沧州必吃街头小吃 这里的特色菜点有糖果子和炸老虎。糖果子就是用杂油饼的时候压上一层红糖再榨出来的红糖饼,这种饼非常的脆,而且香甜十分的好吃,炸油饼的时候,在起泡的时候捞出来,把鸡蛋打进去,在锅里炸就是炸老虎了,它的口感十分的脆而且外酥里嫩,深受孩子们的喜欢。
沧州必吃有什么好吃的 来到沧州一定要吃的就是带有四川风味的火锅鸡,是将川菜中的红烧鸡,与当地岛麻辣的火锅相结合以后形成的,这种火锅鸡鸡可以吃到鸡肉,又可以吃涮火锅,所以被称之为火锅鸡,他的鸡肉非常的嫩滑,而且,火锅吃起来还有一丝鸡肉的味道好像是在鸡汤中涮火锅一样,火锅也非常的好吃。老人和孩子都特别的喜欢。适合全家一起享用。
你好,我是马大姐的美好生活,沧州好吃的小吃街在民族路,不过沧州好吃的也可以说随处可见,驴肉火烧到处有卖,一定要趁热吃,而且沧州人也有早晨早餐,吃羊肠汤的习惯,路边早餐摊都有卖。
先说民族路,人们心中印象最深的莫过于特色民族小吃了,聚恩斋酱牛肉、刘老头元宵、金汤瓶糕点......很多耳熟能详的名吃都让人和这条路联系在一起。
再说沧州出名的地方小吃有沧州冬菜、泊头鸭梨、金丝小枣、驴肉火烧、交河煎饼等。
比如:
1、羊肠汤 ,沧州人有早晨早餐吃羊肠汤的习惯。路边一群人围着一口热气腾腾冒着仙气的锅,每个人盛了一碗热气扑鼻的羊肠汤。乳白色的汤汁再加上血红的血肠,上面再有一些绿色的香菜,实在是非常的诱人。
2、金丝小枣,是由酸枣演进而来。掰开半干的小枣,可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间,拉长1—2寸不断,在阳光下闪闪发光,金丝小枣由此得名。小枣多为椭圆形和鹅卵形,平均个重5—7克。我家这街上经常有卖沧州小枣的,枣肉厚实核小,甜而不腻,老少皆宜。
3、驴肉火烧,驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定、河间一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。和肉夹馍类似,但驴肉的火烧口感更酥,咬一口掉渣。
沧州的小吃还有很多,不一一举例了,大家如有机会去沧州,不要错过小吃一条街,相信会给你带来惊喜。
说到沧州这个城市,可以说当地的 美食 还是非常的多的,作为一个典型的北方城市,沧州还是有好多的面食小吃的,像最有名的河间驴肉火烧就是沧州的一道名吃,而且在外地也都能够见到它的身影,特别是在一些 美食 街上特别的多。
沧州的烧饼也是一个地方名吃,距今也有近百年的 历史 了,当地的烧饼叫做油酥烧饼,外焦里酥,配上茴香籽、花椒和十三香,吃起来相当的香,还有沧县的丁氏香肠,做出来的味道也是挺好吃的,特别是和其他的青菜配一起炒着吃,就像和芹菜一起炒着吃就挺不错的。
还有沧州的梭子蟹、三井十里香酒、青县羊角脆、泊头鸭梨、沧州羊肠子、盘古鸭梨、沧州冬菜、京东板栗、河间饸烙面、泊头老豆腐、渤海湾皮皮虾、交河煎饼、吴桥宫面、肃宁窝北香肠、白洋淀熏鱼、羊肚汤、沧州火锅鸡、连镇烧鸡等都是沧州比较有名的 美食 。
沧州只去过一、两次,且是好多年前的匆匆过客,没有停留细了解,不知道。