长沙小吃街一般营业到凌晨三四点，其中坡子街是长沙最为古老的街巷之一，也是长沙颇有名气的小吃街。古朴的街道两边全都是饭店小吃，最为象征性的就是火宫殿，是坡子街的灵魂，也是长沙小吃的灵魂，到了坡子街，你可以暂时把脚落在这里，悠闲的从街头吃到巷味。聚集了火宫殿、新华楼、四喜馄饨、文记四合一等长沙老店，在这里还可以尝到口味虾、臭豆腐、糖油粑粑、白粒圆、米粉、红烧猪脚等长沙美食。
长沙的小吃街主要是在：坡子街、都正街、东瓜山美食街这三个地方。
长沙著名小吃街主要有：坡子街、都正街、东瓜山美食街。边上还有三王街，太平街，大，小古道巷等都是不错的选择，就那一片长沙的特色基本在那里了。
坡子街：
长沙坡子街，拥有1200多年的悠久历史，是一条名副其实的千年老街，同时也是湖湘文化的代表。“文夕大火”后，坡子街毁于一旦。新建的坡子街于2005年10月1日正式开街，东起黄兴南路，西至湘江大道，全长640米。是一条在国内外具有影响力和知名度的民俗名食街。
地址：长沙天心区坡子街。
都正街：
都正街全长314米，是长沙保存下来的为数不多的历史街巷之一，这里曾聚集被称为“定湘王庙”的善化县城隍庙、纪念湘菜祖师爷的詹王宫以及传承湖湘文化和梨园风采的桃花井等。
地址：长沙都正街，南起高正街，与天心阁相连，北与马王街相接，全长314米。
东瓜山美食街：
东瓜山美食街是长沙最具市井气息的夜宵美食街，大部分店铺都是晚上7:00营业。
地址：长沙天心区裕南街。
