二者各有千秋吧。。虽然同是辣 但重庆的是麻辣&油辣 这边一边说的就是“一碗菜,半碗油” 而成都的辣是干辣,没那么麻。。两边好吃的都不少 成都的钵钵鸡 麻婆豆腐是一绝,重庆的火锅和米线小面特别不错,还有餈粑块儿。。去成都的话吃完一条锦里一般程度的吃的就差不多了。。重庆的烧烤也很不错,还有烤脑花一类的挑战着你的味觉和胆量,好胆你就来~其实主要还是历史原因和地理差异造就了他们的不同,成都位于平原,重庆位于川东山区。。希望你能满意吧 有需要问的尽管继续或。。
成都是美食之都还是什么之都?天府之都,美食之都,休闲之都,古代东方音乐之都,魅力之都。
天府原本是一种官职的名称,他是为“天子”掌握“府库”的官员。这个官职在周天子时设过。那时生产力落后,天府这个官管的东西都稀奇、珍贵,如钱财米粮,金银珠宝、图书文册等等,一国之中凡有油水的他都管完了。
但是“天府”最早指的不是四川,而是八百里秦川腹地的秦国。发明者就是著名的纵横家苏秦;这个靠“头悬梁、锥刺股”“学而优则仕”的人物跑到秦国去讨好秦王说秦国强大呀:农业发达、经济繁荣、军事强盛;毫无疑问应该象一个什么什么。。。。。。他一下找不到合适的词来形容,于是找出“天府”二字。说秦国真乃“天府之国”也。
为什么经过2000多年后,天府之国由北向南迁移到成都了呢?有以下两方面的原因:
一方面是中国古帝王在北方犯下了两个不可饶恕的错误。大家知道,经过春秋战国,秦统六国。当时人口大概一亿多,而且女比男的多得多。在这种情况下,秦始皇没有实行休养生息,反而派遣大儿子扶苏和大将蒙恬率30万大军到北疆戍边。同时征集民夫30万筑长城,又征50万民夫修阿房宫、征70万民夫建骊山秦陵。这就造成了两个严重的问题:一是人口中男性短缺,(计划生育提前了2000多年),生育跟不上;二是大兴土木,造成北方水土流失。如阿房宫一烧就烧了三个月,想想1989年大兴安岭一把火只烧了27天,就已经烧掉了56万公顷的森林面积。水土流失必然导致土地贫瘠,现在去看看黄土高坡就知道了。
而另一方面反之在成都,第二任蜀郡太守李冰(第一任是张望,只会打仗)修建都江堰为成都平原的农业生产作出了重大的贡献。随后三国时的孔明奖励农耕、发展生产、兴修水利等等这对成都平原的农业是一次重大的推进。境内达到了“道不拾遗,夜不闭户”的生平现象,使天府之国的名声得以传播。到唐朝成都鼎盛时期李白的一首诗“九天开出一成都,万户千门入画图,草树云山如锦绣,秦间得及此间无。”使成都“天府之国”的地位得以巩固。这是历史上第一次将“秦”与“蜀”比较而对蜀地地位加以确立的诗句,成都因此就取代了秦国“天府之国”的桂冠.
因此,四川的省会成都就是天府之都。
哪里是美食之都啊?个人感觉是重庆,真心的美食之都,因为你不用吃正餐,逛一圈下来你就会很饱,都是好吃的小吃哇。。。
美食之都指的是哪。是成都吗。恩,是的
除了成都,四川还有哪些城市是美食之都?泸州、自贡、乐山。哪里都是!
