农贸市场门口的“石记米粉”那里有个门口挂个大招牌,叫桂林第一家米粉店,很有名的,经常去的时候还要排队。\x0d\x0a以下推荐些美食\x0d\x0a 1、距西街不远处的叠翠路，是吃啤酒鱼的聚集地，出名的有“谢大姐”“一块瓦”“黄金妹”等。田螺酿，柚皮酿也是这里的名菜，可以一试。\x0d\x0a 2、“旅行者”的Pizza公认正宗，老板一头长发很帅，人也和善，和客人总是有说有笑的。餐厅正对门的一面墙上是几个人的画像，很像，看看有没有自己认识的。\x0d\x0a另一面墙上满是世界各地游客的留言。\x0d\x0a 3、“没有”的“没有特别早餐”值得一尝，每客曰20元，一杯果汁、咖啡或茶，两片烤面包，煎双蛋，香蕉饼，尤其香蕉饼最棒；没有饭店”的食物也不错，田螺炒\x0d\x0a得很好吃，“没有特色鸭”更是风味独特。价格虽然比一般的高，但是味道一流。“没有”最吸引人的还有它的二层，靠西街的一个露天过道，摆着几张木桌椅，吃着小点，喝着柠檬茶，看着下面悠闲的老外，惬意。\x0d\x0a 4、“红星特快”的黑椒牛扒、Pizza、蒜蓉面包都一级棒，老板是个香港叫"charle”，墙上挂着他和洋老外的一些合影，吧台前挂着几块各国的汽车牌照，最抢眼的还是墙上的那颗红星，满有味道的一间酒吧。\x0d\x0a\x0d\x0a5、“乐得”餐厅，即原来的江西会馆，典型的中式建筑，门外广场，架满了遮阳伞，阳光下晒晒太阳，翻几本杂志，整个一“神仙生活”。此间店是法国佬开的，还娶了一位当地姑娘，正宗的法式大餐，每份100元，很地道。\x0d\x0a\x0d\x0a 6、“玫瑰木西餐厅”的芋头扣肉很好吃，扣肉肥而不腻，芋头粉而香软。还有“正宗的法式菜，推荐“法式酿皮鸡”和“法式火腿芝土扒” “玫瑰木”家的冰激凌（Stelle DItalia）是自家的大型机器每日自制的意大利式的，清清爽爽，水果口味的比较多，外卖是6元两个球或8元三个球，堂食则略贵。\x0d\x0a\x0d\x0a7、西街街口的大排挡处有个老板娘的炖品很不错，推荐炖鸡汤，3元一盅，值。大排挡的炒菜也比较便宜，5~10元不等。黄鳝粥10元一小瓦锅，盛出来有8，9碗，炒螺丝和各种粉都不贵，总体感觉比在西街里面吃划算多了。\x0d\x0a8、在新西街的“龙民”吃啤酒鱼，味道比较正宗而且价格合理的一家,而且酱油鸡饭一极棒,怪味排骨,芋头扣肉也是这个餐厅的招牌菜
说到桂林，在大部分游客心中，和漓江山水齐名的，就是这条阳朔西街了。下面就是我整理的阳朔西街必吃美食攻略，一起来看一下吧。
柚皮酿
阳朔家常菜有十八酿，在西街开饭馆的自然喜欢把这个拿来当招牌。
田螺酿、香芋酿、蒜酿、蕃茄酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、油豆腐酿、菜包酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、豆芽酿这十八酿，经常能吃上的也就是个螺蛳酿。
螺蛳酿
螺蛳酿好吃的地方就不用多说了，不好吃的头一个原因就是螺蛳没有洗涮干净，一口泥沙简直噩梦，白瞎了填进去的猪肉，如果螺蛳还是放臭了的'，那就不止是一万点的心理伤害了。
啤酒鱼
吃啤酒鱼不要对店家要求太多，什么“不要辣，不要放葱蒜，做清淡些”这些，基本就是啤酒鱼会不好吃的原因。做啤酒鱼一定颜色要好看，红的番茄绿的辣椒，青的花椒，黑的干辣椒，舍得放。
另外就是不要催菜，饿不住的最好解决办法就是错开饭点去吃，反正催出来的菜基本没好味。还有就是希望厨师千万别忘了放盐。清蒸剑骨鱼比较好拿捏，只要盐放得合适，至少不会难吃。
桂林米粉
到广西一游的最好留念方式，就是吃各种各样的米粉。
好吃的米粉就不用说了，不好吃会不好吃在哪里呢？一是米粉质量不过关，硬到嚼不动，二是白水加方便面作料或是其他快调料做汤底，当然干拌的吃的居多，三是浇头做的马糊应付，四是舍不得提供作料。
五彩凉粉
阳朔的五彩凉粉，是透明的，自身没有味道，你可能觉得它做成甜口的会好吃，但是上面放的又是酸豆角之类的，但是它也不是用来凉拌吃的....
炒河虾
桂林可是以山水闻名天下的，阳朔附近还有遇龙河，所以在阳朔吃的正餐里，少不了一碗炒河虾。可能难吃的原因是：没放盐，或者盐放多了。
