西昌市佑君镇扬华牛马交易市场。凉山彝族自治州，首府驻西昌市，是四川省的21个地级行政区之一，凉山牛肉批发市场在西昌市佑君镇扬华牛马交易市场，成立于2017年，位于四川省凉山彝族自治州，是一家以从事牛肉零售业为主的企业。凉山州彝族老腊肉在凉山州各个地方都有卖，比如西昌市、雷波县、会东县、宁南县、金阳县、美姑县等地都有卖。凉山州彝族老腊肉是以猪肉为原料，经过熬煮、腌制、腊制等多种工艺制作而成的一种特色传统名菜。凉山州彝族老腊肉的特点是色泽鲜亮、肉质细嫩、味道香醇、腊香四溢。凉山州彝族老腊肉价格实惠，最少200字，最多500字，一般每斤的价格在20-30元之间，可以根据购买的重量来确定价格。
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