道香港到哪里吃特色小吃,赶紧为吃货之旅做功课吧!
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