韶关有一条街,就像是广州上下九一样的存在,就是风度步行街,位于韶关市区中心,解放路和风采路之间,全长约800米,是粤北最繁华的商业步行街。
沿着走下去还能探访到很多美食小吃,吃货都拥有一颗寻找美食的心和矫健的步伐,时尚时尚最时尚。
炖奶
(本岛粥城)
韶关老字号茶楼,里面还是专情于推车仔销点心,进到去时光仿佛回到30多年前。看得见的点心,摸到到的实在感,交谈间耳边响起一声虾饺咸水角倍感亲切。
他们的炖奶可厉害了,招牌必点!
浓浓奶香,用勺子挖开吃
还有必点的凤爪和虾饺,可都是人气款
葱头鸡
(龙姐私房菜)
龙姐私房菜,听起来就像是大姐大开的私房大排档,然而店内却深藏很多美味菜肴。隐居在旧式居民楼内,有包房有散桌。
喜欢吃鸡的就点上由真正农家走地鸡做成的葱头鸡,皮脆肉滑;南瓜苗新鲜清甜;香芋扣肉色泽铁红、肉质烂而不糜,荔芋松粉,风味别致。还有店内特有的桑果酒,香甜醇厚,很多女人都喜欢的一款酒。
生煎包
(南国生煎)
芝麻糊
(东河桥底)
超过40年的老字号,真材实料熬出来的浓郁芝麻糊,细嫩清甜,还可以混搭吃,花生糊混芝麻糊据说是重大吃货热推的一种吃法。
肠粉
(姊妹粥档)
有20多年的老字号,店铺追求真材实料,别看人家几块钱一大碗粥,分量可是很足,配料也不毫不吝啬,粥绵滑鲜甜。肠粉搭配他们辣椒汁,能够一口气吃两碟。
多国料理
(东之味)
老字号无国界料理餐厅,内含多国料理:黑椒牛柳意粉,无骨凤爪,西冷牛扒,三文鱼刺身寿司,泡菜火锅,和风烧鸡披萨,三文鱼寿司, 韩国冷面等等,很符合现代年轻人口味呢!
爆炒坑螺
(爆炒坑螺)
山坑螺肉有着独特的鲜爽味,吃法独特,尤其是宵夜闲聚在街边小店,约上好友,消遣小聚时,炒个山坑螺以助谈兴,是品尝韶关风味的理想小吃。
豆腐肉丸桂粉
(小小东江)
小小东江可以说是很多在北上广的韶关青年记忆中的味道,一碗豆腐肉丸桂粉,汤头鲜甜,据说是用大地鱼(现在换成了大地鱼骨粉)熬成。
店内酿豆腐,肉丸,酿油豆腐都是自己做的,味道特别,辣椒是特色之一!香辣过瘾。
火锅
(朝天门)
韶关的一家老火锅店,说要去哪吃火锅,都会说去朝天门吧。这是一家全国多连锁店,1935年创立品牌,是重庆的名火锅,在这里不吃火锅也可以点菜。
我知道的很多,我超爱吃小吃的,不过都是大排档,不知道你喜不喜欢?
在红旗电影院的斜对面有一家大排档,很简陋的,好像没有名字的,晚上才开始营业的,建议你去吃哪里的牛腩和酸笋,超好吃的,炒粉也不错。那里的 辣椒酱很辣的,不过很好吃,还有那里的鸡腿和鸡翅很特别,很硬很香,很多人不知道,所以在这里推荐。
在这家店附近有一家香港鲜虾云吞,最好吃云吞面,超级弹牙的,不过不知道加了什么东西,好吃我也不敢多吃。
在步行街有一家“东之味”,那里坏境好,东西好吃,价钱合理,推荐几样,披萨,烧烤三文鱼皮,泡菜炒饭,海带汤。
风度广场旁边的那条街有很多家麻辣烫,不过最好吃的那家是重庆麻辣烫,是在街尾的。
这里还有“果然不同"你应该知道,好吃的有:“果然不同捞”是水果沙拉,牛排也不错。
这条街的对面有一条卖烧烤的街,那里有一家叫什么“天天添甜"的糖水店,我不是很喜欢吃甜的,不过真的很好吃。
有一家卖烤章鱼丸“日之船”最好吃了,它是广州的牌子。
还有影都啊,旁边有一家“韶关第一家”,那里的鸡翅,鸡腿做法很特别,很入味的,鱿鱼也很好吃。
我家楼下有一家老早餐店,不知道店名字怎么打,在十八街(壮志街)的中端,早上很多人的,那里的布拉肠,排骨面,粥,裹蒸粽。
大概是这些!希望你能一一去吃吃