美食之都怎么样
这里的豆腐花很特别 很好吃 价格也很不错 还有各种糖水小吃。
美食之都柳州作文300螺丝粉是我们柳州最著名的风味小吃,无论是交通拥挤的“十”字路口,还是冷冷清清的街头小巷,都有卖螺丝粉的摊点和粉店。来我们这里旅游,一定要去吃一碗正宗的螺丝粉。
柳州螺丝粉色香味俱全,令人垂涎三尺。看一看,红白绿相间。红色的辣汤,白色的米粉,绿色的青菜,还有腐竹、花生、酸笋等配菜散落其间,就像一幅五颜六色的大拼盘。闻一闻,一股螺丝粉的香气,便被吸入鼻中,令你胃口大开,不禁想尝一口。尝一尝,吃第一口辣劲十足,吃第二口鲜爽无比,吃第三口辣入心头……吃最后一口满嘴留香,回味无穷。
柳州螺丝粉的制作方法十分简单。首先,把事先泡软的米粉放入清汤中煮,煮两至三分钟后,米粉就熟了。下一步是加菜,依据个人口味,可以加入酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配菜。最后一步是加汤,这一步是最重要的,完成以上两步后,就要加入螺丝粉汤了,这种汤是用酸辣汤和煮烂螺丝的汤水加上猪筒骨再配上当地汤草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等几十种名贵中药材调合熬制成汤,因此有独特、鲜美的味道。依照个人口味,加入适量的辣汤后,一碗色彩和谐、香味浓郁、味道鲜美的螺丝粉就完成了。
其实,螺丝粉的吃法十分有趣。我吃螺丝粉时,总是把粉和配菜拌在一起,夹起粉和
世界美食之都除了成都还有几个台湾夜市
西门町:鸭片粉园、挫冰、肉羹、卤味
圆环夜市:蚵仔煎、鹅肉、木瓜牛奶、炒米粉、炒生螺龙山寺小吃、麻辣鸭血、麻辣臭豆腐
万华夜市:蚵仔煎、郑家碗裸、胡椒饼
士林夜市:豆花、豆干、广东粥、炒花枝、花枝羹、刀削面、猪肝汤
公馆夜市:水果摊、越南菜、泰国菜、红心粉圆、东山鸭头
饶河街夜市:担仔面、沙威马、日本料理、肉粽、药炖排骨
永康街小吃:生煎包子、牛肉面、江浙小菜、小笼包、芒果冰
复兴南路:清粥小菜
广州和成都谁是中国美食之都成都,中国十大美食之都第二
望采纳谢谢
成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。
国外美食之都在哪里第一名法国:巴黎 松露和鹅肝、鱼子酱这可是世界三大美食。
第二名:义大利 义大利面 南义大利以干面为主运用熟番茄制成的番茄酱做酱汁。海鲜面新鲜,蛤蜊、虾、淡菜都往里面加。义大利薄饼也不错意式薄饼是薄而脆的,弄上茄酱、芝士、橄榄或香草那味道就是一个香 还可以在配点葡萄酒。
第三名日本。红豆饭、荞麦面条、日式点心。
选我吧
旅游的话,主要看你喜欢什么样的风格吧。杭州山水柔美传统经典,重庆繁华热闹网红景点众多,成都休闲舒适,西安古都风貌,另外还要看你有多少时间,这样可以挑选一些周边辐射景点多的地点,比如成都附近的峨眉、乐山、都江堰还有九寨沟等等。要说小吃的话,各地方的餐饮更是各具特色,尤其是你提到的这几个地方,都是有明显风格的,那就开你的口味偏好了。杭州偏清淡,成都重庆口味重麻辣鲜香,西安粗犷扎实(肉夹馍+凉皮套餐,主食配着主食吃)建议你搜寻一下各地的美食,然后自己比较一下再定主意。
我个人觉得,只要是有时间,这些地方都值得去,逐个走下来就好了,重要是现在就出发~
我觉得成都更好玩一些。理由如下:
1、重庆和成都给人的感觉不一样,重庆是山城,成都是盆地,整个来说成都视野更开阔,我去重庆的时候是冬天,每天都是雾,走在城市里面两边都是山和楼,整个一种不见天日的感觉,比较压抑。
2、重庆的小吃没有成都好吃,成都小吃种类特别多,感觉重庆以火锅和面为主,不过重庆火锅是真好吃。
3、市内景点的话其实都不是特别吸引人,重庆的过江索道和洪崖洞是我感觉最有特色的,但是成都的大熊猫基地实在是对我吸引太大了,特别特别好玩啊,一定要早上早点去,赶在熊猫吃饱之前,要不然就开始睡觉了,要等到下午1点才会起来吃下一顿。
成都必去的地方:
1、春熙路
春熙路是成都最繁华的商业街,一年四季都有着庞大的人流量,店铺云集,有着700多家店,同时还有着功能齐全、品种齐全的大型商场。在这里你可以感知到成都的时尚、休闲、繁华,同时你也可以品尝到成都的各种美食,火锅、串串、钟水饺、甜品、糕点等,这里汇聚了各种菜系。
2、建设路
相对于春熙路来说,这里更加亲民和有烟火气,饮食也更加亲民。建设路是吃货的天堂,炸得金黄酥脆的土豆搭配上香辣、酸辣、甜辣等酱料,一口一个满足。锡纸包着的脑花搭配上折耳根、酱料、榨菜等,口感超级丰富、一抿就化的鸡脚一次性可以吃上十个。