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“春宴”现场春风十里,不如春宴等你。2月23日,2019永泰·嵩口第二届春宴活动在永泰县嵩口镇拉开帷幕。数百名来自全国各地的游客,慕名来到这里,共同体验记忆中的民俗,舌尖上的永泰。
嵩口“春宴”开场
“春宴”是永泰县嵩口古镇一个特别的民间习俗,当地人称之为“吃春酒”,又称“三出宴”。三出席面,每出四道佳肴,洗一次脸,共十二道佳肴。据介绍,春宴已经传承了几百年,是嵩口待客的最高礼遇。
春宴现场,数百人围坐一堂共襄盛宴,一边是食材现场加工热腾腾上桌,一边是永泰特色美食吃得市民游客合不拢嘴。除了品尝到嵩口蛋燕、上汤焗麻菇、三鲜汤等共12道特色美食外,当地长者还充当活动司仪与示范,将转鸡头、三出头等有趣的永泰民俗,一一展现给现场游客。
嵩口”春宴“文艺汇演
精彩纷呈的民俗表演也是本届嵩口春宴活动的一大亮点。憨态可掬的特色肥狮表演、声情并茂的诗歌朗诵、仪式感十足的纪念张元干点朱砂活动,让春宴现场既热闹又富有仪式感,赢得现场来客纷纷点赞。
纪念张元干点朱砂活动
据了解,2019永泰·嵩口第二届春宴由永泰县人民政府主办,永泰县文化体育和旅游局、嵩口镇人民政府、永泰县旅游总公司承办。本次活动除了可以体验嵩口春宴特色民俗外,主办方还在开席前增加现代风互动环节, 迎财神、快闪舞蹈、佩奇一家人互动,既洋气又热闹。
永泰县文化体育和旅游局相关负责人表示,希望通过举办2019永泰·嵩口第二届春宴活动,将“嵩口春宴”打造成永泰旅游的一张新名片,打造以嵩口春宴为主,结合庄寨游、温泉游、赏花游为一体的乡村旅游精品路线,点亮“永泰自然来”品牌,带旺永泰旅游市场。
当地民俗活动(以上图片均来源于福州文明网)
嵩口镇宣传干事吴善荣表示,“村宴上不仅是吃饭,更重要的是感受浓浓的传统乡情,将当地的民俗文化推广出去,不仅有利于旅游业的发展,也有利于传统文化的传承和保护,希望五湖四海的游客都能来嵩口做客,尝美食,品文化。”(稿件来源:福州文明办)