由于阳澄湖大闸蟹的知名度，很多人用普通大闸蟹冒充阳澄湖大闸蟹来售卖。因此，消费者应该提高警惕。那么，哪里买的阳澄湖大闸蟹才是比较正宗的呢？阳澄湖大闸蟹去哪里买会比较好呢？
市面上阳澄湖大闸蟹是真的吗
每年阳澄湖大闸蟹面市的月份里，“假蟹”总是一个绕不开的话题。曾经有统计称，单是某电商网站上出售的所谓“阳澄湖大闸蟹”，就比整个阳澄湖产区的年产量还要高。
“十买九假”，这是此前业内对阳澄湖大闸蟹市场销售现状的一个概括。而苏州市阳澄湖地区一家大型大闸蟹公司负责人向21世纪经济报道表示，目前冒充阳澄湖大闸蟹的“李鬼”现象，恐怕更加不容乐观。
“如今外地市场中300只号称阳澄湖大闸蟹里面，只有1只是正宗的阳澄湖大闸蟹，比例已严重失调。”
阳澄湖大闸蟹专卖店销售情况
针对目前一些海鲜市场已有阳澄湖大闸蟹在售的情况，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会表示，提前售卖的大闸蟹没有经过行业协会验收、没有佩戴防伪戒指，“严格意义上讲，提前卖的都不能叫阳澄湖大闸蟹，只能说是‘山寨’蟹”。
据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会证实，北京共有300多家阳澄湖大闸蟹专卖店。一些专卖店表示，由于正宗阳澄湖大闸蟹的开捕时间还未到，现在只接受预订，并不售卖。
阳澄湖大闸蟹哪里买靠谱
巴城小蔡蟹庄是阳澄湖大闸蟹行业协会的理事单位，是阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品专营单位，也是阳澄湖渔业管理委员会授权的水产养殖专业户。蟹庄所有的蟹，全部都是自己养殖，是地地道道的阳澄湖大闸蟹。巴城小蔡蟹庄位于苏州市阳澄湖镇中央的巴城，四面环水、风景优美，是正宗阳澄湖大闸蟹的养殖地。天然资源保护区，更以自产自销闻名海内外。
如何识别阳澄湖大闸蟹真假
针对冒牌蟹层出不穷的现状，苏州市质监局表示，今年阳澄湖大闸蟹的防伪标志又有了变化。
防伪“戒指”的图案在本次新闻发布会首次亮相，但实物“戒指”要等到9月16日才会由苏州当地政府限量发放给苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会，9月17日该协会再将“戒指”发放给企业。
从图案上可以看到，和去年相比，“戒指”的最大变化在于外形。
每只阳澄湖大闸蟹戴着的“戒指”打开后，消费者就可查询它是不是阳澄湖“身份”。
消费者如果买到冒牌货，可进行投诉，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会将通过当地打假部门进行处理。
阳澄湖有什么好玩的阳澄湖哪里吃蟹好最全攻略来啦
你还在愁去了阳澄湖后不知道该去哪玩吗？
你还在愁去了阳澄湖吃不到正宗大闸蟹吗？
你还在愁你想吃的正宗阳澄湖大闸蟹价格过高吗？
不用再发愁了，因为你一直心心念念的旅游攻略终于来啦！看完这篇文章，你就知道到阳澄湖该去哪里游玩，寻找最正宗的美食啦！
好，废话不多说，今天就给大家推荐阳澄湖东畔的巴城镇。
巴城镇是一座有着2500多年的建制历史的江南水乡古镇，是遐迩闻名的阳澄湖大闸蟹发源地。这里的建筑，总给人一种淡淡的历史感与怀旧感，在这里，你还想能体会到民国时期百姓们简单而又淳朴的生活方式，走街串巷，听着悠悠的钟声，感受岁月静好的生活。巴镇有很多值得观看与欣赏的著名景点，大闸蟹博物馆、水磨韵的昆曲都这当地独特的风景。在这里，我们不仅能感受独特风光，又能了解当地的风土人情与文化，让视野和心灵，都能得到极大的满足。
走一走巴城老街，听一听昆曲，欣赏沿路的风景之后，我们就要迎来重头戏了——吃蟹。
自古至今，不少诗人文豪和文学作品都写过关于吃蟹的片段与诗句，回想起来，是不是感到嘴巴有些许的空虚寂寞？
当然，吃蟹前要先会挑蟹，当地区民告诉我们，挑蟹主要有三点：
1、螃蟹的背要青得发亮才能为佳。
2、把螃蟹煮熟拆开螃蟹的背壳，不会有水流出，而非常饱满。
3、打开看肺。好螃蟹的肺为乳白色，看起来就很可口。
巴城阿四蟹庄，位于昆山市巴城镇相石路春秋水城蟹舫苑。是当地知名蟹庄，已经有了20多年的历史。每到螃蟹上市季节，阿四蟹庄就宾客满盈，来往者络绎不绝。阿四蟹庄的招牌菜清蒸大闸蟹，大闸蟹全部选自阳澄湖中间的自家养殖基地。从源头上就保证了大闸蟹的良好品质，而且这清蒸出来的大闸蟹原汁原味，最大限度的保留了大闸蟹的口感和营养。鲜嫩肥美，口感极佳。而且，蒸蟹特别讲究火候，如果蒸的的时间短了，蟹熟不透，但如果时间长了，蟹肉就会老了，从而口感大打折扣。而阿四蟹庄的蟹，还未出锅就香味四溢，令人垂涎三尺。
如果你来到巴镇，就一定要来尝尝巴城阿四蟹庄的大闸蟹，货真价实。这个秋天就和几个小伙伴相约这里，来享受一顿螃蟹盛宴吧！
阳澄湖吃大闸蟹正宗的地方是阳澄湖东畔的巴城镇，巴城阿四蟹庄尝尝，就提前预约了这家古色古香的阳澄湖老字号阿四蟹庄，蟹庄后面就是阳澄湖，网箱里面都是张牙舞爪的大闸蟹。阿四蟹庄的地址：相石路春秋水城蟹舫苑1号入口，离莲花岛北码头五分钟的车程。
老板阿四是巴城土生土长的第一代老蟹农家族，养了好几十年的蟹，经验非常丰富，养出来的蟹也都是个大肥美。
